1，怎么戒酒
第一步 写下您自己觉得应该戒酒的原因，而且每天把这些原因看一遍。每天您喝酒时，在纸上写下当时的时间，您的感觉和您觉的这杯酒多么重要。如果特别重要请打5分，如果不重要请打1分。当纸写满了，请把纸取下收好，再用一张新纸。第二步 继续阅读您的戒酒原因。如果有了新的原因。就再补充上。尽量把酒放在不容易拿到的地方。尽量争取每天比前一天少喝一、二杯酒。 第三步 继续实现第二步，在一瓶酒没有喝完以前，绝对不要买第二瓶酒。在一星期中尽量换两次不同品种的酒。每周争取有一次机会能连续在40小时中不喝酒。第四步 完全戒掉喝酒习惯，增加您的体育活动。发现比喝酒有益健康(健康食品)的替代品。在您的酒瘾复发时，多做深呼去转移您的注意力。
离开洒友。。和不喝洒的人相处。。
2，怎么戒酒
其实戒酒最重要的事是让他有事去做,让他的精神有所寄托,使他没有时间去喝酒,没有理由去喝酒,也可以问他喝酒的动机是什么,就是他为什么去喝酒.
我感觉酗酒的人绝大多数是精神空虚,没有事情去做,另外,家庭,事业上的不顺利也会是促使他喝酒的原因,这里你的舅舅因为喝酒使得家庭不融洽,这样会使他的酗酒更加严重,如果家庭给他营造一个良好的环境,温馨的家庭环境的话,他会花更多的时间去陪家里人聊天,娱乐等等.不会去借喝酒来打发时间,借喝酒来麻痹自己的感觉,使自己活在一个虚拟的世界里.所以,戒酒主要靠当事人自己的意志力与外部环境的营造.
并不是所有的上瘾之类的"病"都需要医院和专门机构.就象戒酒,有了环境就可以了,只是环境不是简简单单就可以创造出来的.
所以,尽量给他营造这样的环境吧,让他的精神有所寄托,不需要活在虚拟的酒后的世界中,不需要逃避现实生活就好了.
酒乃中华文化;何必戒洒，戒烟倒是大事;酒的话不要贪杯就行，适当饮酒身体棒棒!
3，怎么戒酒
戒酒 一.酒精患者临床表现与分型
Ⅰ型—精神抑郁型：长期饮酒，失去自控，每天必喝，每喝必醉；酒后嗜睡、记忆力减退、反应迟钝、性格改变或衰退，性格固执，出现抑郁症，幻听幻觉等。
Ⅱ型—兴奋狂燥型：主要表现为：情绪激动、胡言乱语、无事生非、乱跑乱动、没事找事，甚至打人骂人、损坏物体，闹的家里鸡犬不宁。
Ⅲ型—心脑血管型：主要表现为：长期饮酒20--30年左右，患者有高血压、心脏病、夜出盗汗、心慌心悸、脑血栓及后遗症、脑萎缩、心肌梗塞等。
Ⅳ型—肝脾肠胃型：长期饮酒，引起胃出血或穿孔、十二指肠溃疡、慢性胃炎，身体极度消瘦，大便秘结，内分泌失调；皮肤红点或麻疹，形成酒精肝及肝脾肿大、肝癌、直肠癌、胃癌及肝硬化、肝腹水等一系列病变。
二.自测是否患有酒精依赖症
一 轻度依赖:
1)每日饮酒量白酒<250ml 啤酒少于4瓶.
2)饮酒史在5年以内,加重史在1年之内.
3)每日饮酒的次数日益增多,酒量增大.
4) 酒后情绪激动.易怒,行为失控,打架,寻衅滋事,摔东西等.
5)对酒精的耐受力增强.
6)因为饮酒与家人争吵.
7)因为饮酒耽误正常的工作. 二 中度依赖:
1)每日饮酒量250ml<白酒<500ml.
2)饮酒史在5年至10年之间加重史在1年至2年之间.
3)酒量减小,但是每天必喝.
4)每日必饮成为生活当中最重要的事情.
5)有偷酒藏酒行为.
6)一旦不饮,即感到身体不适,心慌,心悸,出汗,坐卧不宁等症状,饮酒后症状缓解.
7)身体偏瘦,有肠胃不适等反应.
三 重度依赖:
1)每日饮酒量白酒>500ml.
2)饮酒史在10年之上,加重在2年以上. 3)每日早晨起来空腹饮酒. 4)每日必饮,每饮必醉,酒后不饮食,身体虚弱.
5)有手抖,出虚汗,失眠,走路呈斜线或s型.
6)已住院治疗多次或者强制戒酒均无效.
7)因饮酒已出现:胃出血,小脑萎缩,脂肪肝,酒精肝,肝硬化,骨股头坏死等并发症.
8)已出现:人格改变多疑,脾气改变,对家庭无责任感,对家人(妻子和孩子)漠不关心.
9)对任何事情失去兴趣不愿与他人交往.
10)记忆力减退,耳鸣,高血压.
11)有幻视,幻听,幻觉等精神障碍.
12)平时不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再
13）因为长期大量饮酒，已经出现抑郁症，焦虑症，狂躁症等精神障碍。
14）戒酒综合症明显：一旦不饮酒，就出现：呕吐，抽搐，震颤（手，面部，舌），谵妄，癫痫等症状，饮酒后有缓解。
三.戒酒注意事项：
1）亲情上：家人的关心与照顾是戒酒成功的重要保证。
2）饮食上：要以清淡为主，可以多吃含维生素和蛋白质的食物，如:胡萝卜，豆制品，小米粥等；同时多食新鲜的蔬菜和水果。
3）治疗上：患者如不配合治疗或并发症严重，应在专业医生知道下治疗，避免自己强制戒酒发生危险。
四：戒酒饮食提议:
想要彻底戒酒，最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。如果习惯，不妨在早上喝点燕麦粥，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝点燕麦粥，能够帮助降低中午喝酒的欲望，同时，粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外，因此，戒酒的人必须每天补充B族维生素。
酗酒者大多营养不良.因此，戒酒期间最好每天摄取150克蛋白质；在饮食上：要以清淡为主，可以多吃含维生素和蛋白质的食物，如胡萝卜，豆制品，小米粥等；同时多食新鲜的蔬菜和水果。
专家还为戒酒的人开出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中间，补充强化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁；午餐吃绿色蔬菜沙拉，晚餐在此基础上浇一匙植物油；每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C；每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。
不要在喝了就能戒酒保护好身体
戒毒分为三步骤，一下给大家介绍这三个步骤
第一步. 生理性脱毒（急性期治疗,约1周）：
躯体治疗。这个阶段治疗的目的是控制严重的躯体戒断症状，针对停止使用酒精后出现的躯体反应如烦躁、
失眠、心慌、激动、震颤，甚至抽搐、意识障碍等进行的特殊药物治疗，帮助患者顺利度过躯体反应关。
第二步. 心理康复治疗——焦点在于帮助酒瘾者保持戒酒（治疗第2周开始）：
发展应对高危情境的策略；
发展应对饮酒愿望的技能；
处理对酒精的认知歪曲；
明确在高危情境可代替饮酒的其它行为；
发展替代性地方法以获得以往从饮酒那里获得的强化；
学会拒绝饮酒的技巧。
第三步. 后续治疗——预防复发（治疗第2－3周后开始）：
——停止饮酒后的最初90天是一个特别容易复发的时期
淡化对酒的渴求——电针刺激厌恶治疗，在饮酒渴求与厌恶情绪反应之间建立条件反射，使酒瘾者对酒精产生厌恶反应，从而淡化或消除对酒的渴求；
处理负性情感；
社交技能训练；
发展平衡的生活方式以及愉快的活动；
进入一个新的可以强化戒酒或者反对酗酒的社会系统；
识别可能导致复发的高危因素，并制定应对策略。
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