众所周知,随着葡萄酒的发展,对人有益的葡萄酒类型也在发生变化,虽然这种变化很小,但是葡萄酒一直被认为几乎无所不能。许多中国消费者选择购买进口红葡萄酒,但是很多人不能确定所购买的葡萄酒是否真的为原瓶进口,因此,下面小编就给大家介绍一下进口葡萄酒怎么鉴别真假吧!
进口葡萄酒怎么选购
如果想从外包装上要判定葡萄酒是否是原瓶进口的,着对于普通的消费者来说难度比较大,除非酒瓶的原包装提供了防伪标签设计,否则普通的葡萄酒是很难从外包装上是判定的。另外消费者也可以通过酒标上商品条形码查询商品的注册地。当然,如果经销商能够提供进口申报单据等可以在一定程度上证明葡萄酒是原瓶进口的,但是还需进一步确认,因为中国进口葡萄酒市场存在乱象,制假售假现象还比较严重。建议消费者选择正规渠道购买,谨防上当受骗。
进口葡萄酒的品质并不一定比国产的葡萄酒的品质好,这个主要还是看具体的酒款,并不能一概而论,笼统地说进口葡萄酒的品质就比国产葡萄酒的品质好,但是可以明确的一点是,目前中国还酿造不出世界葡萄酒,在酿造技术和酿造工艺上同国外的酒庄还有一定的差距。进口葡萄酒的市场在国内的市场前景还是非常不错的,众多的葡萄酒商还有国外的酒庄也就瞄准了中国的葡萄酒市场。
进口葡萄酒价格并不一定比国产葡萄酒价格更实惠,因为进口葡萄酒过缴纳的关税、增值税和消费税等在一定程度上提高了进口葡萄酒的价格,而且葡萄酒的价格同葡萄酒的品质也息息相关,不能一概而论,有些同等质量的国产葡萄酒的价格要比进口葡萄酒的价格便宜得多。
进口葡萄酒为什么有两份标签
根据《食品法》规定,进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书。否则就属于不符合食品标准的食品,禁止进口和销售。这条法规同样适用于进口葡萄酒。现在市面上还有些葡萄酒打着“进口葡萄酒”的名号,却在其酒瓶上找不到中文酒标。这样的葡萄酒大部分都可能是假冒产品,或者是通过不正当渠道进口的葡萄酒,消费者应该谨慎。
进口葡萄酒必须在贴上中文背标才能上市销售,这是中国相关法律的规定,所以一般进口的葡萄酒会保留原厂的正标,然后用中文背标覆盖在在原厂的背标上,所以进口葡萄酒有两个标签也不奇怪,这是正常现象,没有中文背标的反而有可能不是正规渠道的葡萄酒。进口葡萄上面贴的中文标签,是中国法律规定必须粘贴的,方便消费者了解葡萄酒的详细信息,捍卫消费者的知情权,没有粘贴中文标签的进口葡萄酒是不允许上市销售的。
国内进口葡萄酒的价格是以葡萄酒的各项成本累加后作为基础进行定价的。进口葡萄酒的主要成本包括葡萄酒本身的成本、运输成本、税收成本、仓储成本等,进口商在销售时还会加上利润和营销成本。在中国进口葡萄酒市场发展初期,曾经出现过价格乱象,也出现了暴利现象,但是随着国内进口葡萄酒市场的发展,进口商之间的竞争加大,进口葡萄酒的价格日趋透明,消费者基本上都可以买到价格比较实惠的进口葡萄酒。
不同国家对葡萄酒酒标内容的规定
1、法国酒标:包括原产地产区管制证明、装瓶酒商、创设年份、酒商所在地、装瓶容量、酒商名称、酒名、所有者的厂徽、酒精含量百分比;
2、法国波尔多(Margaux)酒标:包括酒名、葡萄生产年份、装瓶容量、酒品质分类、装瓶酒商、原产地产区管制证明;
3、德国酒标:包括酒名、酒精含量百分比、酒品质分类、装瓶容量、葡萄品种及等级、葡萄生产年份、产区、生产者所在地;
4、美国酒标:生产者和装瓶者酒厂名称、葡萄品种、酒名、葡萄生产年份、产区、酒精含量百分比、原产地;
5、美国(纳帕)酒标:厂名、酒名、酒精含量百分比、生产者和装瓶者及其所在地、产区。
哪些因素影响葡萄酒价格
1、酿造工艺
酿造葡萄酒的流程是相同的,而不同之处则体现在陈酿环节中,的陈酿方式是在不锈钢桶中发酵后立即装瓶。
而酒庄通常会采用橡木桶来进行陈酿,法国橡木桶的价格是美国橡木桶的3倍,选用什么样的橡木桶,价格成本差异是非常大的。
2、关税
因为有了“关税”,所以才有了代购的存在。一样的东西,为什么我们一定要去国外买,因为贵!进口货品到中国,一般需要缴纳关税、消费税、增值税等杂七杂八的税费。例如法国葡萄酒进口关税收是48%,智利葡萄酒关税是0%,所有进口报关总税收在30%左右。所以,同样一款葡萄酒价格(到岸价格)是50元的酒,法国酒进口到中国变成近80元,而智利酒进口到中国60元。
3、市场供需
你知道为什么很多画家都是死后作品才出名的吗?没错,物以稀为贵,供不应求时,物价上涨,供过于求时,物价下调,这是市场上千年不变的定律。对于葡萄酒而言也是如此的,虽然全世界都在生产葡萄酒,但葡萄酒并不是人人都可以酿造的,例如加州纳帕谷的膜拜酒和波美侯产区的车库酒,产量极少,名声显赫,深受全世界消费者青睐,所以在供不应求时,葡萄酒的价格自然是水涨船高。
4、年份好坏
年份是指酿酒葡萄的采摘年份。天气是影响葡萄年份生长的主要因素,如果当年葡萄气候条件好,可以为葡萄提供的生长气候,所以酿造的葡萄酒品质,价格也会更昂贵。
5、自然灾害
霜冻、降雨、病害等自然灾害是影响葡萄酒价格的重要因素,在葡萄生长期间,假如遭遇霜霉病、黑霉病、灰霉病和病等病害,会造成葡萄品质下降,降低葡萄酒品质,在葡萄采收期如果遇到霜冻降雨,会稀释葡萄果的风味物质,严重时甚至会造成葡萄腐烂,所以霜冻、降雨、病害等因素会降低葡萄和葡萄酒品质,进而影响葡萄酒的价格。
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世界上不同国家的葡萄酒标签有不同的规定,不过它们共同之处是,所有葡萄酒的标签上在标明原产国的同时也必须标明酒精含量和净含量;进口葡萄酒的净含量是用标准公制标出的,并与认定的规格一致;所有的标签必须标明进口商、生产商的名称与地址。