说起浪漫,所有的酒类中当然首推葡萄酒。毫无疑问,葡萄酒很美,特别是深红的美酒倒入透明的高脚杯后,微晃酒杯,液体散发...
3 年多前
很多爱酒人士都知道“白葡萄酒要冷藏冰镇,红葡萄酒则以室温饮用(除了薄酒莱及清淡红酒外)”。但是,规则需要根据实际情...
毋庸置疑,葡萄酒品尝学既是一门科学,又是一门艺术。对所有的人类来说,学一点有关葡萄酒品尝的知识,无疑都是必要的。对...
观色主要观察葡萄酒的澄清度、光泽度、颜色等。 将酒杯倾斜45度,观察葡萄酒的边缘色调以及主体颜色,有经验的品酒师主...
众所周知,饮酒既是一种生活上的享受,那么,不必过份讲究。一切都斤斤计较,徒损饮酒的真正乐趣,我们的建议其实很简单:...
众所周知,喝葡萄酒也是喝文化,品味葡萄酒如同欣赏艺术品或音乐一般,要细细体味其内在的品质。而红酒的温度,酒与菜品的...
喝葡萄酒无非几个步骤:先挑选、后品尝、然后到欣赏。 高品质的葡萄酒在品的过程中,从一开始将其拿出来,所必经的步骤已...
众所周知,品酒犹如欣赏一幅画,听一首音乐,观赏一个艺术品,没有美术和音乐的修养,就不可能说出他的好坏。品酒并不是大...
众所周知,品酒与喝酒的区别在于思考,在西方,品酒被视为一种高雅而细致的情趣,鉴赏红葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。品...
众所周知,品试葡萄酒是最具个性化的一件事儿,世界上没有一支完全相同的酒。所以,需要天天学习品酒,天天学习相关葡萄酒...
众所周知,喝酒是的娱乐方式,可以怡情畅意、陶冶性灵。无论家中户外,备一桌小菜、开一瓶好酒,约三五好友、更多亦可,相...
众所周知,微醺就是不断锻炼自己成熟的捷径之一,你可以完全抵制酒精对你的吸引,也可以留好克制的底线,在确定对周围无害...
喝葡萄酒,一件浪漫的事,我们因为相见于酒影中,彼此的背后都被默默打上了一层柔光。两个腼腆的人,也会在酒精的麻痹作用...
众所周知,品酒一般分为三大步骤(观色、闻香及品鉴),这就涉及到了视觉、嗅觉和味觉这三大感官。从时间上来看,人们大多...
众所周知,我国古代文人雅士饮酒,很讲究饮人、饮地、饮候、饮趣、饮禁。饮人,指共饮者应当是风度高雅、性情豪爽、直率的...
喝葡萄酒的人,懂酒的人却很少。闭上眼睛,合上嘴巴,打开心眼,平稳身心,静静体味葡萄酒给你带来的乐趣和能量,仔细品味...
葡萄酒,生活里的艺术,任何一种方式的艺术,都是源于对生活的喜爱或批判,真实地反映出现世的生活姿态。人们可以从主观透...
伴着电影、和着音乐、看一本书、恋一段情、享受一个人的处时光、在炎热的夏季、于寒冷的深冬……葡萄酒的存在如影随行。葡...
红葡萄酒,是有生命的艺术品,它的神奇是因为它饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵,绵延了高尚的文化积累。品着...
当你拿起曲线玲珑、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩,轻轻摇曳,听着冰块与杯体撞击发出的悦耳声音,凝视着玫瑰色的酒汁慢...