吃海鲜时怎么喝白酒，吃海鲜怎么喝酒合适

喝白酒，啤酒最好不要喝，啤酒加海鲜已造成体内的嘌呤酸升高，容易造成通风。

一般西餐中，海鲜比较多配白葡萄酒，不过如果这个海鲜的烹饪方式是比较重的调味，我倒是觉得应该陪红酒。在中餐里，白酒比较合适，因为可以杀菌，暖胃

白酒。 吃海鲜不能喝啤酒，会导致痛风的。

吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒，海鲜性寒，白酒性烈、杀菌，干白葡萄酒中果酸具有杀菌和去腥的作用。最好再多吃点大蒜。

很多人都喜欢吃海鲜吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒，因为海鲜性寒，白酒性烈、杀菌，而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用。最好再多吃点大蒜。吃海鲜不能喝啤酒。边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出：海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素b1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素b1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

啤酒最好.海鲜比较难消化,而啤酒对胃的刺激较小,又含多种酶,适量能助消化.

啤酒咯，红酒和白酒就免了，因为某些海蟹类会与其产生化学反应。。具体是什么忘了。。。所以，啤酒最佳之选

吃海鲜的时候适合喝干白葡萄酒或白酒，因为海鲜的寒性的且带有一些细菌，而干白葡萄酒和白酒不仅具有杀菌能力与去腥的作用，还可以突出海鲜的味道！以上回答希望可以帮助到你！

白酒

吃海鲜的时候适合喝干白葡萄酒或白酒，因为海鲜是寒性的且带有一些细菌，而干白葡萄酒和白酒不仅具有杀菌与去腥的作用，还可以突出海鲜的味道。在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。吃海鲜不适合喝啤酒。有营养专家指出，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身起红疙瘩，疼痒不止。因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒。

吃海鲜要喝干白的,好象可以杀菌,而且海鲜性冷,干白可以驱寒,我老家在海边,一般吃海鲜都要喝点白酒的,主要是杀菌,吃肉等油腻的喝干红好

泡椒基围虾的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸泡椒基围虾的制作材料： 主料：基围虾350克,泡椒50克,香菜适量。调料：蒜片,盐,鸡精,红油,花椒油,色拉油各适量。教您泡椒基围虾怎么做，如何做泡椒基围虾才好吃 1.基围虾洗净，煎须，下油锅炸至金黄；泡椒加蒜片调味；其余调料调成红汁待用。2.基围虾围在盘中，上面放上泡椒，上笼蒸5分钟，取出浇上调好的红汁，撒上香菜即可。泡椒基围虾的制作要诀： 要选用新鲜活虾，否则头部有黑色。 风味太白虾的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 风味太白虾的制作材料： 主料：太湖白虾300克。调料：盐,味精,鸡精,八角,花椒,葱,姜,黄酒各适量。教您风味太白虾怎么做，如何做风味太白虾才好吃 太湖白虾洗净，加调料煮熟，入味后沥干，烘烤即可。 风味太...泡椒基围虾的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸泡椒基围虾的制作材料： 主料：基围虾350克,泡椒50克,香菜适量。调料：蒜片,盐,鸡精,红油,花椒油,色拉油各适量。教您泡椒基围虾怎么做，如何做泡椒基围虾才好吃 1.基围虾洗净，煎须，下油锅炸至金黄；泡椒加蒜片调味；其余调料调成红汁待用。2.基围虾围在盘中，上面放上泡椒，上笼蒸5分钟，取出浇上调好的红汁，撒上香菜即可。泡椒基围虾的制作要诀： 要选用新鲜活虾，否则头部有黑色。 风味太白虾的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 风味太白虾的制作材料： 主料：太湖白虾300克。调料：盐,味精,鸡精,八角,花椒,葱,姜,黄酒各适量。教您风味太白虾怎么做，如何做风味太白虾才好吃 太湖白虾洗净，加调料煮熟，入味后沥干，烘烤即可。 风味太白虾的制作要诀： 白虾进烤箱恒温50℃烘烤8小时。

喝白酒。别喝啤酒，喝啤酒过敏或中毒。

随着人民生活水平的提高，人们的膳食结构也发生了变化，其中海鲜也已经不再非常稀缺的海味了。现在，许多人都十分喜欢吃各种海鲜，可是人们对于吃海鲜时应该搭配喝什么酒并不非常清杨。下面笔者向大家介绍一下吃海鲜时应该搭配什么酒喝才合适： 一、吃海鲜时宜喝哪种酒更好些？ 在我们吃海鲜的时候，选择喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比较合适，因为大家知道我们所吃的海鲜性寒，而喝的白酒性烈、杀菌，并且，干白葡萄酒中的果酸具有去腥与杀菌的作用。所以，吃海鲜时选择喝白酒或干白葡萄酒比较适宜，而且，最好还能多吃点大蒜。 二、吃海鲜时不适宜喝哪种酒？ 在吃海鲜时，最好不要选择喝啤酒。因为，在我们的日常生活中，经常可以看到有的人吃着海鲜喝着啤酒，好不鲜爽惬意。可是，有关营养专家认为：我们所吃的海鲜是属于高蛋白、低脂肪的食物，其含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。海鲜里的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B1混合在一起后，会发生化学反应，并且会导致人体血液中的尿酸含量急剧增加，从而破坏人体原来的平衡，人体内的尿酸不能够及时地排出体外，就会以钠盐的形式在体内沉淀下来，从而形成结石或痛风。患了这种病的人严重的时候，会满身起红疙瘩，疼痒难忍，更有甚者会满地打滚，不能行走。三、我觉得，白酒虽然性烈，但是与海鲜同时，对海鲜口感有影响。相比白酒，我觉得一些低度果酒相对比较合适。杨梅酒，可以对肠胃有益，配海鲜简直是绝配。在浙江舟山的海鲜之滨，那里的海鲜特别丰富，他们那边就有一款海仙配杨梅酒，金庸说，七步之内，必有相生相克之法。哈哈，海仙配杨梅酒，确实是舟山佳品，我在舟山旅游的时候就吃过。现在好像网上旗舰店上也可以买到。

新西兰马尔堡卷云Cirro长相思干白葡萄酒这款干白带有明显的果香 还有青草 黑醋栗叶子 和西番莲果的清新口味我本人之前觉得干白很难入口 但这款相比其他就好很多有一点点甜味去很好的平衡了部分酸度虽然酸度很高 但冰镇过后会带出香气 反而口感会变的很好余味带有一点柑橘的甜 不会让你觉得是以酸酸的口感来结尾它适合搭配鱼肉 海鲜之类清淡的食物 不会破坏味道 空口喝也不错

嗯，现在最流行杨梅酒配海鲜哦，推荐一款杨梅酒江南谣，你可以试试看，口感酸酸甜甜，恰到好处

吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鲜性寒，白酒性烈、杀菌，而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用。最好再多吃点大蒜。反正不和啤酒，喝点白酒，黄酒，红酒都可以，酒虽好可不要贪杯哦

不能喝酒 喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌. 边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素b1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素b1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。 因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素a、c、e的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鲜更安全 1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。 2.海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。 3.关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。 4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.虾类忌与维生素c同食。美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素c能够致人死，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素c的作用下能够转化为有毒的砷。

应该不要紧,只要你不要太娇贵就可以,我们靠海边的人,那有到海鲜这么肥的时候,不赶紧呼朋唤友的一起,大吃海鲜,大口喝酒,大呼过瘾的!!我年年如此不见得怎样!!

最适合的是喝白葡萄酒,其次是白酒.黄酒适合河,湖鲜.红酒适合配红肉(牛肉一类).啤酒最适合的是烧烤!

吃海鲜时能喝酒，但是不能喝啤酒，可以适当喝点葡萄酒。因为虾蟹等海产进入人体后，经过代谢会形成尿酸，而啤酒又会使尿酸的形成速度大大加快。尿酸过多的话，就会引起结石、痛风等病症。吃海鲜最好配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。扩展资料：注意事项1、关节炎患者少吃海鲜因为某些海鲜中含有较多尿酸，如海参、海鱼、海带、海菜等，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，导致关节炎症状加重。2、海鲜忌与某些水果同食鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。3、虾类不能与维生素C同食食用虾类等水生甲壳类动物的同时，服用大量的维生素C能够致人死亡，因为通常被认为对人体无害的砷类食品，在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。参考资料来源：人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓参考资料来源：人民网-夏季吃海鲜四禁忌 吃海鲜时千万别喝啤酒

喝啤酒不能吃海鲜。因为海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。喝白酒不能吃海鲜。因为可杀菌

可以喝黄酒和白酒。就是不要喝啤酒。喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌. 边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。 因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 之所以有这种说法，主要是啤酒含WB1多一些。但我经常吃海鲜喝啤酒的，好像也没有这种症状。