西班牙葡萄酒，不仅仅有豪迈勇敢的斗牛士和风情万种的西班牙女郎，西班牙是目前世界上种植葡萄面积最大的一个国家，因此西班牙也制作出了很多葡萄酒，且质量也很好，名酒也很多，价格也很便宜，西班牙的葡萄酒产量居世界的第三位，是一种性价比很高的酒，但也因为如此假的是很多的，那西班牙葡萄酒的真假怎么鉴别？下面跟着小编一起来看看。
一、西班牙进口葡萄酒不开瓶怎么辨别
1、看礼盒包装：原装红酒进口一般按箱包装，没有任何礼盒。
2、看玻璃瓶：原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形，且瓶底深部较厚，以利瓶身平衡和“滤渣”。
3、看酒封松紧：原装进口红酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是识别符号，并非用来密封，因此可转动，而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。
4、看计量单位：原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml，如标“ml”，则为进口罐装酒或假冒进口酒。
5、看瓶身数字：原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
6、看日期标注：原装进口红酒生产日期标注精确到灌装时间。
7、看条码：装进口红酒背面都有国际条形码。69开头的为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。
8、看正背酒标：海关规定，进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外，同时须在背面贴中文背标。据我国《预包装食品标签通则》规定，直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者名称等。
9、看报关单据：原装进口红酒都有进口报关单。
10、看《卫生证书》：正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。证书上有产品名称、品牌、原产国（地区）、净含量（规格）、数/重量、生产日期（批号）、保质期及出证机构等相关信息。消费者应积极向商家索要《卫生证书》，查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。
二、西班牙进口葡萄酒开瓶怎么辨别真假
1、看酒液：看葡萄酒颜色是否自然，是否有不明悬浮物，若酒质变坏，颜色有浑浊感。
2、看酒塞：打开酒瓶，看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
3、闻酒味：好的红酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏气味或怪味。
4、试口感：将红酒倒入酒杯，轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
5、看色素：将红酒滴在上好的纸巾上，原汁红酒的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色，没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑，色素颗粒大，会沉淀在纸巾中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显。
三、西班牙葡萄酒，性价比很高的酒
作为传统的酿酒大国，同时也是世界上酿酒葡萄种植面积最大的国家，西班牙拥有悠久的酿酒历史，而且也不乏广受认可的名庄名酒。那么，为什么西班牙出口的葡萄酒均价如此的低呢？原因在于，西班牙出口的葡萄酒里面有超过一半是廉价的散装酒：2017年，西班牙一共出口12.6亿公升散装酒，相比之下，其瓶装酒的出口量只有10.2亿升。
对于西班牙的酒农来说，将葡萄酒以散装酒的形式售出，可以节省自己装瓶、推广、分销等环节，达到更快卖出葡萄酒的目的。
在出口额方面，西班牙葡萄酒与意大利和法国的差距非常的大。具体来说，意大利葡萄酒在2017年的出口总额达到60亿欧元，而法国则是更高的90亿。毫无疑问，西班牙葡萄酒更加廉价，平均每公升价格仅仅在1.25欧元左右，与法国和意大利葡萄酒的均价相比相距甚远。
对于西班牙葡萄酒来说，法国、德国、英国、意大利和葡萄牙这五个国家是最主要的客户，他们一共占据了西班牙葡萄酒出口总额的90%；但是，真正让西班牙感到振奋的是中国市场——在2017年，中国市场的西班牙葡萄酒进口增长了48%，达到1.4亿公升。目前中国已经成为西班牙葡萄酒的第五大海外市场，而且还有很大的增长空间。
四、选购西班牙葡萄酒，可看酒庄
1、慕佳酒庄（BodegasMuga）
里奥哈（Rioja）顶级名庄慕佳酒庄是西班牙炙手可热的酒庄，着名酒评家罗伯特·帕克（RobertParker）曾称它为“里奥哈的拉菲（ChateauLafiteRothschild）”。连英国女王和星巴克CEO都对这个酒庄的酒青睐有加。其中2010年份的慕佳阿罗红葡萄酒（BodegasMugaAro,RiojaDOCa,Spain）得到了《葡萄酒观察家》（WineSpectator）打出的96分的高分，2006年的慕佳普拉多特级珍藏红葡萄酒（BodegasMugaPradoEneaGranReserva,RiojaDOCa,Spain）更是获得了酒评家詹姆斯·萨克林（JamesSuckling）98分的高分。
酒庄成立于1932年，虽然酒庄的历史并不算悠久，但其葡萄酒非常具有西班牙传统风格。酒庄喜欢用长时间的橡木桶陈酿使酒液充分熟化，酿出来的酒颜色深，单宁强劲，风格偏向法国葡萄酒。
2、洛佩兹雷迪亚酒庄（LopezdeHeredia）
洛佩兹雷迪亚酒庄成立于1877年，是里奥哈三大最古老的酒庄之一。酒庄坚持使用百年前最原始传统的酿酒方式：用重达数公斤的传统木桶采收葡萄，在超过130年历史的大型木槽中用天然野生酵母进行自然发酵，酒在橡木桶中陈酿数年（白葡萄酒和桃红葡萄酒至少4年，红葡萄酒至少8年），达到适饮期才上市。
酒庄古老的地下酒窖存放着800万瓶葡萄酒，但每年却只上市50万瓶。这个传统的老牌名庄共有9款佳作，干红产量有限，干白和桃红更是一瓶难求。
3、康塔多酒庄（BodegasContador）
2004年份的康塔多酒庄红葡萄酒（BodegasContador,Rioja,Spain）获得了帕克团队（RobertParkerPoints）的满分好评，这一切都要归功于酒庄的庄主——里奥哈的鬼才酿酒师本杰明·罗密欧（BenjaminRomeo）。本杰明曾在阿塔迪酒庄（Artadi）担任了十多年的酿酒师，随后便自立门户。1995年，本杰明买下了一座拥有长达一个多世纪历史的地窖。1996年，酒庄出品了第一款葡萄酒。虽然酒庄还很年轻，但在短短时间就已取得这般成就，未来前途不可限量。
4、平古斯酒庄（DominiodePingus）
酒庄建筑看起来其貌不扬，但是西班牙最昂贵、最令人垂涎的葡萄酒却出产于此。平古斯酒庄成立于1995年，虽然还很年轻，却被认为是西班牙最具潜力的酒庄。该酒庄生产的酒款被称为“西班牙的膜拜酒（CultWine）”。
庄主皮特·西谢克（PeterSisseck）是个丹麦人，这位曾在格拉夫（Graves）和加州（California）工作，积累了不少经验的的庄主慧眼独到地采用老藤葡萄酿造自家的葡萄酒。2012年，皮特买下了波尔多右岸的罗切隆酒庄（ChateauRocheyron），此举引发了人们的好奇心：在众星云集的波尔多，是不是将要升起一颗野心勃勃的新星了？
5、伊拉姆酒庄（ClosErasmus）
酒庄专注于酿造当地非常稀有的葡萄酒，而且每年的产量约为140箱。酒庄出品的酒款无论是从品质还是评分上来看，都非常值得葡萄酒爱好者们收藏。2004年伊拉姆酒庄红葡萄酒（ClosErasmus,Priorat,Spain）由75%的歌海娜（Garnacha）、15%的西拉（Syrah）和10%的赤霞珠（CabernetSauvignon）混酿而成，其深度和复杂性都非常完美，因此得到了帕克团队打出的100分满分好评。
6、瑞格尔侯爵酒庄（MarquesdeRiscal）
如果要去里奥哈的阿拉维萨（RiojaAlavesa），瑞格尔侯爵酒庄一定是不可错过的经典。酒庄内的标志性建筑充满了西班牙的传统元素，又带有现代创新感，让人眼前一亮，过目不忘。瑞格尔侯爵酒庄于1858年创立，以酿造清新、优雅的葡萄酒着称，其酒款具有极佳的陈年潜力。詹姆斯·萨克林曾给1945年份的瑞格尔侯爵酒庄红葡萄酒（MarquesdeRiscal,Rioja,Spain）打出了99分的高分，并认为这款酒的风格与1945年的拉图城堡红葡萄酒（ChateauLatour,Pauillac,France）风格相似。
7、奥瓦帕乐酒庄（AlvaroPalacios）
奥瓦帕乐酒庄的庄主奥瓦·帕乐（AlvaroPalacios）是西班牙传奇人物。他师从柏图斯酒庄（Petrus）的负责人让-皮埃尔·莫意克（Jean-PierreMoueix），并于1989年在普里奥拉托（Priorat）地区成立自己的酒庄。酒庄使用非常低产的老葡萄藤、全新的法国橡木桶以及新式的酿酒技术，酿出令人惊艳的单一葡萄园顶级酒款。酒庄的酒款还曾多次入选《葡萄酒观察家》百大名酒。
8、帕加诺酒庄（VinedosdePaganos）
帕加诺酒庄的历史并不长，但其园内的葡萄藤树龄多在50年以上。酒庄最顶级的酒款是尼塔（Nieta）干红，几乎每年都能获得罗伯特·帕克和其他酒评家95分以上的高分好评。酒庄每年产量仅为几百箱，算得上是里奥哈最难得的葡萄酒之一。
9、桃乐丝酒庄（Torres）
如果有机会来到西班牙东北部的加泰罗尼亚（Catalonia）产区，桃乐丝酒庄是你一定不能错过的酒庄。虽然酒庄建立于1870年，但桃乐丝家族早在17世纪就开始在当地从事葡萄酒事业。如今，桃乐丝作为西班牙最大的葡萄酒商，俨然已经成为西班牙葡萄酒的代名词。近几年，桃乐丝也开始和中国的酒厂进行合作。
10、橡树河畔酒庄（LaRiojaAlta）
橡树河畔酒庄成立于1890年，是西班牙的传统名庄。酒庄成立不久就已在国际大赛上获得诸多奖项。自1930年获得拉美酒展（LatinAmericanWineShow）金牌以后，酒庄便宣布不再参与任何酒展或酒评大赛。虽然不像其他酒庄一样标榜自己为“酒王”或“酒后”，但凭借着良好的口碑，橡树河畔酒庄出品的酒款已迅速成为西班牙里奥哈的代表性佳酿，同时也是国际上享有盛誉的西班牙葡萄酒品牌之一。
11、贝加西西里亚酒庄（BodegasVega-Sicilia）
贝加西西里亚酒庄成立于1864年，酒庄位于西班牙西北部的杜埃罗河岸（RiberadelDuero）产区。该酒庄出产的葡萄酒堪称西班牙的“酒王”，其品质甚至可以与波尔多（Bordeaux）的顶级酒款媲美。比如，1948年份的贝加西西里亚尤尼科干红葡萄酒（Vega-SiciliaUnico,RiberadelDuero,Spain）由80%的丹魄（Tempranillo）酿成，堪称贝加西西里亚最受瞩目的明星酒款。
12、塞拉丽亚酒庄（SierraCantabria）
塞拉丽亚酒庄自1870年就由尤金（Eguren）家族世世代代接管下来，该家族曾在酩悦轩尼诗-路易威登集团（MoetHennessyLouisVuitton）旗下酒庄酿酒，其出品的葡萄酒也曾获得帕克满分。酒庄还多次获评欧洲年度酒庄、西班牙年度最佳酒庄。
13、菲斯奈特酒庄（Freixenet）
西班牙东北部的加泰罗尼亚是风靡全球的卡瓦（Cava）起泡酒的主要产区，而菲斯奈特酒庄就是该产区的一座以酿造卡瓦起泡酒而出名的酒庄。该酒庄成立于1861年，在全球起泡酒市场的表现突出。如果有机会来到酒庄参观，酒庄将会热情地向游客详细介绍起泡酒的制作过程和传统文化。
14、阿塔迪酒庄
阿塔迪酒庄是里奥哈的代表酒庄之一。酒庄于1985年成立，与其他拥有上百年历史的西班牙酒庄相比，阿塔迪尚显年轻。虽然阿塔迪在外观上没有其它酒庄来得华丽，但是酿造纯粹、高品质葡萄酒的理念却将阿塔迪推向西班牙葡萄酒界的第一梯队。酒庄采用生长于高海拔葡萄园的优质丹魄酿酒，其纯粹感让人倍感惊艳。人们认为，未来的里奥哈顶级佳酿，或许会出自阿塔迪酒庄。
以上就是关于西班牙葡萄酒真假鉴别的介绍，总之，西班牙葡萄酒的口感味道以及风格都很有特色，是比较热情奔放的。由于西班牙的酿造传统，西班牙葡萄酒的香型都是以自然的水果香味为主，因此也受到了人们的喜爱，非常值得品鉴！
