一．做阿胶膏应用什么黄酒好
绍兴黄酒就不错！毛毛养生祝身体健康
二．阿胶养颜膏中的黄酒用什么样的好呢？或者用什么品牌的好。
古越龙山，黄酒第一品牌，国营大厂，品质值得信赖。影星陈宝国代言的
三．熬阿胶用什么黄酒
1．超市售卖的瓶装黄酒就可以，一瓶大约400-500ml，够熬一次阿胶糕的量。材料：阿胶粉250g、核桃仁250g 、红枣250g、桂圆肉200g、枸杞50g、黑芝麻250g、冰糖200g、 黄酒400ml 制作方法：盆中放入阿胶粉、黄酒，搅拌均匀泡两个小时。
2．将模具裹上保鲜膜放在旁边。将阿胶黄酒倒入砂锅中，开大火煮开，拿勺子均匀搅拌。煮开以后一次性把冰糖都放进去，调成小火慢慢熬阿胶，直到汤汁浓稠。
3．放入核桃仁，搅拌均匀。放入红枣，搅拌均匀。放入桂圆，搅拌均匀。放入枸杞，搅拌均匀。放入芝麻，搅拌均匀。
四．到底用哪种黄酒泡阿胶好？
当然是绍兴黄酒了，国内最好的黄酒， 想了解绍兴黄酒的功能以及用法，进我空间看，谢谢！
五．做阿胶膏用什么样的黄酒,是做菜的那种,还是引用的那种?
最好是山东即墨的黄酒。
六．处理阿胶的黄酒要用什么黄酒？
一般用绍兴黄酒或者是南阳老黄酒！浸泡方法不是这么简单，而是先把黄酒加热后浸泡阿胶！
七．请问用来做阿胶糕的黄酒用哪一个牌子比较好吃
1．固元膏本来最佳的酒引子就是采用半甜型的黄酒，半甜型的黄酒又以即墨老酒为代表，用普通黄酒熬制后和即墨老酒熬制后就味道而言也不一样，阿胶出在山东。
八．哪一个牌子的黄酒做阿胶糕比较好吃？
1．即墨老酒就行。制作阿胶注意事项：糖尿病患者把冰糖替换为木糖醇，可减去桂圆、红枣、葡萄干，增加银杏、葛根、芡实，对抵制三高人群病症复发有一定的效果；若为儿童食用，减少酒精等儿童不宜食用的成分；阿胶糕配方禁忌中药大黄，需要与其他中药组成阿胶糕配方的情况下请咨询医师，结合自己的身体特征来配伍，切记；以上比例可适当的调整，如提升阿胶的含量就增加相应的比例。
九．什么牌子的黄酒泡阿胶最好？可以用花雕酒或是古越龙山来泡吗？
1．用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。
2．本方适用于一般血虚症。/hzzccn/blog/item/aaaebf38c304e4c6d56225bd。
十．制作固元膏应该使用什么样的黄酒
1．制作固元膏使用半甜黄酒。半甜黄酒是医药上很重要的辅料或"药引子"。中药处方中常用半甜黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用半甜黄酒作酒基配制。
2．半甜黄酒的另一功能是调料。半甜黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用半甜黄酒作佐料。
3．综上，制作固元膏，用半甜黄酒最佳。制作固元膏其它选材：核桃选用核肉白色无泛油，核体饱满多油、完整者为佳；无长霉、变质、哈喇、生虫现象；应e79fa5e98193e78988e69d8331333431363531采用洁净包装袋包装，并置于通风干燥处，防止霉变泛油。
4．黑芝麻采用个大，色黑，饱满，无杂质者为佳；应应使用洁净包装袋包装，不与其它有异味及有油污制品共同储存以免污染。
5．枣购买新鲜干枣，带核的。霉烂的杜绝食用。红枣去核，去皮，加工成枣泥。因枣泥在空气中极易变质腐烂，所以去核加工成枣泥后马上制作固元膏。
6．阿胶选用东阿阿胶，价格虽然贵些，但药效可以保证。冰糖冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。
7．扩展资料：半甜黄酒酒精度低、耗粮较少、富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和对人体有益的矿物元素，营养丰富。
8．其中以浙江绍兴酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表。
9．福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。酒本可以促进血液循环舒筋活络，而黄酒不同于白酒、啤酒，相对温和无刺激，添加到固元膏中是起增加功效之用，还有助于延长保存时限。
