茅台人所说的沙是什么，酱香型白酒工艺中有重阳下沙一说其沙是指什么

指的是粮，下沙就是投粮的意思

高粱“沙”的意思就是指红粱即高粱，因为本地产高粱细小而色红，所以称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料――高粱。

所谓的沙指的是高粱。下沙就是投放制酒的主料高粱，碎沙指的就是磨碎的高粱

沙是茅台镇酱香酒制作原料高粱的一种说法，高粱看起来像沙子一样，当地人都称为“沙”。重阳下沙即指在重阳时节开始投料，是酱香型白酒第一次投料。我们家的酱香白酒每年会在茅台镇举行重阳下沙封坛大典，大家可以了解一下。

你是那里人呀? 有的地方方言是切 有的地方方言是淹

缺少水分

是少了水的土就是沙了

哈哈哈。这个不是沙子哈。在酿酒行业，遵义人把高粱称之为“沙”。因为这不是普通的高粱，是高海拔的高粱，具有当地特色的红缨子高粱，细小色红，所以叫做“沙”。

没看懂什么意思？

司马迁在《史记》一书中有汉史唐蒙取“枸酱酒献汉武帝，帝饮，赞甘美之”的历史佳话。明末清初，仁怀茅台镇酒出现了在烤过酒的糟子里加入新原料——高粱，俗称“沙”，再进行发酵，烤酒的“糙沙”工艺，茅台酒 “回沙”工艺初具雏形。在清初名著《镜花缘》里，记有当时全国的五十种名酒，其中就有贵州的苗酒和夹酒。

你好！本人认为是在为酿酒的料散热和让料吸收空气中的有益细菌，是酿出来的酒更香仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

提起刮痧，稍有中医常识的人都知道，那是一种简便验廉的中医治病方法。但深入一问，有许多问题又不甚了了。刮痧的医学作用是什么？痧症是个什么病？刮痧用的主要工具有哪些？刮痧的手法有哪些？刮痧时应采取什么体位？刮痧的适应症是什么？刮痧越痛越有效，越黑越有效吗？如何正确安全地刮痧？出痧会损害皮肤吗？刮痧的禁忌症有哪些？　　刮痧，是用刮痧板蘸刮痧油在人体一定的部位反复刮动，摩擦患者皮肤，以治疗疾病的一种方法。　　刮痧的原理是根据中医十二经脉及奇经八脉，遵循“急则治其标”的原则，运用手法强刺激经络，使局部皮肤发红充血，从而起到醒神救厥、解毒祛邪、清热解表、行气止痛、健脾和胃的效用。　　刮痧起源于旧石器时代，人们患病时，出于本能，用手或者石片抚摩、捶击身体表面的某一部位，有时竟然能使疾病得到缓解。通过长期的实践与积累，逐步形成了砭石治病的方法，即“刮痧”疗法的雏形。　　早在明代医学家张凤逵的《伤暑全书》中，对于“痧症”这个病的病因、病机、症状都有具体的描述。他认为，毒邪由皮毛而入，可以阻塞人体的脉络，阻塞气血，使气血流通不畅，毒邪由口鼻吸入的时候，就阻塞络脉，使络脉的气血不通。这些毒邪越深，郁积得越厉害，发病就越剧烈，对于这种情况，就必须采取急救的措施，即可以用刮痧放血的办法来治疗。　　刮痧疗法就是将刮痧器皿在表皮经络穴位上进行刮治，直到刮出皮下出血凝结成像米粒样的红点为止，通过发汗使毛孔张开，痧毒（也就是病毒）随即排出体外，从而达到治愈疾病的目的。

痧本为紫色，为人体气血充实反击病邪迅速病易好。痧白色为体质虚无括痧的条件反应。故无力反击病邪。难取效果。

指间沙，是一种空灵的意境，在苍茫的背景里，有一种宁静的、悄然逝去、无可把握的东西，渗透些许无奈和惆怅。凤凰传奇第六张专辑在2014年7月30日正式发布，首发倒计时的时刻，曲目的曝光给人留有极大的猜想。公布的曲目有体现江南风的《指间沙》，可以看出凤凰传奇进一步了挑战电子舞曲、民谣、江南风等多元化风格，更具时尚性和流行性，令人期待。

<p> 指间沙　　一切都像指尖沙<br>　　不要用力<br>　　不要试图把握<br>　　所有的把握只能加速一种失去<br>　　就像我们手指间的沙<br>　　沙子们最后都走了<br>　　留下我们的手<br>　　孤独地停在半空<br>　　所有的手都走了<br>　　曾经闪光的不是手<br>　　留下的也不是手<br>　　而是指尖沙<br>　　——纪伯伦<br>　　照片、文字、衣物、书、朋友、感情、这些都是时光曾经存在的印记<br>　　生活在这个世界上，就在一直的行走<br>　　我们都清醒地看见，时间的界限，最终的虚无<br>　　更多的时候，知道自己的心，已经有多么疲惫<br>　　只是想安静，跟自己的灵魂呆在一起<br>　　也许会有个温暖干净的男人，素洁的房间，小狗coco<br>　　窗帘在下午被风吹起<br>　　透明的梦境，高远空旷的音乐，寂静而朴素的生活<br>　　然而愉悦<br>　　只忠于真实 </p> <p> </p> <p>来自网址： <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fbaike.baidu.com%2fview%2f161827.htm" target="_blank">http://baike.baidu.com/view/161827.htm</a><br></p>