葡萄酒，一种功效很多的酒，李时珍在《本草纲目》中写道：葡萄酒有“暖腰、驻颜色、耐寒”，“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血，壮神御寒，消愁遣兴”。正因为如此，人们喝酒时总以祝寿为的祝酒词。元朝忽思慧在《饮膳正要》中对葡萄和葡萄酒的功效也作了介绍，那喝葡萄酒要怎么鉴别真假呢？相关的介绍如下！
如何辨别真假葡萄酒
旋开木塞后闻，假葡萄酒不仅没有柔和的葡萄香味，反而有点“冲”鼻子;二是倒入玻璃杯后看，正宗葡萄酒要么是深紫红色(如果将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一起发酵，让葡萄皮所含的红色天文章来源于中国红酒网然色素渗透到葡萄汁中，就会酿造出红色葡萄酒，也就是人们所说的干红或红酒)，要么是浅红色，如果颜色特别红艳说明兑有色素;三是入口品，尝尝有没有葡萄的天然酸味葡萄本身有酸味，发酵、酿酒时也会产生一定的酸味，所以如果所喝的“葡萄酒”只有甜腻味而缺乏果酸味，或虽有酸味但只是尖酸味时，就可能是假葡萄酒。
另外，高品质的葡萄酒也会像优质白酒一样，有挂杯的现象。那些用某些特殊年份、特别气候环境下生长的葡萄酿制的葡萄酒，品质尤其好，这也正是很多品牌葡萄酒以“年份”作为卖点的一大原因。
市场上的假葡萄酒大都用酒精、糖精、香精等化工原料，外加自来水，即可勾兑出多种葡萄酒。有点良知的，会以浓缩葡萄汁加红酒萃取液勾兑而成。虽然每瓶酒的成本只需几块钱或十几块钱，但通过“高品位”的包装，就可卖到几十元甚至几百元。
葡萄酒酒标的信息
1、酒庄或酒名——在法国，常见以Chateau或Domaine开头。
2、原产地控制命名，即AOC。
3、酒庄的标志——一般是建筑图案，家族徽章等等。
4、酒庄的所在地。
5、年份——葡萄收获的年份。对于香槟，代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。
6、葡萄品种——指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。
7、装瓶信息——注明葡萄酒在哪或由谁装瓶，一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶。
8、糖分信息——香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。
ExtraBrut（绝干）、Brut（干）、ExtraDry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
9、其他信息——包括酒精度、容量、生产国家等。
葡萄酒的主要品牌
罗曼尼·康帝(RomaneeConti)被誉为天下红酒品牌，位列“世界最的十大红酒品牌”之首。罗曼尼·康帝价格：每箱约2.15万英镑（2011年Liv-ex/伦敦国际葡萄酒交易所成交价）。
柏图斯酒庄/Petrus也译为“柏翠酒庄”，柏图斯红酒价格：每箱约2万英镑（Liv-ex/伦敦国际葡萄酒交易所成交价）仅次于罗曼尼康帝，为全球第二贵。柏图斯红酒位列“世界最昂贵的红酒品牌”第二名，素有酒王的称号。
2011年里鹏葡萄酒（LePin）入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。里鹏葡萄酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为13194英镑，仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”，比“拉菲”还要贵30%。伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-e....
2011年勒桦红酒（DomaineLeroy）荣获“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第四名。勒桦红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑，仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”和“里鹏”，比“拉菲”还要贵20%。
拉菲庄园(ChateauLafiteRothschild)位列“世界最的十大红酒品牌”第五名，拉菲红酒价格：每箱1万英镑（2011年伦敦国际葡萄酒交易所/Liv-ex均价）。拉菲酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的最葡萄庄园。也是全世界价值的红酒庄园。
2011年欧颂红酒（ChateauAusone也称欧颂古堡、欧颂酒庄等）在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交价为8500英镑，荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名。
拉图酒庄（ChateauLatour）价格：每箱约8100英镑（2011年Liv-ex/伦敦国际葡萄酒交易所成交价）位列“世界最的十大红酒品牌”第七名。拉图酒庄是法国的国宝级酒庄，早在1855年就被定为的五大酒庄之一。
花庄葡萄酒（ChateauLafleur）也称拉佛尔、花堡等，出自波尔多右岸的Pomerol（波美侯/宝物隆）产区。这里盛产稀世珍酒，高手云集：酒王柏图斯(Petrus)、世界第三贵的里鹏(LePin)。
木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)价格：每箱约6000英镑（2011年伦敦国际葡萄酒交易所/Liv-ex交易价），位列“世界最的十大红酒品牌”第九名。木桐酒庄是1973年入选的波尔多最的葡萄庄园之一。
奥比昂酒庄(ChateauHautBrion)也译为“红颜容酒庄、官方译为侯伯王”。奥比昂最为出名的是白葡萄酒，每箱约5200英镑（2011年伦敦国际葡萄酒交易所/Liv-ex交易价）位列“世界最贵的十大葡萄酒品牌”第十名。
葡萄酒销售的技巧
1、明确经营目的
有不少葡萄酒代理商做中葡萄酒生意的目的是在于补充已有的产品结构，有的经销商是想通过做中酒来拓宽销售渠道，有的是想借助现有的网络和人力资源顺带销售，还有的是因为看中了高额利润。做中葡萄酒生意和运作大众化品牌是截然不同的，经营思路、人员配置、市场运营的要求都不一样。所以，葡萄酒代理商要先明确自己的目的，不要盲目上马。
2、制定清晰的定位
葡萄酒代理商做中产品，需要制定清晰的品牌战略规划以及市场定位，就拿国内的中葡萄酒企业来说吧，国内的中葡萄酒企业更擅长运用的是战术而不是长远的战略，这种用战术指导战略的现状使很多企业只要认为有利可图就干，否则就不干。任何企业要想成就一个中红酒品牌的营销，则必须摈弃投机和游击行为，对品牌战略进行合理规划，作出长远打算。
3、选择合适的渠道
准确选择适合的销售渠道，是葡萄酒代理商做中产品的重要核心。中产品走的是中高端路线，要寻求特别的渠道模式，实现渠道与品牌的匹配。挺进中高端，就必须面对中高端渠道。很少有人会跑到一个低档的超市去买一个高端的产品，也不会到一个大排挡去喝一瓶82年拉菲。中高端的人群其活动的圈子相对固定，他们经常出入的场所就是葡萄酒代理商的销售渠道。
4、懂得适时炒作
葡萄酒代理商要知道，中酒跟低档酒批发的运作上有着云泥之别，低档酒可以使用和价格有关的促销工具、常规的营销技巧，相对来说是简单的。但是中酒就不是这个概念，完全是另外一种模式，葡萄酒代理商更需要注意的是细节方面的功夫，不能提高产品的便利性，甚至还要控制产品的销量，甚至故意营造“稀缺性”。
但是服务上却要高标准，方方面面要烘托产品的高价值。葡萄酒虽然现在更加大众化，但是葡萄酒骨子里的优雅是藏不住，葡萄酒还是需要中产品来丰富人们的选择，在熟悉了大众化葡萄酒后，很多人都开始尝试中产品。所以做中产品市场还是有的，各位中葡萄酒代理商们，记住这些销售技巧能帮你更好的做好中葡萄酒销售。
注意：
如果自己对葡萄酒研究不深，好到具备一定规模与实力的正规场所购买。这些场所有规范的进货渠道，一般不会用假冒产品损害他人的利益和自己的形象。