五粮液，高端白酒代表之一。2019年12月12日，《汇桔网·2019胡润品牌榜》发布，五粮液以164%的涨幅比例上榜十大增长领先品牌,排名第十，上榜2019酒类品牌价值全国排名第2。2019年12月18日，人民日报“中国品牌发展指数”100榜单排名第58位。毋庸置疑，越是高级假的也就越多，因此在选购白酒的时候一定要了解真假鉴别方法！
一、五粮液白酒如何鉴别真假
五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖，颜色为大红色，色泽鲜明，光洁度好，盖身平整光滑，印有“五粮液”字样，三防和高防改进型盖有金属拉环。真品金属环色泽为金黄，做工精细，字母清晰，上下扣边，红条光滑。假冒的五粮液瓶盖色泽黯淡，光洁度差，做工粗糙，字母较模糊，金属环口下扣边不光滑。五粮液系列产品的瓶盖有金属扣断盖、红色塑料盖及红色金属盖等，金属盖光洁度好，字体清晰正规，锁口平整光滑，假冒金属盖文字不正规且粗糙，色泽较暗，光洁度差，锁口不平整光滑。
五粮液及系列产品的商标表面光洁度好，色彩均匀，做工精细，各主体字的字体匀称，字迹清楚；商标上的净含量、原料等小字部分非常清晰。而假冒五粮液及系列产品的商标表面色彩黯淡，印刷品表面油墨没有光泽，纸张粗糙，小字部分绝大多数比较模糊。真酒“五粮液”黑边框包金字套色整齐、凹凸感强；假酒套色不好，白字套在黑色边框外，凹凸感差。
真品倒过来拿不会漏酒，而假酒由于塑封不好，倒过来拿有时会漏酒。真品塑料封口光泽好，字迹清晰，而假品则不然。真五粮液防伪纸撕口整齐划一；假五粮液撕口不齐、破损厉害，呈锯齿状。
二、五粮液贴牌酒有哪些
五粮液酒厂出产酒永福酱酒、六和液、五粮春、五粮神、五粮醇、长三角、两湖春、现代人、金六福、浏阳河、老作坊、京酒等几十种不同档次、不同口味，满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。特别是十二生肖五粮液、一帆风顺五粮液、五粮液巴拿马纪念酒、五粮液年份酒等精品、珍品系列五粮液的面世，其在神、形、韵、味各方面精巧极至的融合，成为追求卓越的典范。同时，以开发的“仙林青梅果酒”和“亚洲干红”等优质产品来开拓国内外果酒市场。
三、五粮液和五粮醇的区别是什么
在口感上和制作工艺上，以及使用的酒曲都有很大的区别。五粮液主要是用糯米、小麦、玉米和高粱、大米这5种粮食为原料，经长年陈酿，精心制造出来的，酒味独特。五粮醇是五粮液股份公司精选高粱、糯米、大米、小麦、玉米，并严格按配方比例酿造而成的酒中佳品，具有浓香、醇和、尾净的特点，单瓶容量500ml。
四、五粮液、国窖1573、梦之蓝6哪个酒好
1、从品牌文化方面进行对比
泸州老窖是作为我国最古老的酒的品牌之一，1573国窖所使用的工艺是最传统的酿造工艺，而且已经被列为了保护单位，这可是我们国家第一个。还有五粮液更是从古老而来，所惠及的是悠久的历史，是有着非常大的卖点的，在20世纪60年代的时候，我们国家的文物部门就从五粮液当中分析出了一些属于明代成分的，可以说发展到至今，经济价值是没有办法评估的，在科技方面更是称之为微生物黄金。
再来说说梦之蓝6关于洋河酿酒的历史是可以回到1300年前的，人们对于这个酒的评价也是很高的。洋河大概拥有7万多口窖池，最早的是在明朝年间建造的距今为止，已经有600多年的历史了，经历了这么长的时间，有过战火战乱依然是历久弥新，到至今为止仍然被沿用。
2、产品包装进行对比
前面的两款所表达的都是中国的传统文化，对于中国人来讲，红色代表的是吉祥和祥瑞，这两款酒的包装上已经充分的体现了。而梦之蓝所展现的是更有活力也更时尚。五粮液的标识是大的，地球有着红色，同样的也是以红色产品为主。整体的包装拥有着传统文化，同时又与它本身的酿造工艺有一定的融合。而国窖1573是最为基础的包装所呈现的是传统玉玺的造型。
3、口感方面进行对比
如果选择的是五粮液的普通版，是有着幽香气息的，刚刚入口的时候没有辣的感觉，但是酒体是一线的，能够直接到达人的喉咙，有一种丰富饱满的变化，这是一款能够让人回味无穷的白酒。
而国教1573看着是无色透明的酒质，同时有着幽香那种甜爽是无法用言语形容的，一种白酒的风格还是比较经典的。而等到梦之蓝6是有一种回味悠长口感甜绵又柔和的感觉。闻起来更是自然的沉香，当喝下去的时候，给人一种温润如玉的感觉。
这三种酒品尝起来都是不会让人失望的，从中哪一个更好，还是要根据个人的口味进行选择。
五、五粮液起源及发展历史
五粮液是五粮液集团有限公司的简称，1997年8月19日成立于四川省宜宾市，主要生产大曲浓香型白酒。
随着民族文化的不断融合，宜宾地区的酿酒技术不断提高。到了南北朝时期，彝族人采用小麦、青稞等粮食混合酿制了一种咂酒，从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。
唐代，当地酒坊采用四种粮食酿制了一种“春酒”。诗人杜甫在品尝了春酒之后，即兴涌出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。“春酒”后来便改名为“重碧酒”了。
宋代，宜宾绅士姚氏酒坊采用大米、高粱、糯米、荞子等五种粮食酿酒，酒质甚美。宋代诗人黄庭坚在品尝了“姚子雪曲”之后，给出了“杯色争玉，白云生谷”、“清而不浊，甘而不哕。
辛而不螫”。而这与1963年第二届全国评酒会上的评酒专家给予五粮液的“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的评价有着惊人的相似。
这足以证明当时的五粮液酒的酿制技术已经趋于成熟。明朝初年，宜宾陈氏继承了姚氏产业，并不断发展壮大，“五粮液”迄今使用的老窖，就是明代建造的，已有600多年的历史。
不仅如此，陈氏酒坊在继承“姚子雪曲”生产工艺的基础上，还总结出“陈氏秘方”，从而使得酿酒工艺更加完整、酒质更趋稳定。这就是五粮液的前身。
当时上层人士将“五粮液”称之为“姚子雪曲”，下层人士将之称之为“杂粮酒”。清宣统元年（1909年），陈氏秘方传人邓子均将自家酿酒带到一个家宴上。
晚清举人杨慧泉品尝了该酒以后说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。
此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”自此“姚子雪曲”改名“五粮液”。
总之，关于五粮液真假鉴别在上文小编已经做了一定介绍，总之，五粮液以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世，值得品鉴！