葡萄酒,一种发酵产品,它的香气应该是有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,这些香气应该平衡、协调、融为一体,香气幽...
3 年多前
众所周知,目前热爱葡萄酒的人很多,热衷于品鉴葡萄酒的人也不少。葡萄酒如何储存是每一位葡萄酒爱好者都想知道并掌握的知...
葡萄酒,曾是人们获得清爽之感的一种方式。而现在,人们把葡萄酒当作美食的一种搭档,葡萄酒已然成为众多美食家不可或缺的...
葡萄酒,用葡萄打汁后自然发酵而得的天然饮品,香气可以分为三大类,即水果味、泥土味和橡木味,葡萄酒的香气是葡萄酒品质...
因为酒精含量不很高(8~14%之间),所以不像一般烈酒(40%以上)那样稳定,开瓶后不会变质,通常葡萄酒在开瓶一天...
葡萄酒,与蒸馏酒不同(即使是用葡萄做的白兰地和干邑亦然),葡萄酒在入瓶之后仍有生命及发展,象人一样会成熟与衰老,因...
不同的葡萄酒有不同的陈年潜力,有些酒可以陈年10年以上,但市面大部分葡萄酒的陈年潜力只是1-3年,但这并不代表葡萄...
葡萄酒,不仅仅是人们餐桌上的饮品,在生活中它也是我们的生活小帮手!由于是由葡萄酿造,其中还含有葡萄多酚和睡眠辅助—...
葡萄酒,用新鲜成熟的葡萄果实榨汁酿造而成,有些酒庄还会整串一起榨汁,柄、皮、肉、核——葡萄的这四个部分在葡萄酒的酿...
葡萄酒,盛世文化的产物,当然的,也是一种对于保存有要求的酒,其中氧气是葡萄酒保存大的敌人,由于酒中的单宁、多酚类物...
众所周知,在国外,葡萄酒一般是没有保质期一说的,所以这算是我国一大特色。那是不是就意味着“酒越陈越香”这句话就是对...
葡萄酒,我们都爱喝的东西,酒里所包含的优雅、细腻、浪漫令人魂牵梦萦,恋恋不舍。但你们知道吗,葡萄酒的酒质很容易受到...
葡萄酒,一种需要收藏的酒,葡萄熟成后,经过采摘、榨汁、生产加工、橡木桶熟成等一系列酿酒流程后,葡萄酒会得到酿酒师所...
众所周知,葡萄酒的颜色千变万化,影响葡萄酒颜色的因素也是方方面面的。反之,我们也可以通过一瓶葡萄酒的颜色判断它的年...
葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样,是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。 一般的食品如果变质,往往会发生腐...
众所周知,随着现代人对健康和品质生活的追求不断提高,日常饮用葡萄酒已经变得十分普遍了。但是,我们经常会遇到各种问题...
尽量在一两天喝完(不讲究的可以直接酒塞倒塞进瓶口,放冰箱冷藏室里;讲究的可以买的抽气泵或惰性气体罐来保存,这样可以...
葡萄酒,一种有生命的液体,一瓶葡萄酒在到达消费者手中之前,会受到各种因素的影响,这样就会面临一个无法完全避免的问题...
葡萄酒,一种极其容易变质的酒,变质是由酒液中发生某些化学反应导致的,饮用变质的葡萄酒不但不能取悦我们的味蕾,而且无...
葡萄酒,作为一种酒品,要想达到“发霉”这种状,态确实不如其他食品那样迅速。因此,对于酒瓶后所写的保质期期限,消费者...