众所周知，对于爱美的人来说，减肥永远是热衷的话题，人们也愿意通过各种各样的方式去减肥，希望自己的身材能够达到最完美的标准。而人们在减肥的时候，也应该要能够用对方法，如果采取不当的减肥方法，根本无助于减肥，那红葡萄酒能减肥，怎么喝减肥？快一起看看吧！
红葡萄酒能减肥
肥胖是一些列慢性疾病的致病因素，科学家一直在致力寻找控制肥胖流行的方法。在过去的四十年里，西方国家酒类摄入量几近翻倍。纳瓦拉大学的一支医学研究团队就酒精和体重的关系，进行了一次荟萃分析。
科学家们还发现，虽然酒精摄入有可能增加体重，但是适量饮用葡萄酒的人，如每天1-2杯，他们的体重增加量要比大众的体重增长量少。而喝3杯至以上的人却不是这样。这个现象的原因尚不清楚。
一些科学家认为，红酒摄入产生一种特殊的酶，能提高脂肪细胞的新陈代谢。而有的科学家则认为，红酒中的白藜芦醇抑制了糖转换成脂肪的过程。
这支研究团队与大学医院的内分泌科合作，对9318名病人进行了试验。发现适量喝红酒的人，比喝啤酒或烈酒的人，每年增加的体重更少。
红葡萄酒减肥方法有哪些
1、方法一：
红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。据说每天睡前饮一杯，可以让你轻松减去5斤肉哦。
红酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质，如红色素、类黄酮素，可以提升体内“好胆固醇”的比例，帮助预防血液毒素的产生，使身体始终维持良好的轻盈循环，fat当然难上身。
红酒含有丰富铁质，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善贫血，暖和腰肾，有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。要发挥红酒的瘦身效果，最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
一般来说，每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜。但因个人体质的差异，完全不能饮酒或者对酒精过敏的女生不建议使用这种方法。
2、方法二：
睡前吃1颗深海鱼油，再喝1杯50-100c.c.的红酒减肥法，3天瘦0.5公斤。除了这个减肥法之外，减重医师新发现，全脂高钙起司配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的红酒，3周可瘦7公斤。
3、方法三：
红酒减肥法是睡前喝一点红酒加奶酪，很容易做到的。红酒加奶酪，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃50g乳酪，再喝1杯50-100毫升的红酒，3周可瘦7公斤。奶酪含蛋白质和脂质；红酒含酒精，酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。热量很低，才129卡，又加上饮食的控制，就更容易减肥。
材料：奶酪50g红酒50-100毫升，要选择脂质、钙质含量高、糖分低/低碳水化合物的，及自然发酵或烟熏口味的。而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等奶酪。由于奶酪成分与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链氨基酸，提高甲状腺功能及提升代谢率。红酒含酒精，可帮助睡眠。而睡眠时代谢慢、体温低，吃起司和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到减肥功效。前一餐不能吃淀粉类的食物，要不然会起到反效果。红酒要选橡木桶发酵成的。
红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。据说每天睡前饮一杯，可以让你轻松减去5斤肉。
喝葡萄酒的益处
专家研究表明：去掉酒精的红葡萄酒，其健康成分犹在。这项研究测出了无酒精葡萄酒中所含的对人有益成分——血液中的焦儿茶酸。这种成分可以降低癌症和心脏病的危险性。
试验志愿者有的领了两杯正规的红葡萄酒，有的领了两杯去掉了酒精的红葡萄酒。
研究人员发现，在葡萄酒和无酒精葡萄酒之间，二者的焦儿茶酸没有明显的不同。焦儿茶酸，也称黄烷类，有预防冠状心脏病和某些癌症的功效，也可以从新鲜水果和蔬菜中得到。黄烷类也有改善免疫系统的作用。低剂量饮葡萄酒对心脏病有好处的信息已广为人知，现在证实了无酒精葡萄酒有与葡萄酒一样对心脏的益处，却又没有酒精过度的麻烦，实在是柳暗花明又一村。
葡萄酒酸味源于什么
1、苹果酸（MalicAcid）：这是一种最常见的酸，并不只是苹果里面才有，而是几乎所有水果都有的酸。苹果酸的酸味强烈，具有苹果香味。葡萄酒内就含有天然的苹果酸。
2、乳酸（LacticAcid）：除了糖可以发酵，其实酸也是可以发酵的，比如葡萄酒里面天然的苹果酸就可以发酵成为乳酸。乳酸要比苹果酸的味道来得温柔细腻，同时具备防止葡萄酒变质的特点。特别是红葡萄酒，如果里面太多苹果酸的话会和单宁一起给人觉得尖酸难饮，而乳酸就不会，反而会有奶油的味道。
3、柠檬酸（CitricAcid）：也是葡萄本身带有的一种果酸，葡萄中含量相对比较少。
4、酒石酸（TartaricAcid）：我们常常在喝酒时发现瓶塞或者瓶身会有沉淀的晶体状的东西，这就是酒石酸。在年轻的葡萄酒里酒石酸含量会高一点，如果温度太低则会使这些酸结晶。这种酸口感不是很强烈，酸度并不明显。
5、醋酸（AceticAcid）：如果葡萄酒存放太久或者氧化严重就会挥发一种酸味，这就是醋酸。其实酸并不等于醋，醋是挥发性很强的东西，很多的酸并不挥发。所以有些人喜欢吃酸可并不喜欢醋。醋酸不仅会影响葡萄酒的口感，而且会改变葡萄酒的性质。葡萄酒中含有的甘油和醇类物质会被醋酸慢慢吞噬掉，最后整瓶葡萄酒只剩下酸味。
此外，在酿酒的过程中，除了乳酸和醋酸外，还有一些酸类物质也开始陆续产生，比如琥珀酸（SuccinicAcid）、碳酸（CarbonicAcid）等等。有时，酿酒师可能还会加一些抗坏血酸（AscorbicAcid，也就是我们熟悉的维生素C）、一点山梨酸（SorbicAcid）或者一点磺酸（SulfurousAcid）。
葡萄酒中酸有什么作用
第一，它们让葡萄酒喝起来更可口。红葡萄酒中，酸和酒香、酒精、单宁构建成一个和谐的整体，取悦你的味蕾。而对于白葡萄酒，酸更是不可或缺，酸度给葡萄酒增添了活力与清爽之感。它能使得葡萄酒的风味更加突出。而且，酸还具有开胃的作用，让我们还想再来一杯。
其次，酸可以起到维持和稳定红葡萄酒颜色的作用。酸度更高的酒颜色更深，并且更稳定。酸度低的酒颜色则较为阴郁，并且较不稳定，颜色很有可能会变成褐色。
更重要的是，葡萄酒中的酸具有预防功效，大多数菌类无法在这么恶劣的环境里生存。高酸度有助于二氧化硫的保鲜作用。因为，如果没有一点二氧化硫来保鲜，恐怕我们无法在中国品尝到进口酒了，因为纯自然的葡萄酒会无法熬过漫长运输中的各种各样折磨。
综上所得，适量喝葡萄酒对远离肥胖是有一定的作用，但是不推荐大家这样做，不要为了减肥而开始去喝葡萄酒，因为如果没有怎么喝过的，可能第一次喝还是不好接受的，而且这还是属于酒精饮料。