众所周知，葡萄酒对人体的功效有很多，因为葡萄酒里面含有很多有益的成分，这些成分主要来自葡萄皮和葡萄籽里面，所以吃葡萄不一定能比喝葡萄酒营养多，其中美容、延寿等诸多功效而越来越受到大众的喜爱，相关的介绍如下！
喝葡萄酒对皮肤有好处
1、深色烈酒﹙朗姆酒、威士忌、龙舌兰﹚
深色烈酒的成分和浅色烈酒相近，不同的是发酵过程产生的物质可能会加快皮肤老化，还会加重宿醉，所以和浅色烈酒相比其对皮肤影响可能更大。
2、浅色烈酒﹙伏特加、金酒、龙舌兰﹚
不同的酒料对皮肤的影响不同主要是因为酒精以外的其他成分，没有糖分、盐分和其他有害物质的烈酒也因此成为选择。如果只是喝一小杯伏特加或龙舌兰，隔天状况应该不会太糟，如果是金酒或朗姆酒可能更好。不过要小心喝烈酒常常会有过量的问题，而过多的酒精对皮肤不是件好事。
3、葡萄酒
葡萄酒有抗氧化剂能够减缓老化，如果是要增进皮肤健康，将老化风险降至，葡萄酒是酒类中的选择。不过如果有红斑，葡萄酒反而会让它恶化，所以要尽量避免。
4、莫吉托及甜度高的调酒
糖分和过量的碳水化合物会导致发炎，进而让细胞受损加快皮肤老化。酒料中过多的糖分还会加深皱纹，所以含有可乐、果汁、提神饮料的甜调酒都该避免。此外糖分还会让你有额外的“糖分宿醉”，让皮肤泛黄、眼冒血丝。
喝葡萄酒的好处
喝红葡萄酒的好处
1、养颜
红葡萄酒的美容功能源于酒中含量抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。
红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。
2、改善血液循环
红酒含单宁，可收紧松弛肌肤同时有美颜功效，红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用
3、磅数睡眠
睡觉前1—半小时，喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助褪黑素，可以发挥调节睡眠周期、作用的。
4、降低疾病发生率
葡萄皮中含有的白藜芦醇，性能在数百种人类常食的植物中。可以防止正常细胞癌变，并能癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预症的佳品。
单宁在葡萄酒中的作用
单宁是葡萄酒中一种酚类物质，尤其在红葡萄酒中含量较高。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来，或者是萃取橡木内的单宁而来。单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。缺乏单宁的红酒质地轻薄，没有厚实的感觉。而单宁丰富的红酒可以存放经年，随岁月逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。当酒液与人体的口腔接触时，单宁与蛋白质以疏水键和氢键等方式发生缩合反应，使人体口腔的表层产生一种收敛性触感，那便是单宁在起作用。这种口腔表面产生的紧缩感觉，通常被我们称之为“涩”。
如果一款酒的口感尝起来感觉“生涩”、“青涩”，说明这款酒的单宁还需要时间来软化。在漫长的陈储岁月里，单宁会逐渐变为柔顺，由粗糙变为细致，这时候喝起来才会感觉圆润顺口，“涩”得恰到好处。单宁在为葡萄酒增加涩味的同时，也为葡萄酒建立起“骨架”，它和酒液中的其它物质发生反应，生成新的物质，增加了葡萄酒的复杂性。并且，单宁具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂，可以有效避免葡萄酒因为被氧化而变酸，使长期储存的葡萄酒能够保持状态，所以，单宁对于红葡萄酒的陈年能力具有决定性的作用。一瓶好年份的红葡萄酒，放到10年以后可能才会渐入佳境。
单宁强劲、口感较涩的红葡萄酒特别适合同高蛋白食物（比如牛排、干酪、烧鹅、烤鸭、红烧肉等）搭配佐餐。因为单宁分子带有负电荷，蛋白分子带有正电荷，当红酒的单宁分子负电荷遭遇牛排等食物中的蛋白正电荷时，单宁就会化解油腻，并且迅速软化柔顺起来，这种“化学反应”会使人的口腔产生十分舒适和愉悦的感觉。
如何喝酒不伤身
不要多种酒混在一起喝，容易让人饮后不舒服，易醉。要放慢自己喝酒的速度，不要大口猛喝。喝酒时可以多吃些富含蛋白质的食物，多吃绿叶蔬菜和豆制品，减轻负担。
在喝酒前不要空腹喝酒，可以先喝牛奶或者吃几片面包，以免刺激胃粘膜。切记吃药后不要喝酒。在喝酒时，不要喝可乐、汽水等碳酸饮料，以免加快身体吸收酒精的速度。喝白酒时要多喝白开水，让酒精排出体外；喝啤酒要勤上厕所。
总之，医师指出酒精虽然能让你飘飘然，却含有肝毒素会伤害，这会让皮肤泛黄、脸色苍白又毛孔粗大。此外，所有酒精都会让皮肤脱水，让皮肤在隔天早上看起来较不光亮圆润，但正确使用很关键！