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西拉葡萄酒价格多少

西拉葡萄酒价格多少

  西拉,澳洲最具代表性的红葡萄品种,在澳洲的炎热气候下表现得近乎完美。这里的西拉葡萄酒香气浓郁,口感饱满甜美,带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味,将澳洲的热情完美地展现出来,因而澳洲西拉葡萄酒在全球也风靡一时,那价格是多少呢?快让我们一起来了解一下!

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  1、西拉葡萄酒价格多少

  (1)、15度澳大利亚原瓶原装进口干红葡萄酒西拉和赤霞珠混酿橡木桶陈酿价格2088元;

  (2)、法国原瓶原装进口红酒路易拉菲干红葡萄酒2支礼盒装**送礼两瓶价格168元;

  (3)、14.5度进口红酒整箱特价澳洲澳大利亚原瓶原装进口西拉干红葡萄酒价格1180元;

  (4)、法国歪脖子红酒礼盒法国原瓶进口干红葡萄酒列级庄AOC级2支装价格318元;

  (5)、YellowTail/黄尾袋鼠梅洛西拉加本力澳洲红葡萄酒750ml*6支装价格288元;

  (6)、女士晚安酒葡萄牙原瓶进口拉环小瓶红酒250ml干红迷你小葡萄酒价格376元;

  2、西拉葡萄酒品质怎么样

  西拉葡萄同赤霞珠葡萄非常相似,果小皮厚,颜色深黑,在寒冷地区往往无法完全成熟。采用西拉葡萄酿成的红葡萄酒,酒液颜色深浓,单宁和酸性物质含量中等偏高,酒体丰满,通常都带有黑色水果(如黑莓)和黑巧克力风味。在气候比较温和的地区,西拉葡萄酒可能还带有草本植物(如薄荷)、烟熏肉和香料(黑胡椒)的风味。在气候比较炎热的地区,西拉葡萄酒则会更多地表现出甜香料风味(如甘草、丁香等),陈年之后还会发展出精妙的动物味和植物味。

  世界上颜色最深、酒体最丰满的葡萄酒当中,有一部分是用西拉酿制而成的。西拉葡萄带有各种深色水果的风味,比如蓝莓、黑橄榄等。用西拉酿成的酒拥有丰沛而浓郁的风味,余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。由于用单一品种西拉酿成的酒的口感比较直接,所以它一般与其他葡萄品种混酿,比如赤霞珠(CarbernetSauvignon),这样可以使得葡萄酒的口感更加富有层次、更加复杂。在法国,西拉一般都是与酒体较轻的歌海娜(Grenache)混酿;有时也和酒体较为丰满的慕合怀特(Mourvedre)混酿,这样可以制作出一款经典的罗讷河谷丘红葡萄酒。

  3、不同产区西拉葡萄酒品质有不同

  (1)、法国

  作为西拉最有可能的发源地,法国至今依然是种植了最多西拉葡萄的地方,而罗讷河谷作为其成名地,也依然是最受关注的西拉产地,尤其是北罗讷河谷(NorthernRhone)的罗第丘(CoteRotie)和埃米塔日(Hermitage),出产的西拉红葡萄酒品质优异、售价不菲,一直是高端爱酒人士的宠儿。

  罗第丘只产西拉红葡萄酒,不过酿酒师们可以选择在酒中添加维欧尼(最多20%)进行混酿,为葡萄酒增添花香和复杂度。这里酿出的西拉葡萄酒酒体饱满,含有覆盆子、紫罗兰和黑胡椒等香料的气息,风格细腻优雅,独树一帜。埃米塔日也是世界级的西拉产区,曾经这里的酿酒师也会将西拉和玛珊、瑚珊一起混酿(最多15%),不过他们现在很少这么干了,而是倾向于酿造风格雄壮、酒体厚实、陈年潜力突出的单一品种西拉葡萄酒。

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  南罗讷河谷(SouthernRhone)虽然是歌海娜(Grenache)的主场,但西拉在这里也是不可或缺的二号角色,在著名的GSM混酿中与慕合怀特(Mourvedre)一起作为辅助,为葡萄酒增添颜色、单宁和黑色水果风味,酿出颜色深邃、香气浓郁、口感醇厚、层次复杂的南罗讷佳酿。

  (2)、澳大利亚

  所谓一方水土养一方人,在酿酒葡萄的世界里也是如此,所以自18世纪来到澳洲,西拉不仅改名换姓变成了设拉子,连风格也跟在罗讷河谷老家大相径庭。不过既然能成为澳大利亚的国酒,设拉子自成一体的风格自然也是受到广泛认可的。巴罗萨谷(BarossaValley)、迈拉仑维尔(McLarenVale)和猎人谷(HunterValley)便是澳洲设拉子最有名的产区。

  巴罗萨谷是澳洲经典风格设拉子的产地,由于气候炎热,这里的设拉子往往酒体饱满,单宁柔和,带有浓郁且成熟的黑色水果甚至黑巧克力香气,以及美国橡木桶赋予的甜香料气息。迈拉仑维尔由于靠近海岸,有较大的昼夜温差,所以葡萄酒的深度和复杂度都令人称道,口感较巴罗萨谷设拉子更柔和。猎人谷气候炎热潮湿,所以其设拉子展现出了有别于巴罗萨的细腻优雅,别有一番风情。

  除了炎热地区产出的果味浓郁饱满型设拉子葡萄酒,气候相对凉爽的地区,如吉龙(Geelong)和西斯寇特(Heathcote),也能酿出如罗讷河谷般细腻优雅,以皮革、泥土和胡椒味见长的设拉子葡萄酒。

  (3)、西班牙

  旧世界产酒国中,除了法国,西班牙也是西拉种植大户,在本世纪初种植面积激增。西班牙的西拉主要集中在中部的卡斯蒂利亚-拉曼恰(CastillaLaMancha)、东北部的阿拉贡(Aragon)和加泰罗尼亚(Catalonia)、东南部的穆尔西亚(Murcia)和西部的埃斯特雷马杜拉(Extremadura)。在这里,大部分西拉要么用于混酿,连在酒标上露脸的机会也没有,要么用于酿造桃红葡萄酒。当然基数这么大,总有酒庄会酿出高品质的西拉葡萄酒。优质的西班牙西拉同样风味浓郁,富有层次,但总体上会比它们的法国同僚更加丰满甜美。

  (4)、美国、南非和智利

  大概是由于普遍气候更为温暖,西拉在新世界产酒国似乎更受欢迎,这其中美国、南非和智利的西拉种植规模较大,且在市场上也比较常见。有趣的是,这些地区的酿酒师会采用“Syrah”和“Shiraz”两种命名方式,以此来区分不同风格。顾名思义,“Syrah”产自凉爽地带,走的是法国西拉含蓄优雅的路线,“Shiraz”则产自更温暖的地区,偏向澳洲设拉子饱满、奔放的风格。

  美国的西拉葡萄集中在华盛顿州(Washington)、俄勒冈州(Oregon)以及加利福尼亚州(California),华盛顿州的沃拉沃拉(WallaWalla)正成为世界级的西拉产地,赛奎农酒庄(SineQuaNon)则是加州西拉的标杆。南非既产单一品种西拉葡萄酒,也有模仿罗讷河谷的GSM混酿,而不管哪一种西拉都普遍酒体强劲,橡木味浓郁。在智利,自伊拉苏酒庄(VinaErrazuriz)的拉宫博西拉红葡萄酒(LaCumbreSyrah)名声大噪后,西拉便迎来了第二春。智利葡萄酒欧洲市场主管迈克尔·考克斯(MichaelCox)曾说:“智利西拉葡萄酒的风格,越来越趋向于北罗讷河谷的西拉葡萄酒的风格,但智利的西拉葡萄酒口感中多了一份柔和,少了几分巴罗萨谷西拉的强劲。”

  4、西拉葡萄酒的保质期是多久

  葡萄酒的保质期与酒精度有关,与葡萄品种没有关系。一般来说,酒精度在13%以上的葡萄酒,在理论上可以长期保存。通常情况下,酒精度13%以上的葡萄酒,放个十几年甚至二十几年,都没有问题,有些大品牌高品质的葡萄酒,保存的时间还能更长。国内销售的进口红酒,按照规定都有中文标识的保质期,一般为十年。

  5、澳大利亚常见葡萄酒种类

  (1)、西拉(Shiraz)红葡萄酒

  澳洲每4株葡萄树中就有1株是西拉葡萄,西拉(Shiraz)是澳洲最重要的葡萄品种。在炎热或温暖的产区,西拉红葡萄酒厚重饱满,有浓郁的黑色水果风味。如巴罗萨谷(BarossaValley)生产的西拉红葡萄酒酒体饱满,拥有浓郁的黑莓、黑浆果、巧克力和香料味,单宁丰沛柔顺,口感浓郁甜美,随着陈年还能发展出皮革的味道。在凉爽一些的产区,西拉红葡萄酒更加优雅内敛,有更多的胡椒风味。如西斯寇特(Heathcote)生产的西拉红葡萄酒,风格更清瘦一些,具有丰富的水果味,同时还夹杂着胡椒等香料味,口感丝滑细腻。此外,澳洲还有不少的老藤西拉,生产的葡萄酒单宁更加饱满细腻,层次更加复杂,回味悠长,风格独特。

  代表性酒庄:奔富酒庄(PenfoldsWinery)、菲历士酒庄(VasseFelixWinery)、克拉伦敦山酒庄(ClarendonHills)、爵士山酒庄(JasperHill)。

  (2)、赤霞珠

  赤霞珠(CabernetSauvignon)在澳洲依然非常成功,是澳洲种植面积仅次于西拉的红葡萄品种。赤霞珠葡萄皮厚,颜色深,其酿制出来的葡萄酒也比西拉红葡萄酒酒体颜色更深、单宁更坚实、酸度更高。澳洲赤霞珠红葡萄酒一般拥有成熟的黑加仑、黑樱桃等黑色水果香气,且通常会经过橡木桶的陈酿,带有烘烤的烟熏味。其经典产区是库纳瓦拉(Coonawarra)和玛格丽特河(MargaretRiver)。库纳瓦拉赤霞珠一般是单酿型的,带有独特的桉树和薄荷气息;玛格丽特河的赤霞珠则常常和梅洛(Merlot)混酿,接近波尔多(Bordeaux)的风格。

  代表性酒庄:酝思酒庄(WynnsEstate)、慕丝森林酒庄(MossWood)等。

  (3)、黑皮诺

  黑皮诺(PinotNoir)在澳洲的种植范围也很广,但最好的酒产自气候温和或凉爽的地方,如雅拉谷(YarraValley)、莫宁顿半岛(MorningtonPeninsula)和塔斯马尼亚(Tasmania)。一般来讲,这些产区的黑皮诺红葡萄酒酒体中等、酒精度中等、中等到高的酸度,有樱桃、草莓等经典香气。其中雅拉谷的黑皮诺浓郁复杂,果香充沛,单宁柔顺成熟,有橡木的气息,顶级的酒款亦可以经过长时间的陈年。

  代表性酒庄:贝思菲力普酒庄(BassPhillip)、正脊酒庄(MainRidgeEstate)等。

  (4)、霞多丽

  霞多丽(Chardonnay)是澳洲种植面积第二的葡萄品种,仅次于西拉。澳洲的霞多丽白葡萄酒通常是由不同地块的葡萄混合酿造的,酿造精美,风格清瘦,有时含蓄,但十分开胃,有清新的果香。品质优异的霞多丽来自温和或凉爽的产区,如阿德莱德山(AdelaideHills)、莫宁顿半岛和雅拉谷,甚至是温暖如玛格丽特河生产的赤霞珠白葡萄酒也不错,拥有澎湃新鲜的果香,口感精致细腻。

  代表性酒庄:露纹酒庄(LeeuwinEstate)、沙朗酒庄(ShawandSmith)等。

  (5)、长相思

  澳洲的长相思(SauvignonBlanc)受到新西兰的影响,种植量开始逐渐大增。优异的长相思多种植在较凉爽的产区,如阿德莱德山、塔斯马尼亚和雅拉谷。其中阿德莱德的长相思是澳洲长相思白葡萄酒的标杆,拥有非常清新的高酸和浓郁的西番莲果香味。此外,玛格丽特河的长相思也有较高的声誉,只是通常用赛美蓉(Semillion)一起混酿,香气浓郁活泼,充满热带水果的风味,口感饱满精致,层次多变。

  代表性酒庄:曼达岬酒庄(CapeMentelle)、库伦酒庄(Cullen)等。

  (6)、赛美蓉

  赛美蓉(Semillon)在澳洲的种植面积很广,但是最经典的产区在猎人谷(HunterValley)。葡萄往往会提前采摘,那时候的糖分较低、酸度较高,酿出来的酒酒精度也不高,有青草气息或酸性水果风味,相对中性、朴素。虽然年轻的猎人谷赛美蓉过于简单,但随着瓶中的陈年,它会有惊人的变化:颜色变得绿色偏金,带有烘烤和矿物质的气息,风味复杂,层次感强。顶级的猎人谷赛美蓉可以陈年20年以上。

  代表性酒庄:天瑞酒庄(Tyrrell'sWines)、哈特和猎人酒庄(Hart&Hunter)等。

  (7)、雷司令

  雷司令(Riesling)在澳洲做出了非常独特的风格。年轻时有浓郁而集中的水果香气,如酸橙、柠檬和西柚,在陈年之后则有烘烤、汽油和蜂蜜的气息,酸度高,一般是干型或半干型的。典型的产区包括伊顿谷(EdenValley)、克莱尔谷(ClareValley)、塔斯马尼亚等。其中伊顿谷是澳洲第一个种植雷司令的产区,直到现在,它依然是以酿造雷司令白葡萄酒为主。伊顿谷雷司令有迷人的花香和少许矿物质味,酒体细腻清爽,顶级的酒需陈年10年以上才能达到最佳品饮时间。

  代表性酒庄:格罗斯酒庄(GrossetWines)。

  综上所述,西拉红葡萄酒的香气具有果香浓郁、香料味明显的特点,带有莓类水果、巧克力以及森林植被的香气。口感既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有馥郁的果香,性价比很高,如果想买正品的西拉红酒,可以去直销同城网找正规经销商。

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