茅台镇存酒为什么要用陶坛，我看沱牌舍得网上说的是陶坛贮酒有什么区别吗

酒也是需要呼吸的，有一个熟化的过程，陶坛储存的话有利于酒的熟化，酒在呼吸过程中就变得更香了

区别，没试过。

邛崃白酒小镇专家解说：因为陶瓷做的酒坛透气性强，空气容易进去，促进酒的老熟。但不要把酒掩埋在土里，陶坛会吸收土壤中有毒有害物质，让酒变质，饮用这样的酒会破坏血液中富含的营养成分，影响器官活动，导致人体的各种功能逐渐下降。

贮存白酒的陶坛，购买之后用清水刷洗不渗漏即可使用，不需要特殊的处理。釉：覆盖在陶瓷、搪瓷表面的玻璃质薄层。成分：在百度文库搜查看，不再粘贴了。

内外都要釉，不然白酒损耗大，不上釉，杂质会带入白酒中，杂味也会带入白酒

你可以定做仿古瓷去存酒。因为瓷器里面也可以上釉的。所以基本没有什么损耗。只要你封口封的好。

邛崃白酒小镇专家解说：因为陶瓷做的酒坛透气性强，空气容易进去，促进酒的老熟。但不要把酒掩埋在土里，陶坛会吸收土壤中有毒有害物质，让酒变质，饮用这样的酒会破坏血液中富含的营养成分，影响器官活动，导致人体的各种功能逐渐下降。

白酒瓶放酒窖注意事项：环境最好是恒温状态，不潮湿，不受光照，不迎劲风。堆放应在地面上铺托盘防潮，堆放不能过高，根据规格大小有限高要求。堆放数量之间有间距要求，不能没有分区和通道。要有规格、数量、时间等标示。

酒窖和酒瓶不能直接相比。白酒储存的意义在于白酒的陈化发酵，所有名酒，什么茅台、五粮液、泸州老窖的核心产品都是放在陶土坛里，在恒温、阴凉、干燥通风的地方储存发酵的。虽然说老酒越陈越香、口感越好，但你拿玻璃瓶在家里放三十年的效果都比不上用陶坛在郎酒的天宝洞里放五年。随意储存白酒一是容器，二是环境。讲实话，没条件的放在自家床底下都挺好。

52°丰谷老窖红花488ml，价格为88元 点评：丰谷老窖红花产品包装以红色瓷瓶为基调庄重喜庆、经典脱俗。丰谷老窖池酿造，缔结经典品质。丰谷老窖红花继承浓香型大曲酒传统工艺，精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，经固态发酵，蒸馏酿制成基酒。基酒再经过陶坛储存后，精心选择优质基酒勾兑而成。它以“窖香幽雅、绵柔甘冽、香味舒适、尾净余长”之独特风格。 52°丰谷清朝精品488ml，价格为98元 52°丰谷老窖青花瓷488ml，价格为88元 42°丰谷老窖红花488ml，价格为68元 45°丰谷精品特曲，价格为168元 52°丰谷精品特曲，价格为168元 点评：精品丰谷特曲融会中国传统喜庆色调红、黄色，用大胆手法彰显精品丰谷特曲红红火火，由高梁、大米、糯米、玉米、小麦字样和五谷图案组成的圆形浮雕底，使烫金“精品特曲”字样跃然盒身，醒目大方。酒瓶，质地透明，棱廓分明，六根向上玻璃线条，构成整个瓶身底座，形成粮仓图案。寓意着丰谷“关注民生，欢欣同庆”的不懈追求和远大抱负。 52°丰谷清朝特酿488ml，价格为58元 52°丰谷四星礼盒246ml*2，价格为58元 42°丰谷老窖青花488ml，价格为68元 点评：丰谷老窖青花以白瓷为底青花呈现，传承中国经典元素，彰显企业文化。丰谷老窖酒产于素有“蜀道明珠，富乐之乡”之称的四川绵阳。古法酿造、始终如一，它继承了浓香型大曲酒传统工艺。口感香味浓郁、甜味甘醇、饮时才能清口甘爽、回味悠长。是丰谷酒中的精典之作,是百元以下酒中的上佳选择！ 48°丰谷酒王(2012版透明装)478ml，价格为580元 52°丰谷酒王15年元ml，价格为1280元 点评：‘传承一脉的“天坛版”造型，整体色彩采用宝石蓝色，凸显出独特的高贵和典雅感，酒液爽净醇厚，回味悠长，不失为一款礼节馈赠的佳品。 52°丰谷老窖90(2012版)，价格为168元 52°丰谷老窖30(2012版)，价格为78元 48°小精丰125ml，价格为8元 45°丰谷小老酒(12版)，价格为10元 52°丰谷小酒(2012版)125ml，价格为10元 52°丰谷来一瓶125ml，价格为10元 48°丰谷老窖(红宝石)488ml，价格为38元 丰谷酒不仅为大家酿造出了最好喝的酒，而且还一直积极投身于社会建设，积极关注民生民情，赈灾救援，扶贫济困，受到社会各界的赞誉和好评。

茅台酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是这样，只要多买些茅台酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅台酒厂也不要再卖酒量，把生产的茅台酒都库存起来，坐等茅台酒升值？收藏茅台酒也就是近几年随着生活水平的提高，有钱人太多和公款吃喝，酒桌上人们首选茅台酒，特别是老茅台酒受到人们的追捧，再加上2011年商家和茅台酒厂操作的，老酒价格一路攀升，但随着国家严格控制三公消费，茅台，五粮液零售价一路走低，53度500ml茅台酒有2012年最高零售价2280元，跌到现在的850元左右，老酒价格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅台酒为好，90年代初期之前茅台酒年产量由于人工操作只有几千吨，随着茅台酒厂机械化扩大生产，产量达到现在的3.5万吨，物以稀为贵，90年代初之前的53度茅台酒值得收藏，不管的好（防跑酒）随着时间它也会慢慢升值，现在的酒生产的量太大，升值基本基本没有空间。

很多消费者非常关系茅台酒的酒质，纷纷踊跃的参加茅台酒的解密，有的人说茅台酒的酒质比较好是因为土壤比较好，并且对茅台酒的土壤进行了对比，然后总结说是因为茅台酒所处的位置是朱砂土的原因，所以在酒质上才会如此出众。不过也有人说是因为水的问题，因为茅台的水质本身就非常好，所以酒质就会提升上来。关于茅台酒的酒质好的原因众说纷纭，虽然很多说法并没有依据，但是也不乏有一些说到了点子上，像土壤和水质都会影响到酒的品质。正是因为这一点，很多酒厂的制造商们就会不远千里的去茅台运土和水，为的就是一个目的，提高一下自家酒的品质。虽然茅台酒的土壤和水质对对酒有一定的影响，但也只是一丁点而已，更多的好酒质来源于制作工艺。首先茅台酒是天然发酵产品，并且在工艺上是十分合理的，因为不同的产品就会用不同的轮次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒龄的酒进行勾兑而成，这样繁琐的工序下来之后，才形成了茅台就独特的风格。所以大家只要提到茅台酒这几个字，就会想到高端两个字，如果没有非常好的酒品，怎么能配的上这两个大气的字呢。

什么样的白酒能收藏？茅台酒定制中心官网介绍，刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟，发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值，因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵，目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少，具有良好品牌的更少，其中大部分都贵，茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款，比较符合收藏标准。转载：茅台酒定制中心官网