1，怎样才能让白酒烧起
白酒是可燃物，让白酒烧起来，需要燃烧的纸条引燃。白酒酒度没有酒精高，燃点高一些。我曾经做过一个试验，即使是酒精，把吹的很红的烟头，丢在装有95度酒精玻璃皿里面，也不会燃烧。
白酒
2，酒后怎样才能快速是酒精挥发
首先，先喝水，喝到实在喝不下去，在把手放嘴里犯恶心吐，吐完再喝，就跟洗胃一样，把没消化的酒都吐出来，这下就是血液里的了。血液里的主要靠血液来分解酒精，那就是运动了。跑步或俯卧撑，一定要让你累的大口喘气，稍微有点力气就运动。然后继续喝水吐两遍。我就这样被查吹了146，这样弄了三小时后面抽血验血结果62！变成了酒驾。
3，如何使白酒变成白开水
这个做不到。白酒主要成分是酒精、水，具有杀菌功效，利用微生物作用没办法让其转化成其它成分。若是加热，酒精沸点低，会先于水蒸发，只能达到降低酒度目的，不达到变水的过程。酒精化学性质稳定，不易分解。
白酒是很干净透明的那种，白开水是有点浑浊，有点带^额……不知道怎么形容，反正就是不是纤尘不染的感觉了，
蒸馏可以最大限度的去除酒精，但完全变成白开水，也是很难的。
放锅里加热
是边魔术吗？我以前在蒸馒头时面发的不是很旺，就在搭入锅时，在底层放一小杯白酒，按正常蒸出锅，出锅时发现白酒还有些，就尝了，没酒味，和白开水接近，你可试下。
4，怎样让白酒精很快挥发掉
楼主能否把问题描述得更详细点？是不是问怎样把白酒里的酒精快速挥发掉？一般的做法是把酒倒入瓷制或金属酒壶或连酒瓶一起放到乘有热水的器皿（如水盆）中，等水温凉下来，白酒里的酒精也大部分挥发掉了，东北人冷天喝酒就是这样，古人不是有关羽温酒斩华雄一说吗？古人这样喝酒是有其道理的，一来入喉温润更感舒畅，二来酒精大部分挥发了，即使大碗畅饮也不容易喝醉……这是说白酒还要喝的通常做法；还有一种极端做法，就是直接在阔口容器中点燃白酒，其中的酒精大部分酒精会燃烧和挥发掉，当然这白酒也很难入口了，呵呵。
挥发掉恐怕就没有药酒的功效了，你把药酒煮开一段时间，应该酒精都会挥发掉。因为，酒精的沸点是78度.当温度到78时就开始挥发。混合液沸腾。此时,温度不变。当酒精挥发完之后,沸腾停止,温度继续升高,到100度左右,水开始沸腾。
5，人喝白酒如何分解挥发
白酒的化学成分是乙醇和水，在消化道内不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指肠和空肠吸收。胃内有无食物、胃臂的功能状况、饮料含酒精的多少以及饮酒习惯均可影响酒精的吸收。空腹饮酒时，15分钟吸收50%左右，半小时吸收60%－90%，2－3小时吸收100%。酒精还能通过皮肤和呼吸道进入体内，人在有酒精的空气中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒对人体的作用与其浓度和吸收速度成正比，即浓度越高，吸收速度越快，作用也越明显。 进入人体内的酒，约10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，饮酒者都是“一身酒气”，也可用呼吸测酒器检测出来。其余90%经由肝脏代谢。乙醇首先被氧化成乙醛，脱氢后转化为乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出体外，同时放出大量的热能。但乙醇的氧化，并不受血液中酒精浓度高低的影响，也不按机体的需要进行，它只按其固定的规律进行，即肝脏以每小时10毫升的速度将酒精分解成水，二氧化碳和糖，直至消化完为止。
会的
6，白酒如何防止酒水渗漏挥发
高度的酱香白酒很具有一定的收藏价值，但有些却因为在收藏的过程中没有做好酒水的防漏工作，导致珍藏多年后打开已没有如今的收藏价值，那在收藏之前，我们应该如果做好前期的准备工作呢？检查瓶盖检查好瓶身是否完整，瓶盖有无松动，若有松动立即拧紧一下。对于好多刚出产的新酒，瓶盖多数是松动的，若是你在收藏时没有做个特殊处理，数年后，跑酒现象肯定会让你后悔莫及。进行蜡封1、在进行蜡封之前，给大家讲一下，蜡封选用的是食用蜡，一般是以蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡线糖、水等组成，食用蜡又分为天然和人工蜡两种，一次摄入大量的人工蜡，会对人体排毒、分解器官造成负担过重，影响健康。2、首先把准备好的食用蜡少量放入金属的容器里中温加热，等到食用蜡完全融化，将前期处理好的酒瓶身倒立，瓶盖完全蘸入食用蜡中浸一下即可，但值得注意的是，融化后蜡的温度不宜过高，以免损害瓶盖。保鲜膜封口等到蜡封冷却后，用保鲜膜将瓶口进行多次环绕，再使用胶带对其瓶口绷直拉紧，保证瓶口的密封严密。由于瓶口胶带时间缠得越久的话就会越是紧密，后期不易拆开，因此缠绕后记得留出一段，便于后期拆封。存放环境要求白酒存放时，由于酱香白酒对储藏环境具有一定的要求，需要选择恒温恒湿、防震、通风的相对较为稳定的环境存放。
7，煮酒是怎么煮法
其实我个人觉得那可能就是把酒温了温而已，不需要沸腾。
典故--楼上已经说了.我也不会编出花来了.青梅煮酒大多在春夏季节.最应景的.最适合女人喝的酒--青梅酒! 做法简单.青梅加到酒里加热到青梅稍稍变色.放入到温酒的器皿里浸泡.不能因为达不到自己想要的酸度长时间煮.可以通过浸泡弥补.不然香味全无.大多是趁热喝.根据自己喜欢的口味和爱好选择具体加什么酒.(白酒.伏特加.果酒......)加什么糖或者果汁.苏打.我习惯用 坛装花雕 加 片糖.因为花雕酒精浓度不高.可以大量的.长时间的喝.因为加热酒精迅速被吸收可以很快就进入饮酒的最佳状态.这种状态保持很久而且还不会喝醉.(青梅煮酒是件很惬意的事情.我尽量保有这种感觉的时间长一点)片糖相比冰糖来说溶在酒里不会在舌头上产生味道的残留.喝在嘴里清爽利落.除了口感方面和软酸甜.青梅酒真正适合女人的地方主要在于.它的保健作用几乎天生就是为女人准备的:下面是我给你粘来的资料你可以细细看. 青梅具有调节肠胃功能的独特功效.青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动.对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效. 青梅能解毒.食品中的添加剂.染色剂等有害成分进入人体后.都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外.青梅果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用.能提高肝脏的解毒功能.增强人体解食毒.水毒.血毒的能力. 青梅防老抗衰.青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素.腮腺素是一种内分泌素.常被称为[返老还童素".它可以促进全身组织和血管趋于年轻化.保持新陈代谢的节律.有美肌美发之功效. 净血.解毒.杀菌是保持人体自身健康的三大要素.青梅全都有了.难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯. 不过青梅实在太酸.把它浸在酒里.勾兑冰糖就起了扬长避短的作用:梅的酸甜借着酒香荡漾开来.饮一口.生津开胃.怡神旷心.是慵懒初夏里醒神的最佳选择了.