霞多丽,葡萄品种的名字,它酿制的干白葡萄酒起名叫做莎当妮干白,这不奇怪。另外也有音译字的原因。只要知道叫这两种名字的干白都是霞多丽葡萄酿制的酒就可以了,属于干白葡萄酒中不可缺少的,那价格是不是很高呢?快来具体看一下!
1、霞多丽干白葡萄酒系列不同,价格不同
经典系列霞多丽干白葡萄酒750ml价格76.20;
霞多丽干白葡萄酒750ml价格75.00;
霞多丽干白葡萄酒2012价格89;
安第斯钻石霞多丽干白葡萄酒2011价格500;
精选霞多丽干白葡萄酒2010价格1228;
霞多丽干白组合装¥298
霞多丽2009干白葡萄酒750ml*6¥769
**霞多丽干白葡萄酒(金十字)礼盒装750ml¥246
霞多丽干白葡萄酒750ml¥98
霞多丽干白葡萄酒双支装750ml*22010¥388
哈迪hardys欧慕oomoo霞多丽干白葡萄酒750ML¥598
2、霞多丽葡萄有什么特征
霞多丽是当前全球最受大家欢迎的白葡萄品种,它也是极少数能与橡木桶相配搭的葡萄品、种,绝大多数白葡萄酒都不经过橡木桶陈酿,经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒,酒体也会表现出丰润的质感。
在2009年伦敦国际品酒会上获得金奖的沙地珍藏级霞多丽干白葡萄酒就是经历了六个月橡木桶培养后才呈现在消费者面前的。
莎当妮嫩梢绿色,微有暗红附加色,具有稀疏绒毛。叶片小,圆形,边缘下卷,浅五裂,叶面光滑,叶背有稀疏绒毛,叶缘锯齿小而钝,双侧凸。叶柄洼多开张,呈矢形。花两性。果穗小,平均重225g,圆柱圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.1~2.5g,圆形,绿黄色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高达24%)。由它酿成的酒,淡黄色,澄清透明,具悦人的果香,醇和润口,酸恰当,回味好,有独特的风味,酒质上等。宜在我国较干旱地区栽培。
3、霞多丽葡萄酒产区风格特点
霞多丽葡萄酒实际风格可能会有所不同,这取决于它们生长的地方和酿酒风格。一般来说,霞多丽是一种味道浓郁的葡萄,能够酿造中度至饱满的葡萄酒。除此之外,葡萄酒的具体特征也有很大的不同。
例如,在勃艮第的传统葡萄酒中,葡萄酒往往不太成熟,带有脆酸和深刻的矿物质,年轻时给葡萄酒带来紧张的能量和活力。它们通常寿命很长,如果保存得好,可以改善和改变几十年葡萄酒通常更不成熟,含有活跃的、闪闪发光的酸和矿物质成分,通常与牡蛎壳和/或燧石相比。
在气候较暖的地区,如加利福尼亚和澳大利亚的许多地方,霞多丽葡萄酒是由成熟得多的葡萄生产的,葡萄酒可以更丰满、更圆、含酸更低。有些甚至可以是奶油状的,通常被称为“奶油状”。有些人珍惜这些葡萄酒,因为它们丰盈,而另一些人觉得它们可能松松垮垮,缺乏清晰度和清爽度。
用这种葡萄酿造的葡萄酒品质的另一个重要因素是使用橡木陈酿。尽管也有例外,霞多丽酒传统上是在小橡木桶中装瓶前陈酿的。然而,桶的类型、新桶和旧桶的使用以及在桶中花费的时间会对葡萄酒产生很大的影响。虽然在老桶中橡木桶陈酿较少往往有助于使葡萄酒变得圆润,并使其味道变得更加复杂,但是过度的橡木处理会导致非常橡木和烘烤的香气和味道。更现代风格的生产商经常使用更明显的橡木。在我们看来,橡木只有在与其他酒保持平衡的情况下才是好东西。橡木味太重的葡萄酒通常会隐藏或减损其余的葡萄酒。
3、如何选择自己喜爱的霞多丽
决定自己喜爱何种霞多丽是所有要考虑的因素中最重要的一项。较为年轻的葡萄酒通常没有酒龄较高的葡萄酒那么复杂。霞多丽葡萄酒似乎需要较长的时间才能显示出其复杂性,比如,酒中不同程度的菠萝、甜瓜、柠檬和梨等风味在一段时间过后会相继出现。当有人说道一款霞多丽的口感“均衡”时,指的就是橡木味与水果味之间的均衡。如果想了解自己究竟喜欢何种味道的霞多丽,就可以通过盲品测试找出答案。只需要选出3种不同风味的霞多丽,保证每瓶葡萄酒都有同样的温度,带上眼罩,每次只尝一款,每次换酒款时清洗一下口腔。在只关注口感的情况下,其实就很容易发现自己的偏好了。
总之,霞多丽不是一种芳香葡萄,它的的特色源于气候、土壤类型、以及酿造技术,很喜欢智利霞丽多,性价比超高,因为进口中国关税为零,其在国内的售价和智利当地的售价几乎没有差别。相比相同品质的其他国家的霞多丽,智利霞丽多的价格会很美丽。