葡萄酒,具有多种营养成分的饮料,内含有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质,适宜饮用好处很多,但是它毕竟是酒的一种,总会有一定的酒-精含量。因此,不管葡萄酒有多大的功-效,都不能过量饮用。否则,将会破坏人体的免-疫机能,增加人体的患-病机会,下面小编就给大家介绍一下喝葡萄酒的好处吧!
喝红葡萄酒的好处
1、红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
2、葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
3、在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行闰,病学家区艾-利森(CELLISON)指出:在法国,人们经常食用富含脂肪类食品,法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家,但法国患病死亡的比例,在各工业化国家中却是的,它的发病率只为美国的60%,而且平均寿命比美国人长寿的秘方,就在于经常饮用葡萄酒,以及其它饮食和生活习惯的协调。
4、每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于。
5、葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化。
什么是红葡萄酒
红葡萄酒又被称为红酒是以红色为主的葡萄酒,主要由深色的葡萄通过用皮渣与葡萄汁混合发酵酿造而成。红葡萄酒的颜色主要来自于葡萄皮中的花色素苷。由于在发酵制作过程中含有葡萄皮的成分,红葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健价值。红葡萄酒可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。
红酒并不等同于葡萄酒
葡萄酒按颜色区分至少可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三类,红葡萄酒只是其中一类。在世界葡萄酒的大家庭里,红葡萄酒的产量大约占六成,而白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。但具体到每个产酒国家或地区,各类葡萄酒所占比例又有不同,比如德国,白葡萄酒约占到八成,是一个以白葡萄酒生产为主的国家。再比如以生产红葡萄酒闻名的法国,其阿尔萨斯、桑塞尔等地区也是以出产白葡萄酒为主。
从风味和口感上讲,白葡萄酒与红葡萄酒并无优劣之分,他们都是以葡萄为原料经过工艺酿造而成的,只有喜好人群的不同,但在实际的中国国内市场销售中,两者的销量相差甚远。
葡萄酒的饮用方式
1、开胃葡萄酒
在餐前饮用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上,我国常见的开胃酒有"味美思"。
2、佐餐葡萄酒
同正餐一起饮用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。
3、待散葡萄酒
在餐后饮用,主要是一些加强的浓甜葡萄酒。
总之,喝红葡萄酒是有很多好处的,因为喝红酒很容易上头,所以很多人在喝一点点的时候就会收住了,不会喝的很多,并且红酒对女性朋友的身体是很好的,能够有效的活化血管,希望对大家有帮助。