茅台酒厂一个班多少个窖，茅台镇乡风酒业舰酒价格

这个酒名气不是很响，品质确实不错，价格也实惠吧，我之前买过一对120元。

茅台酒的基酒分为七个轮次。飞天茅台酒的勾兑是酒与酒的勾兑，勾兑的基酒为一至七轮次酒，基酒大概有下面特点：一、二轮次酒有生粮香特征，放香好，勾兑时添加适量的酒能够提高酒体的放香、喷香；三、四、五轮次酒酱香纯正，醇厚酒体；六、七轮次酒有典型焦香味，勾兑时能突出酒体的曲香味，并起到回味悠长的效果。飞天茅台的三种香型特点及主要成分1、酱香酒体，特点为酱香浓郁，口感细腻。该酒体主要含有羰基化合物，如：3–羟丁酮、2，3丁二酮、双乙酰、糠醛等，还较多含有酚类化合物和杂环化合物如：4-乙基愈创木酚、香草醛、阿魏酸、丁香酸、噻吩、吡喃、吡啶、吡嗪类等。2、窖底酒体，特点为有突出窖底香味。该酒体主要含醛类、挥发性的低沸点乙酯类化合物，如：乙醛、乙缩醛、异戊醛、己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸、己酸等。3、醇甜酒体，特点为酱香清淡，味道醇甜。该酒体主要含多元醇，如：2，3丁二醇、丙三醇、1，2丙二醇、1，3丙二醇、环己六醇等。

按你计划生产的优质酒和普酒共5000吨，需建窖池大约1380个，其中420口窖发酵期30天，每天14个生产班生产普酒；960口窖发酵期8个月，每天4个班次生产优质酒。这样一年下来，基本上生产可按计划完成。

说到成本，首先大家要了解酱香型的生产工艺这有利于酿友们后面更深一步的了解成本的构成。两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次溜酒;三高：高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒;两长：基酒生产周期长(1年1次)基酒储藏时间长(至少3年)。1.粮食成本以优质高粱为原料(不破碎或破碎20%)，这种高粱是产于金沙本地和周边的糯性高粱，俗称红缨子高粱，颗粒坚实饱满，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，这种高粱的成本在3.5-4.5元/斤，但是只有高粱出不来酒，必须有酒曲。所以，第一步酿友们要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麦，而且还要原来剩余的酒曲加进去才行。小麦的成本在3-4元/斤。制曲的时间是在农历的五月初，这个时候天气正热，各种微生物活跃，便于酒曲发酵形成。2下沙成本下沙要分好多次，每次下沙是酒曲和高粱按一定比例混合装进窖池。下沙之前，要先在池外发酵。混合后堆起来，发酵就开始了，混合物开始发热，加速发酵速度。等发酵到整个堆外面都烫手了，就算成熟了。温度是用手来测量的，全凭经验。成熟的一批混合物，放进窖池。开始第一轮的发酵。3.发酵成本酱香型白酒用的窖池，是用砖砌起来的，其他的香型直接是窖泥。一个月后，弄出来，加上新的高粱，进行蒸煮，再堆起来池外发酵，成熟后再放进窖池。经过多次这样的过程，等窖池的混合物发酵到一定程度，就可以出酒了。4.出酒成本一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程，才算出酒完毕。这就是我们所谓的九次蒸煮八次发酵七次溜酒。5.贮存成本等最后出酒的时候，基本都到了第二年了。也就是说，酿友们看到基酒的完成，需要一年左右的时间。但是，这个时候的酒，还不能喝。经过几次蒸煮，出来了不同阶段的白酒，要分开存放，头酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。6.老酒成本没有五年贮存的白酒做基酒，都谈不上好酒。现在问题来了，酿友们要喝上好喝的酱香型白酒，就需要5年前的酒水。太震撼了，一个酒厂，没有十年酿酒历史，只能购进其他酒厂的老酒。而这样的老酒成本巨大。到现在为止，大家也就清晰见到成本材料了：酱香型白酒，一斤高粱出2两多酒。一斤酱香型白酒5×3.5元，17.5元还有其他投资呢，一个规模为48个窖池的酒厂：环保排污费：5万元/年 水电14万/月 煤630元/吨 还有人工工资、税收、窖池费用等等，到这一步，您觉得市场上的零售在40以下的是什么酒呢？

是真品的话价格在35000----40000元吧

商标为“贵州茅台酒”，（注意这“贵州茅台酒”五个字，差一个都不是纯正的茅台！）生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°几种，酱香型，均为瓷瓶包装，市场价格53°单只装

过年送亲戚，送朋友。送茅台飞天500ml最好了，有品位，有档次。茅台镇美酒 网站限时抢购。1980一瓶，过了时间就是2500一瓶了。

贵州茅台集团祝尊富贵15年典藏浓香型白酒具有窖香浓郁、在口中绵甜甘洌、香味协调、尾净余长之特点。目前贵州茅台集团祝尊富贵15年典藏浓香型白酒52度500ml每瓶市场价在468元，是招待亲朋好友和节假日送礼首选佳品。若有帮助望采纳，多谢！

两千多一瓶，口感不错

茅台700多、五粮液500多、其他的都是400元以下的。

70年的陈梁茅台 500ml 市场价15-20万 53度飞天茅台的市场零售价 668元/瓶 随着2008年奥运会临近，国酒茅台涨价是肯定的，每瓶价格涨至700元～800元应该问题不大，是否会突破1000元还需要观察 52度五粮液零售价 518元/瓶 52度国窖1573零售价 398 元 /瓶 52度五合窖零售价 512元 /瓶 52度剑南春零售价 230元/瓶 其他度数的差距也差不多 15年x3 30年x7

53度飞天茅台:658元 52度水晶五粮液：488元 52度国窖1573酒：398元

茅台福满四季酒8年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒9年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒12年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是1188元/箱；茅台福满四季酒12年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是599元/箱；茅台福满四季酒15年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是1192元/箱；茅台福满四季酒20年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是2388元/箱；茅台福满四季酒30年原浆，52度，1500ml*2瓶*/箱，市场零售价是****元/箱；茅台福满四季酒1915年原浆礼盒，53度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是*****元/箱；。。。。转载：茅台酒定制中心官网

茅台厂是成义烧坊、荣和烧坊和恒兴烧坊组成的。1949年，在“王茅”成义烧坊、“华茅”恒兴烧坊、“赖茅”荣和烧坊的基础上，贵州茅台酒厂成立。 1997 年成功改制为有限责任公司， 1999 年，由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的中国贵州茅台酒厂有限责任公司正式成立。 2001 年 8 月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市。扩展资料：“荣太和烧坊”于1879年（光绪五年）始建于贵州省茅台村（现今茅台镇），后更名为“荣和烧坊”，已有一百三十多年历史的老牌烧酒坊，是茅台酒历史上的三大烧坊之一。成义烧坊始创于1862年，产于中国贵州省仁怀市茅台镇。成义烧坊是国酒茅台的正宗前身，开创中国酱香型白酒先河，享有“天下酱香出成义”的美誉。成义烧坊始创于1862年，产于中国贵州省仁怀市茅台镇。成义烧坊是国酒茅台的正宗前身，开创中国酱香型白酒先河，享有“天下酱香出成义”的美誉。在酿造环境、器具、选料细节都恪守古训，所产佳酿都要经过“天藏、地藏、水藏、窖藏、洞藏”吸取天地精华，再经亲手盘勾，调和七味。参考资料来源：百度百科——中国贵州茅台酒厂有限责任公司百度百科——成义烧坊百度百科——恒兴烧坊百度百科——荣和烧坊

成义烧坊，酿出来的酒叫“华茅”；荣和烧坊，酿的是“王茅”；还有恒兴烧坊，出产“赖茅”。现在荣和烧坊成了黔水坊酒业，“王茅”变成了现在的王丙乾，是如今唯一留下来的烧坊。这三家烧坊组成茅台酒厂，除了荣和，其它两家已经凉了。

1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为“茅台酒”。1949年前，由于茅台酒生产凋敝，当时仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义、荣和、恒兴三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策成立国营茅台酒厂，这就是国酒茅台的由来。