醇基燃料和白酒怎么区别，泸州通报流水席4人中毒死亡醇基燃料被误认为白酒醇基燃料有何

醇基燃料可引起肾衰竭，甚至是死亡。泸州通报流水席4人中毒死亡，醇基燃料被误认为白酒，这件事情的具体经过是怎样的？3月21日，张某在其兄家办理母亲丧事，并雇佣罗某经营“流水席”。3月20日18时许，罗在丰乐镇购买5桶醇基燃料，作为备用燃料，未安排人员看管。3月21日午饭前，邻居王某、梁某在张某兄家厨房将存放的醇基燃料误认为食用白酒，装入容量分别为10公斤和5公斤的白色塑料酒壶中，分别提供给客人中午和晚上饮用，导致部分消费者甲醇中毒，造成4人死亡，另有13人在医院接受观察治疗，无生命危险。醇基燃料有何危害？醇基燃料有明显的刺激性气味，像白酒一样无色透明。它不能喝，而且会引起酸中毒，导致肾衰竭，甚至死亡。醇基燃料的味道很浓，打开就能闻到。由此可见，厨师是要负全责的。两个邻居没问清楚就拿来给客人不是更不负责吗？所以凡事都要自己防范，在农村吃饭，喝没有包装或者用玻璃瓶塑料桶装的酒更要小心！醇类燃料和白酒有什么区别？从醇类燃料和酒的成分来看，两种混合物还是有很大区别的。醇基燃料的主要成分是醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等。)酒是多种化学成分的混合物，主要成分是水和酒精。从颜色上看，白酒是白色的，啤酒是黄色的，还有其他颜色的果酒。但一般来说，酒席上多使用白酒。醇基燃料通常是白色液体，在这一点上，和白酒很像。然而，醇基燃料是一种刺鼻的气味，他们在口味和气味上还是有一定差距的。（图片来源于网络，如有侵权，请联系作者删除）

四川泸州发生一起食物中毒事件致4死，如何区分醇基燃料和酒？在大多数的情况下，醇基燃料和酒这两种东西是很难区分的，因为这两样东西都是透明的液体，而且这两样东西不仅是从视觉还是气味上都是非常难分辨出来的，想要分辨这两样东西，只能在购买的时候打上标签了。四川泸州发生一起食物中毒事件致4死，这件事情是怎么回事呢？据了解这4名死者当时都是在泸州的某个村庄里参加了一场丧事，并在那里就餐。我们都知道酒是餐桌上 必不可少的，但是不知道为什么会有人把醇基燃料当成酒，拿到饭桌上来进行饮用。据说当时除了这4名死者以外，还有13个人因误食了醇基燃料正在接受医院的治疗，目前还在医院进行观察，暂时没有生命危险。据说这些醇基燃料是当时正在办丧事的东家请来的厨师购买的，据说买回来之后就一直放在厨房里面。打算作为备用燃料，但是这名厨师并没有安排人员看管。或许就是因为这名厨师的粗心大意，导致别的人在不知情的情况下把这这些醇基燃料当作酒给送上了餐桌，才导致了这一场意外的发生。醇基燃料是什么？醇基燃料我们可以理解为工业酒精是国家倡导的一种新型燃料，这种燃料它无色透明一般人很难区分出来。如果在购买的时候没有贴上明显的标签的话，那么这是非常容易发生安全隐患的。我们在购买这种有害的东西的时候，一定要及时的给打上明显的标签，以免发生意外。对于这件事，我的个人看法。这件事情官方认为是厨师的责任，因为厨师在购买醇基燃料的时候，并没有给燃料备注上有害物品，而且也没有找人看守，才导致了别人误认为这是白酒给送到了餐桌上。其实我也觉得这件事情的责任在于处事，如果当时这名厨师能够及时的跟别人交代好，这是有害的物品。或许就不会导致了这一场意外的发生。

泸州官方通报“误食醇基燃料致死事件”，醇基燃料与白酒有何相似之处？甲醇燃料它是一种经甲醇加入一定的水，然后用专用灶进行燃烧，特点是易储存，火力猛，安全，污染少，失火易扑灭，所以很受中餐馆青睐。这种甲醇无色，但有浓烈的酒味，喜欢喝酒的人在不明情况下，容易把它和酒混淆。而这一次的悲剧，一是厨师的大意，二是喝酒之人未加以识别，从而导致因误食这种主要成分为甲醇的燃料，对肝脏造成严重损伤，没有及时就医而丧命。所以，对没有明显标识的带有浓烈酒味的液体，一定不要随便饮用，以免造成意外。醇基燃料是以醇类物质，为主体配置的燃料。由于乙醇等醇类价格较高，目前市场上使用的醇基燃料，主要由75%左右的甲醇、少量添加剂和水配置而成，其价格只有传统燃料的三分之一，被广泛应用于餐饮行业。酒的主要化学成份是酒精,化学名叫乙醇。甲醇外观与乙醇极其相近，无色澄清液体。肉眼无从区分。带有刺激性气味。微有乙醇样气味，易挥发，易流动，能与水、醇、醚等有机溶剂互溶。最好别买散装酒，因为散装的质量环节，很难控制，除非是有一定信誉度，或知道底细的自酿谷酒。不要买三无产品，以及包装次劣的产品，三无产品的质量，没有保证。不要买价钱低得离谱的产品，要相信经济规律，没人愿意赔本做生意。民以食为天,食以安为先。这种甲醇中毒事件不是第一次在新闻中看到，印度、俄罗斯此前都有过很多次此类中毒事件发生，而且造成了极大的人员伤亡。醇基燃料是以醇类为主体配制的燃料，主要成分为甲醇，具有毒性，通常以液体或固体形式存在。因为经济实用便宜，常用于取代燃料柴油、液化石油气和天然气作为燃料使用，通常用于餐饮行业和“农村坝坝宴”。液体醇基燃料有明显刺激性气味，与白酒一样为无色透明液体，不能饮用，易引起酸中毒导致肾衰竭，甚至死亡。新闻中的这类酒席，可能就类似“农村坝坝宴”。