杰卡斯葡萄酒,大利亚三大红酒之一。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌,下面就让小编给大家介绍一下杰卡斯葡萄酒吧!
1、杰卡斯葡萄酒是什么酒
杰卡斯是澳大利亚著名酒商——奥兰多酒业(OrlandoWines)的旗下品牌,从1976年推出第一款葡萄酒后,仅用一年时间就成为了全澳最受欢迎的品牌之一。
1847年,约翰?格兰姆在杰卡斯河边种下了第一片葡萄园,开启了奥兰多酒业160多年的酿酒传统。为了纪念他,杰卡斯酒庄(Jacob'sCreek)的标志性产品“约翰西拉-赤霞珠”就是以他的名字命名的。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。
2、杰卡斯葡萄酒口感怎么样
杰卡斯的酿造者们一直以“一瓶顶级的葡萄酒,从葡萄苗开始一直到酒瓶都要投入极大的关注”为酿酒哲学与文化。三十多年来他们始终坚持保留葡萄品种的最多原味和果香,保证杰卡斯的最佳口感,从而使它充满个性和活力。由此,杰卡斯才得以以其新鲜、浓郁、丰富醇厚的果味和易饮用的特质享誉世界。
3、杰卡斯葡萄酒的种类有哪些
杰卡斯经典系列——单一品种(Singlevarietals)、双品种混酿(Blends)、三品种混酿(3Vines)、珍藏(ReservesRange);传承系列——斯坦因园雷司令(SteingartenRiesling)、里夫斯角霞多丽(ReevesPointChardonnay)、圣雨果赤霞珠(StHugoCabernetSauvignon)、百年山西拉(CentenaryHillShiraz);旗舰系列——约翰(Johann)、西拉-卡本内混酿(ShirazCabernet)。
4、澳大利亚的主要葡萄酒产区
澳大利亚葡萄酒分为四大产区,分别是南澳、新南威尔士、维多利亚(包括塔斯尼亚岛)、西澳,其产量比依次为8:4:2:1。四大产区的葡萄酒各有特色,质量均堪称世界水平。
南澳以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最重要的葡萄酒产区,大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿德雷德附近区域。以南则有库纳瓦雷、百威、巴罗沙谷和克雷谷等知名产区。
新南威尔士是澳大利亚最早的葡萄种植地,许多著名酒厂聚集在这里,主要分为3个产区:猎人谷以思美戎(Semillon)和浓郁的雪华沙(Shirze)红葡萄酒闻名全球。
瑞弗瑞那是新南威尔士最大的产区,主要生产价廉物美的日常餐酒。
维多利亚的葡萄酒具有多类型,有的以甜型的加醇葡萄酒闻名,东北部除了甜酒外,还出产色度深、酒精度高、口味重的雪华沙(Shirze)和苏维翁(Sauvignon)红葡萄酒。
5、澳洲葡萄酒三大品牌葡萄酒庄奔富、禾富、杰卡斯
(1)、澳洲奔富酒庄
奔富酒庄(PenfoldsWinery)位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质,最实惠的价格以及他们引以为自己的销售哲学“ourwineisvalueformoney”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的,不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds,这个被人们赞誉为澳大利亚最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亚,这是一个无人不知的品牌,是品质的象征。
(2)、禾富酒庄
禾富酒庄1966年成立于澳大利亚布诺萨谷,品牌销售辐射到50多个国家,包括加拿大、英国、爱尔兰、香港和新西兰。旗下产品包括著名的禾富酒庄白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的设拉子、加本力苏维翁及精致的薏丝琳、爽口的莎当妮葡萄酒。禾富酒庄一直坚持质量、风格和统一的传统,通过其精致的出品、现代的酿酒技术和创新的营销理念,获得了全球的公认。禾富酒园前绝无仅有地四次夺得澳洲葡萄酒同行中个个都想得到的荣誉---吉米·威森奖。在2002年10月于英国伦敦举行的国际红酒---内涵竞赛中,又获得了年度国际葡萄酒酿制专家奖项。在接下来的一年中,禾富酒园再次在该竞赛中囊括希恩克最佳澳大利亚葡萄酒生产商奖项。从味道浓郁,口感复杂的一流产品---黑牌系列到细腻的,充满花香的薏丝琳系列,禾富酒园出产的葡萄酒一直保持着其传统的品质、特点以及浓度。
(3)、杰卡斯酒庄
杰卡斯红酒,澳大利亚三大红酒之一。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌。来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡全球,与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质,征服了无数葡萄酒爱好者的心。
杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。如此斐然成就也使得杰卡斯拥有全澳瓶装葡萄酒国内销量第一,出口量第一两项桂冠,更在世界市场上保持领先
总之,杰斯卡葡萄酒出自澳大利亚著名酒商,奥兰多酒业的葡萄酒品牌之一的杰卡斯酒庄,是澳大利亚著名的葡萄酒品牌,隶属于保乐力加集团,走的是大众化的商业路线,适合大多数人的口味,尤其是初学者!是饮用葡萄酒很不错的选择!