本文目录一览
- 1,国家规定的白酒储存量为多少才属于重大危险源
- 2,求助公司被偷了存酒两支茅台报警查不到 公司以吧员没有盘点
- 3,贵州酱功坊存有多少老酒
- 4,贵州茅台镇原浆封坛多少一瓶
- 5,现在可以存茅台吗
- 6,长期保存白酒到底用什么好有人说用玻璃瓶有人说用陶罐不得其
- 7,贮存19年的纯茅台基酒价值多少钱
- 8,淘宝的上自酿原浆酒是真的还是假的
1,国家规定的白酒储存量为多少才属于重大危险源
酒精构成危险化学品重大危险源的临界量是大于500吨
1000
2,求助公司被偷了存酒两支茅台报警查不到 公司以吧员没有盘点
要看盘点跟偷否关系说盘点丢吧员要负责任盘点盘点都丢吧员需要负责道理说清楚行
3,贵州酱功坊存有多少老酒
贵州酱功坊现窖藏老酒15000余吨,超过15年以上的老酒有300多吨,存新酒卖老酒,保证出品的都是重酱香白酒。
贵州酱功坊酒厂位于中国酱香型白酒核心产区贵州茅台镇,在赤水河黄金右岸。
贵州酱功坊与茅台同享酿造酱香白酒得天独厚的自然环境、水源、气候、土壤条件、微生物群等。
贵州酱功坊是茅台镇少有的生产许可型企业之一。
4,贵州茅台镇原浆封坛多少一瓶
茅台福满四季酒1915原浆(4瓶/盒) 市场零售价:***** 净含量:500ml*4 香型:酱香型(福满四季酒系列唯一一款酱香型白酒) 酒精度:52%vol 原料:高粱、小麦、水 执行标准:GB/T26760(优级) 商品特色:清澈透明、醇厚甘美、香味协调、回味悠长 储存方法:密封,置于阴凉干燥处 产地:中国贵州 生产企业:贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司
首先,茅台酒不一定就是茅台酒厂出产的,很多挂以茅台名称的就只不过是茅台镇的小酒厂小作坊勾兑的酒,还有很多精包装的酒是各地经销商自己贴牌的酒或花钱做的包装,本身不值钱。其次,常识就明白了,茅台酒厂现在一年就产两万吨左右的酒,连内贡、赠送、外销,流到市场的本身就没有多少,所谓20年陈就可想而知了。很多这种收藏酒,打开以后,就是一瓶水,好点的还是酒,什么酒就不敢说了。
5,现在可以存茅台吗
现在茅台酒每年产量几万吨,尽管市场消耗比较多,但存世量还是比较大,再说前两年炒作茅台酒,国人都有收藏茅台酒的意识,现在想靠收藏茅台酒升值可能性不大,要收藏的话建议现在的产品少量存,还有收藏茅台最好是93年前的茅台酒,因为这期间都是人工酿制,产量低,其它酒不建议收藏。收藏茅台酒最好先用生胶带把瓶口给缠死,防止跑酒,别外酒避免日晒和高温,立着放在阴凉处就可以了。
可以,年数越高越值钱,结婚时拿出来,多有面子,15年以上的陈酿,也别说存的,就说找人买的,你孩子多大啊,现在就存酒,存在阴冷的地方就行,具体找专家问问吧,酒不怕时间长,但包装呢,不过摆桌时只把酒放桌上就行
别存了吧。。。要存你就存 二锅头吧 埋起来 埋25年 比茅台的价值还高
我们山东这边茅台专卖店价格在1千元左右!你问问你那边价格多少。总之全国茅台都掉价!专卖店价格低些!应该可以存茅台了!未来经济大迈进的时候还会有炒作茅台的高潮期的,可以存茅台,因为我今年也开始存茅台了
6,长期保存白酒到底用什么好有人说用玻璃瓶有人说用陶罐不得其
根据白酒的特性,一般用三类容器,大宗酒一般都是几十吨到几百吨,用不锈钢储罐,一般都是酒厂这么做;普通白酒用玻璃瓶,只要避光储存,放置十年二十年不是问题,除非瓶盖出现问题;陶罐固然更好,主要是由于陶瓷有微孔,能够让酒“呼吸”,有利于陈化,所以白酒窖都用陶坛。玻璃瓶不能让酒陈化,但能保持味道。陶坛能让酒越放越香,但是由于蒸发,每年会有1%~2%的损耗,但好的陶坛并不容易找到,最好是老麻坛,而且要用羊皮纸扎住坛口,防潮的同时还能透气,一般的瓷器要慎重,有可能含有重金属或其它杂质,反而很危险。所以一般家庭用玻璃瓶足够,酒窖或者发烧级酒友适合陶坛,但好的陶坛比酒还难找。
土陶坛好,你知道为什么现在所有大酒厂,茅台五粮液的酒库里还在使用土陶坛装酒吗?玻璃的会透光,光线长期照射会影响酒质,陶瓷的如果品质不好可能会产生有害物质。一般来说陶器是最好的,土陶坛子多取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,陈酒周期长,有助白酒老熟,又有益健康,陶坛才能做到“微呼吸”挥发杂质,对酒有陈化催熟的作用。土陶坛储存酒,可以使酒中的醇、酸、酯、醛、氧化物等微量成分之间进行的各种物理和化学反应自然平缓老熟,瓷土本身并没有促进白酒窖藏老熟的作用。
酒越陈越香,是指酒中发生的酯化反应。跟瓷瓶什么元素跑进酒里,或者水通过什么呼吸散去有毛关系。要不玻璃瓶装的老陈酒为啥那么贵,为啥酒厂回购这些玻璃瓶装的老陈酒。
陶罐再看看别人怎么说的。
7,贮存19年的纯茅台基酒价值多少钱
首先要确认的是你的酒是不是茅台镇的地产大曲轮次酱香型白酒。如果是!价格就可能在100万元左右!
基本不值钱。
基本不值钱,因为茅台酒的基酒不可能买到,能买到的也不可能是茅台的基酒.
茅台虫草酒的价格表:序号 产品名称 规格 容量 市场价(元/盒)1 茅台北冬虫夏草酒·蓝钻(新品) 1*6 500ml 12802 茅台北冬虫夏草酒·金钻(新品) 1*4 500ml 15803 茅台北冬虫夏草酒·1380款 1*4 1380ml 29804 茅台北冬虫夏草酒·皇龙666限量珍藏版 1*1 3000ml 58885 茅台北冬虫夏草酒·皇龙10斤装限量珍藏版 1*1 5000ml 15888 以上茅台酒的价格均为市场零售价格仅供参考,以实际店铺价格和活动价格为准。
8,淘宝的上自酿原浆酒是真的还是假的
如何鉴别酒的好坏 要想鉴别酒的好坏,最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火,把它的酒精烧光,把酒的衣服给扒下来,这个时候剩下的酒就叫裸体酒,这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的,做成裸体酒之后会变得很浑浊,入口细细品味会有粮食发酵的酸味,酸味之后会有一点淡淡的甜味,甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味,舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精,它们都有这个特征。白酒塑化剂真相:是“必需品”,并非神马塑料管子 最近,由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈,十几天来,整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港,自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检,结果显示,号称中国最好的白酒的茅台,似乎也难逃塑化剂的魔咒。 “水晶皇”的这次送检,由于购买和送检过程未经第三方见证,且仅送检了一家检验机构,所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议,但仍导致白酒行业的极大震撼。 12月12日,在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称,即便是按“水晶皇”所送检的,DHP检出值3.3的结果,按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算,每人每天喝两斤茅台酒,仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。 但问题是,本不该出现在食品中的化工制剂,为何出现在酿造白酒中? 但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称,塑化剂的使用,在中国白酒,尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。 塑化剂事件曝光后,虽然各大白酒厂家对外界宣布,所以有塑化剂产生,是因为在酿制及运输过程中,由输送管道和装酒容器为塑料制品而致,并称已在全面整改,而茅台之前也对媒体表示,已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。 据该报道,在中国当前的酿酒行业中,凡是以勾兑为主的酒业,基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂,最主要的原因是—勾兑。 上个世纪50年代中期,为节约粮食,推动酿酒工业发展,新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。 目前中国市场上的白酒,以川、贵为原酒输出大省。除此之外,任何品牌的所谓名酒,基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。 勾兑酒(包括众多所谓“名牌”)在勾兑过程中,除了用“酒头”(原酒),还要用到一种神奇的“食品添加剂”,如果不用这种“食品添加剂”,制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”,造成白酒塑化剂严重超标。 根据该报调查,市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。 勾兑白酒大量使用和添加塑化剂,主要的作用是防止出现液体分层。众所周知,酒精溶于纯水,但食用酒精不是纯酒精,勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂,故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着是酒精加香精味。 此外,塑化剂还可以增加浓稠感,也就是白酒行业中常说的挂杯。 此外,很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头,因为年份越久价格越高。关键是,众多酒厂根本没那么多窖藏,消费者判断年份长短的唯一依据,是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的添加得越多。 塑化剂是塑料工业的传统叫法,在塑料工业中,这类酯类有助于改善塑料的理化性质,如韧性等,所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。 四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者,现代人追求享乐,白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求,而大部分有机化学反应过程极为缓慢。 中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系,把“香”的来源归功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因为酿制白酒里的杂质,如:有机酸,跟醇结合构成酯,而所谓的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。 唐敏说,现在的白酒生产厂商很懂化学,不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报,最多快好省的办法就是:酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。 唐敏还表示,除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家,其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”,基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。 国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。 茅台公司先后推出了15年、30年和50年,后来又增加了80年“年份酒”,而继茅台推出所谓“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟风效仿,依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。 该报称,年份酒纯属玩的一个噱头,因为从生产流程上就能清楚看到,只有茅台或许能有点几十年前的存酒,具体有多少不得而知。但在30年前,即上世纪80年代初,茅台酒产量只有200吨,其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻,哪来那么多的“年份酒”? 许多品牌的年份酒,如实在一点,是加了几滴确实是三十年前窖存酒,只是几滴而已。不实在的,就是刚从包装车间出来的成品,装在精美的礼品盒子中,和平时的普通酒没任何区别,但只要加上“年代”二字,身价马上就是几万到几十万。 茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法,价格不菲的茅台年份酒根本就不上市,从厂里出来,直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走,每瓶年份茅台至少5万元,年代越久远,价格越高,30到50万属常态。购买者,从公款到个人都有,但以公款为多。 酒鬼酒塑化剂超标一曝光,行业潜规则整个暴露,该报断言,塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件
肯定是有真有假的,其实我不推荐购买自酿酒,酒的品质和健康没有完全的保证,现代工业还是值得信赖的,想要喝好酒可以购买谷养康粮食酒,真正的无添加纯粮食酒,在京东购买也更方便
淘宝的上自酿原浆酒有70%是假的,它们是酒精勾兑酒,有添加就不是真正意义上的纯粮食酒。但是谷养康纯粮酒承诺自己零添加,只做无添加的纯粮酒品牌,在京东和天猫就能买得到。
很多都是假的,只是宣传的噱头罢了,我还是信赖优秀的品牌,纯粮食酒我都是购买谷养康粮食酒的, 酒的品质很好, 你在天猫就可以购买
去买正规产品就是真的