不滴不洒，不少不溢，这是对斟酒技术的要求。斟酒是较细致和耐心的工作。正确、迅速、优美和规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此，在葡萄酒礼仪中，斟酒也是一个重要的环节，因为葡萄酒要是弄在衣服上是很难清洗的，下面小编就给大家简单介绍一下吧！
衣服上的葡萄酒酒渍怎么清洗
方法一：用苏打水清洗。
将苏打水倒在葡萄酒渍上，浸泡至冒泡，继续往葡萄酒商倒苏打水，直到酒渍消失。
将衣服放在太阳下晾干，用纸巾擦去留在衣服上的苏打水渍即可。
方法二：用牛奶清洗。
用海绵或者纸巾把衣服上的红酒渍洗干，尽量不要揉搓衣服，往红酒渍上淋少许牛奶，让衣服吸收尽量多的牛奶，耐心等待一小时左右，红酒渍就应该会消失了。
方法三：用苏打水和盐。
在红酒渍变干之前，把苏打水倒在它上面，然后把盐巴铺在红酒渍上，直到盐巴把酒渍覆盖住，等衣服变干之后，把上面的盐巴弄掉。
伪装葡萄酒行家的窍门
1、看一下电影《杯酒人生》(Sideways)。这部电影有两个主角，个是真正了解葡萄酒的行家，第二个只了解一点皮毛而已；第二个主角总是模仿个的一举一动，但他的目的不是为了成为葡萄酒专家，而只是为了吸引女人的注意力，想要“钓”到美女跟他约会。在看这部电影的时候，你可以手持一杯葡萄酒，边看剧中人物的动作，边进行模仿和学习。
2、选购葡萄酒的时候，注意仔细看酒标。葡萄酒的酒标会给你提供很多关于这瓶酒的信息，如果你认真读一下，就可以迅速掌握这瓶酒的情况，然后就可以跟朋友们滔滔不绝地聊起来，让大家觉得你好像真的很“懂”这瓶酒。
3、在面对一款不是由你自己选购的葡萄酒时，可以跟朋友谈一下这瓶酒的外观和橡木塞等一般性信息。你可以说一下酒瓶的形状是多么优雅，颜色是多么特别；也可以说一下橡木塞和螺旋盖之间的不同。网上有很多关于橡木塞和螺旋盖孰优孰劣的辩论，你可以预先搜索一下，这可以成为相当吸引人的谈资。
4、当别人递给你一杯葡萄酒的时候，要及时地展现出你对葡萄酒“知之甚详”。先仔细的观察一下它的颜色，并迅速进行评论，说一些诸如“中等的宝石红色”或者“淡淡的柠檬黄色”之类的话；然后按逆时针方向转动一下酒杯，再把杯口凑近鼻子深深闻一下它的香气，告诉朋友你闻到了什么味道，比如花香、果香、橡木香之类的。
5、轻轻喝一口酒，让它在口腔里打几个转，然后再咽下去。这时就可以对朋友微微一笑，装出一种“什么都了解了，什么都不必说”的神情。也可以简单发表一两句评价，如“口感很柔顺”之类的话。如果是在品酒会上，可以在品酒后把酒吐到酒桶里；如果是在餐桌上，那不要这么做，不然会显得没礼貌。
葡萄酒有什么用
1、红酒面膜：材料：一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。
方法：将红酒与蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞，八分干之后再以温水洗净
2、煎肉时去掉血色：煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，可再加洋葱切片一起泡渍，对健康有加分效果。腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。
3、软化肉质：红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调猪、牛等肉前，先用些红酒腌渍，去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料，仅先用红酒腌渍，才不会让肉质变硬。
4、提鲜度：白酒有天然的果酸味，炒海鲜料理时，滴些白酒代替米酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。
5、煮鸡汤：冬天可煮鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。
材料：面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。
作法：鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅，可随时加红酒拌煮。
6、做红酒醋：将洋葱切大块，与红酒1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成红酒醋。
7、热汤驱寒：在下雪的国家为了保暖，会用2条肉桂条，加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
8、去腥：虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。
9、SPA：在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。促循环：放过期的葡萄酒拿来泡澡，可加速身体的新陈代谢；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒，建议若再加入些葡萄皮效果会更好。1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。
10、居家清洁去渍：红酒内含酒精，有去渍功能，不能喝的红酒，可以拿来擦深色的木地板、木桌椅，可让木头颜色越擦越亮，另外也可拿来擦玻璃，让玻璃更亮。
总之，喝葡萄酒时不小心弄到衣服上最头疼了，立马就扫了喝酒的兴致了。不过，小编在这里教大家几招方便清洗的办法。为您解决后顾之忧。
