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杜康酒好喝吗?

杜康酒好喝吗?

  杜康酒,不仅仅是它质量的一种体现,也是它文化的一种体现,包括了我国很多的其它名酒,它们的价格也都是受到其文化背景影响的。一些文化底蕴比较深厚的品牌,一般价格都比较高,所以喝白酒,从来都不只是物质方面的体验,而是伴随着对文化的一种感悟,以饮酒来感悟人生,这才是意义上的品酒,毋庸置疑是一种品质很高的酒,快让我们一起来看看吧!

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  1、杜康酒的口感怎么样,有什么特征

  杜康酒是风格的浓香型酒,其酒质晶亮透明,浓香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,这就是中国名酒之——杜康窖藏酒。

  杜康酒属浓香型酒,历史以来,杜康酒的酿制,坚持以高粱、大米为原料,优质纯小麦制曲,泥窖固态发酵,高、中、温曲混合使用,低温发酵,混蒸续糟,量质接酒,分级储存。如今杜康窖藏酒已经形成了自己有的特色和风格:清澈透明,浓郁芳香,醇正甘美,回味悠长。杜康窖藏酒,融千年杜康、洛阳牡丹于一体,精美高雅、雍容华贵,诠释着杜康的悠久与尊贵。

  杜康酒的口感非常好的,因此肯定会越来越受欢迎。现在杜康窖藏酒面向全国诚招代理商,政策优厚,代理门槛低,欢迎广大代理商咨询。另外在页面下留言,也可以免费获取杜康窖藏酒招商政策和代理费用等信息。

  2、慷慨解忧之水——杜康酒

  杜康酒早就已经窜入了我们的街头巷尾,随便问一个人谁不知道杜康呢!它的盛名就像天上的太阳一样照耀着我们。提起杜康,心里总有一股感情想要喷薄而出,这是一种喜爱的心情,也是一种赞美的心情。杜康是我们中国名酒,也是众所周知的美酒,更是名人名家爱不释手的好酒。古往今来,有多少人对它趋之若鹜,我想那定是一个天文数字。也因为杜康二字,诞生了多少华美的文章更是不胜枚举,这似乎是一种名酒效应,也是一种感情效应。

  杜康村里流淌的酒泉是酝酿杜康的精神摇篮,也是酿造杜康的极佳之地。河南洛阳处于中原腹中之地,南来北往的商旅络绎不绝,大家极具洛阳的时候总少不了点一杯杜康润喉。也因为他们的传递和品尝,才使得杜康的知名度步步提升,成为了人们心中挥之不去的影子。如今,杜康的发展也是一马平川,深入人心的价格优势让我们无法背离它,经典古老的味道更是让我们不敢舍弃。不管是曹操的纵情高歌赋诗杜康,还是刘伶忘乎所以醉酒天堂,都让我们记住了这美轮美奂的美酒佳酿。现在杜康依然在我们嘴里回荡,很多人还是一如既往的选择这个味道。

  3、杜康酒的产地造就了杜康酒

  杜康酒生产用水采用的是当地的酒泉沟水,非常的清澈,也含有多种我们人体所需微量元素,用它来酿造杜康酒是再好不过了。而且本身酒沟泉水就有很好的甘甜味道,酿造出来的杜康酒入口甘甜,喝完不上头,非常的符合消费者的需求。

  如今在伊川县和汝阳县,已分别建立了颇具规模的杜康酒厂,产品都叫杜康酒。伊川的产品、汝阳的产品连同白水的产品合在一起,年产量达一万多吨,这恐怕是杜康当年所无法想象的。

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  杜康酒的产地确实是造就了杜康酒,其良好的地理位置和泉水确实是酿造出纯正的杜康酒。

  单就杜康造酒遗址而言,遗址南北长1000米,面积约1.5平方公里,相关记载在诸多历史文献中都能看到。杜康村三山环抱,村南一条杜康河,复有一条沟,沟内百泉喷涌,清冽碧透,这便是相传杜康酿酒取水之处,称为酒泉沟,这里至今保存有周平王赐名的“酒泉”青石匾。1978年,在此遗址发现几段古代墙基,出土古代酒器70多件,其中有周代铜爵、铜鼎,汉代陶壶、陶罐等。1986年2月,又出土古钱币5000多枚,中有周代的铲币、刀币以及汉、唐、宋、元等朝代古币,被视为难得珍品。

  综观历代史书记载和陶器、铜爵、酒具、古币、酿酒作坊等大量文物的出土,以及杜康村、酒泉沟、杜康河、杜康泉、杜康祠、刘伶池、酒龟石、酒树的存在,专家多次考证认定,杜康造酒遗址就是河南汝阳县杜康村。1988年12月15日,参加第二届中国杜康节中国酒文化研讨会的白酒界专家们一致认定汝阳杜康村是中国酒类的发源地和酒文化的摇篮。

  2007年3月,“中国民间文化之乡”评选活动专家考察组对汝阳县进行了实地考察,考察后认定汝阳县杜康村是中国酿酒祖先杜康的选酒遗址,该地具有杜康文化的原创性、遗存遗址保存的完整性、群众基础的广泛性、民风民俗的延续性、历史资料记载的真实性等特征,通过综合评定,评选委员会决定命名汝阳县为“中国杜康文化之乡”称号,并挂牌成立“中国杜康文化传承基地”。

  4、杜康酒的起源,历史悠久

  杜康,酒神。在中国这个人鼎鼎大名,被誉为酿酒始祖。也就是中国酒类的起源就是因为杜康,在中国酒业,杜康被称为祖师爷。杜康是夏朝的第五任君王,算起来也距今就四千多年了,历史非常悠久。而在现今,杜康酒依然占据着中国白酒的一席之地。

  杜康酒起源于杜康这点暂时还未得到证实,但是杜康酒起源的杜康村是的确存在的,杜康村位于汝阳县。属于汝阳县蔡店乡的一个村子。这个村子就是杜康酒的发展起源,也是杜康酒的遗址是中国秫酒的发源地和酒文化摇篮。

  人们在杜康村的研究发现中,一共找到了六个古作坊遗址,可以追溯于夏朝时期。从这点可以肯定杜康酒的历史可以说在中国历史的开头就已经存在,不得不承认杜康酒确实是中国白酒的祖师爷。杜康酒距离至今四千多年的历史,酿酒工艺自然没得话说,重要的还有一点就是酿造杜康酒所采纳的水源,杜康村存在的地方地形很复杂,丘陵盆地山地都具有,他所采取的水源来源于地下,水质非常优质,被称之为酒泉,因为这个泉水不仅甘甜唯美,而且在夏季的话,听闻此泉还会散发出一阵天然形成的酒泉香气,而且酿造的气候也成为了杜康酒依然占据市场的一个重要的因素,这属于杜康酒的先天性优势。同样也让这个地方的酿酒业非常发达,几乎是世代相传,酒坊随处可见,使得杜康酒延续至今。是中国酒文化的根基。

  对于杜康的评价,有一句名言可谓是无人不知无人不晓,“何以解忧,唯有杜康”这句话起源于三国时期的曹操,对其赞不绝口,可见杜康酒历史的悠久与酿造工艺的发达,让其久负盛名。杜康酒是一种浓香型白酒,浓香型白酒一般都是在老窖里边酿造出来的,比如说当今出名的浓香型白酒不就是泸州老窖么。浓香型白酒的口感有窖香这一说法,口味丰满醇厚,回味悠长,空杯余留香气,杜康酒的酒体很纯正,没有沉淀物也不会含有杂质,酒体非常清澈。不仅如此,杜康酒还能够当做保健酒来使用,饮用杜康酒还有祛邪驱寒,活络气血,生津润喉等特点。在中国刚成立的时候,日本首相来访,咱们的周恩来周总理就是用杜康酒来招待国际友人的,而国际友人品尝之后再听闻一番杜康酒的历史渊源,对其大有兴趣。也因为中国文化的博大精深,杜康酒也被指定为国宴使用酒,可见其不一般性。随着科学发展的进步,杜康酒的酿造技艺还在提升,酒体越来越丰富,风味也越来越繁多,已经在中国白酒消费市场打开了一片天地,甚至已经开拓到了国际化的市场。

  综上所得,汝阳杜康酒选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水,再以优质高粱和小麦为原料,汝阳杜康酒采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。

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