茅台是我国着名的白酒品牌,若说起酒精饮料,在国外最有名的就是各种鸡尾酒以及其它酒类。而在中国的白酒则是为一绝,更是传统的酒精饮品。酿造历史悠久,从茅台酒产地贵州省仁怀市境内出土的文物中,有相当部分的商周时代酒具,说明当时已经有酒的存在并有一定的历史,因此这样的酒在价格上肯定是很高的,那具体价格多少?接下来就让我们一起来看看吧!
1、茅台酒的价格是多少
茅台酒厂生产出来的茅台酒,只有百分之三十流入市场进行销售,这就导致了茅台酒更加奇货可居。绝对的卖方市场,导致了茅台的价格长期居高不下。从08年后,普通飞天茅台酒的价格从原本500元一瓶左右节节攀升,从此远离了普通消费者的餐桌。
由于市场上的茅台酒稀少,给生产假茅台酒的无法商贩提供了一夜暴富的良机。市场上大量假茅台存在,普通消费者无法辨别真伪,最可靠的办法就是去专卖店采购。茅台酒的每个专卖店都是有份额的,每个专卖店每年在酒厂进货量是固定的。越到年底,各专卖店存货量的越少的时候,茅台酒得零售价格越高。
茅台酒低中高产品因为定位不同、酿造工艺不同、口感不同等,以致于价位也有所不同。低价位的以茅台迎宾酒系列为主,价位在百元以内;中端产品以茅台王子酒系列为主,价位在200元以内;高端产品以的茅台飞天系列为主,价位在千元以下;产品以茅台年份酒为主,价位在6000-30000元。
2、茅台酒为什么这么贵
茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。
茅台酒的酿造条件非常苛刻,苛刻到只有茅台镇才能酿造出来。这是由当地特殊的微生物条件的决定的,曾经茅台酒厂准备搬到遵义市郊区,把酒窖的窖泥都挖过来了还是没能酿出茅台酒。
其次茅台酒每年只能在固定酒期酿造,其余时间只能静静地等酒酿好。这就导致了茅台酒的产量是固定的,不能根据市场需求扩大生产规模。这也是和五粮液比茅台最大的短板,并且是无法弥补的短板。
茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。
3、优质茅台酒具备什么特征
贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒,被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。
4、茅台酒,酿造历史非常悠久
早在二百年前,山西盐商到边远的贵州省经商,因为当时交通不便,黔晋相距九千里,盐商携带汾酒不便,就在贵州用当地的水和玉米、大麦,采取汾酒的酿制办法造酒,没料到贵州的泉水奇特,生产出的酒别具风味,从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买,船只载盐多”即指此而言。
历史上最早记录赤水河畔酿酒史的,为司马迁的《史记》。《史记。西南夷列传》载:公元前130多年,汉武帝刘彻饮到来自夜郎(今黔北一带)所产的名酒“枸酱”,情不自禁地赞曰:“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开辟夷道,专门绕道茅台所在的仁怀的历史,有道是“汉家枸酱为何物?赚得唐蒙益部来。”
茅台古称益部,而枸酱,经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果参加食粮经发酵酿制的酒。在中国的酿酒史上,真正完整用食粮经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒,就已经成为朝廷贡品。至元、明期间,具有必定范围的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾陆续兴建,值得注意的是,茅台当时的酿酒技巧已首创了独具特点的“回沙”工艺。
至明末清初,仁怀地域的酿酒业到达村村有作坊。在此期间,茅台地域独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型。到了1704年(康熙四十二年),茅台白酒的品牌开端涌现。以“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标记的一批茅台佳酿,成为贵州白酒的精品。
乾隆年间贵州总督张广泗向朝廷奏请开修疏浚赤水河道以便川盐入黔,促使茅台酿酒业的更加旺盛,到嘉庆、道光年间,茅台镇上专门酿制回沙酱香茅台酒的烧房已有20余家,其时最着名的当数“偈盛酒号”和“大和烧房”。到1840年,茅台地域白酒的产量已达170余吨,创下中国酿酒史上首屈一指的生产范围,“家唯储酒卖,船只载盐多”成为那一时代茅台忙碌气象的历史写照。
5、觉得茅台酒太贵,看看全国各地有什么本地产白酒
(1)、湖南黄马洞、酒鬼酒、湘窖、武陵、白沙液
(3)、广东长乐烧、红米酒、玉冰烧
(4)、广西桂林三花、天龙泉、湘山
(5)、河南仰韶、杜康、宋河、宝丰、赊店、红旗渠、鹿邑大曲、郎陵罐酒
(7)、山东景芝、景阳冈、兰陵、泰山、扳倒井、琅琊台、秦池、军马
(8)、山西汾酒、汾阳王、潞酒、竹叶青
(9)、云南杨林肥、玉林泉、鹤庆乾、云南地道、耈酒
(10)、贵州董酒、习酒、国台、匀酒、金沙、汉酱、赖茅、鸭溪窖、王子、珍酒
(12)、西藏藏泉、藏白、唐蕃情
(13)、陕西西凤、老榆林酒、白水杜康、秦川大曲
(14)、青海互助青稞酒、天佑德青稞酒
(15)、甘肃古河州、凉都老窖、崆峒、皇台、金徽
(16)、宁夏老银川、沙湖春、宁阳春、西夏贡
(17)、辽宁老龙口、道光、东北烧、铁刹山、凤城老窖
(19)、江西四特、章贡、李渡
(20)、黑龙江北大仓、富裕老窖、北大荒、东北王、黑土地
(21)、浙江久曲坊、乌毡帽、醉西施
(22)、吉林洮南香、榆树大曲、龙泉春、关东魂、老刀、镇赉、榆树钱
(24)、福建武夷王、福建老酒、福矛窖、二宜楼
(25)、内蒙河套王、闷倒驴、蒙古王、宁城老窖、套马杆、草原白酒
(26)、新疆名诺、伊犁、伊力特、肖尔布拉克、古奎屯老窖
(27)、台湾金门高粱酒、玉山酒、舜堂高粱酒
(28)、北京二锅头、永丰、仁和、华都
(29)、上海石库门、上海老窖、七宝大曲
(30)、天津直沽高粱、津酒、佳酿、芦台春
(31)、重庆诗仙太白、江津
(32)、海南海口大曲、海马
6、觉得茅台酒太贵,可选择其他香型白酒
传统中国白酒传统香型包括:酱香型、浓香型、清香型、米香型等。
(1)、酱香型:代表为贵州茅台酒和郎酒,特点是酒质醇厚、酱香浓郁、香气幽雅、绵软回甜。普通酱香型推荐茅台王子酒。
(2)、浓香型:大部分国家名优白酒都属于浓香型,首推代表为泸州老窖。特点是芳香醇厚、回味悠长、饮后幽香。其余如洋河,五粮液,古井贡、剑南春、全兴(舍得)等
(3)、清香型:以汾酒为代表。特点是酒液晶莹透亮、酒气幽雅清香、酒味醇厚绵软、甘润爽口。
(4)、米香型:以桂林三花酒为代表。特点是酒气蜜香清柔、幽雅纯净、回味怡畅。
(5)、药香型:以董酒为代表。口感风味具有浓香长、余香久、略带药味的特点。
(6)、芝麻香型:以景芝白干为代表。具有芝麻香幽雅、入口柔和、余味舒畅的特点。
(7)、豉香型:以九江双蒸为代表。豉香纯正、晶莹清澈、饮后余香。
(8)、兼香型:混合两种香型,比如白云边酒是泸头茅尾(浓头酱尾)。
(9)、混合香型:很合三种香型,比如湘泉酒混有浓香、酱香和米香三味。
综上所得,优质的茅台酒价格非常高,但之所以茅台酒价格这么高是由茅台酒本身的优质来决定的!