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进口葡萄酒如何选购?进口葡萄酒价格多少

进口葡萄酒如何选购?进口葡萄酒价格多少

  众所周知,古希腊是最早将葡萄酒作为药的国家。一名叫盖伦的医生曾经使用葡萄酒作为处理伤口的剂,另外他还将葡萄酒与结合成为盖仑制剂,随后百年中成为了西方医药的主流。在中世纪的欧洲,大部分人的伤病都由僧侣来处理,据说每一个僧侣都有自己关于葡萄酒用药的“独门秘方”,有一些还流传至今,并因此得到很多人的喜欢,那进口葡萄酒如何选购呢?具体的介绍如下!

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  进口葡萄酒很昂贵

  在欧美国家,消费葡萄酒就跟咱们平时喝大碗茶一样稀松平常,当地不到1€的葡萄酒比比皆是。而进口葡萄酒多数是餐酒,也就是配餐的简单易饮的葡萄酒。算上各种税费,价格也就¥40~¥70左右。昂贵如拉菲等名庄酒,不建议入门时就去买来喝。

  进口葡萄酒的背标没中文

  通过海关正规渠道进口的葡萄酒必须有中文背标。除非是托朋友从海外随身带回来的,这种情况通常每次每人限带2支,数量很少。没中文背标的进口葡萄酒无非两种,一是水货,二是不良商人自己的贴标。

  进口葡萄酒越贵越好喝

  口感喜好是很个人化的事。不是说非得大餐馆的工艺菜才好吃,有时候便宜的街边摊更合一般人的胃口,好吃不贵,经济实惠。进口葡萄酒也是同理。

  喝进口葡萄酒很有面子

  喝酒是为了享受美酒,不是装门面。如果仅仅是为了装门面,不用知识武装头脑,就会被骗、被坑、买到假酒,高价买低品质的酒—一句话,图样图森破,很傻很天真。葡萄酒就是饮料,自己边喝边学习里面的知识,获得精神物质上的双重享受才实在。

  进口葡萄酒销售有哪些技巧

  首先你要了解你所销售的红酒是那款产品,适合什么样的人群喝;

  然后从中找出你的目标群体,重点对他们进行开展工作,比方说你卖的红酒是中高端产品,那么你就要去找的客户就不是一些比较大宗的人群,而是一些比较有身份地位的人。

  凡事讲究技巧,运用巧妙的方法去接近你的客户。卖点1红酒的保健作用;2红酒的特点,与其它酒的区别;3红酒的工艺,与假酒的区别;4与客户品酒。在与客户沟通交流中让客户相信自己,相信自己的产品。得到客户的反馈,才能改正自己的不足。

  葡萄酒的营养物质

  医学研究表明葡萄酒中蕴含丰富的维他命,能提高人体,增强抗感冒的能力。葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质,和多种维生素(C、B1、B2、PB、B12),另外葡萄酒中的酒精和单宁有生长的作用;所含的维生素C、E、胡萝卜素和奥利多元素都具有抗氧化功能;葡萄皮和籽中释出的酚类物质,如红色素、黄烷醇类物质、单宁等是极好的抗氧化剂,具有延缓衰老的作用。

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  红葡萄酒中的果香

  1、醋栗

  在品酒词中,醋栗指的是成熟且集中的黑醋栗香气。它常常用来形容酒体饱满且丰富的红葡萄酒,比如波尔多梅多克产区的红葡萄酒。该产区的波雅克村所产的红葡萄酒常常有明显的黑醋栗香气,这种浓郁的香气还会与紫罗兰的气息美妙地融合在一起。黑醋栗香气也常见于勃艮第的红葡萄酒,尤其是石灰岩土壤孕育的黑皮诺葡萄酒,但这种香气不会像波尔多红葡萄酒那么浓郁。

  2、樱桃

  樱桃外表色泽鲜艳,红如玛瑙,是我们接触不少的水果。在葡萄酒中,樱桃香气可分为红樱桃与黑樱桃。前者的香气比较清新、活泼,如同刚刚采摘似的,还伴有较高的酸度,而后者香气则更为甜美一些。来自皮埃蒙特的巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒就常常会有红樱桃的香气。意大利另外两种经典的葡萄酒——布鲁奈罗与基安帝也有这种香气。此外,提到樱桃的香气,也不得不提博若莱产区的佳美葡萄酒。该产区采用二氧化碳浸渍法来酿造葡萄酒。该方法酿造的佳美葡萄酒因浸渍过程中与果皮接触时间短,萃取的色素和芳香物质较多,能够保留佳美多汁且果味馥郁的特点。红樱桃就是这种葡萄酒的典型香气之一。

  3、李子

  李子有红、黑之分。同样,黑李子的香气比红李子更香甜。李子的香气常见于产自温和或凉爽气候下的红葡萄酒,其中以法国波美侯出产的梅洛葡萄酒和澳大利亚出产的西拉葡萄酒中的李子香气特征最为明显。而葡萄牙杜罗河产区采用国产多瑞加与多瑞加弗兰卡酿制的红葡萄酒经常会有黑李子的气味。

  昂贵的价格、外文的酒标、购买渠道多样、品牌品种不明晰……如果你想开始尝试购买品尝进口葡萄酒,想了解其背后的知识,防止被商家忽悠、买到假酒或买到高价低质的酒……可能你就需要改变一些固有的观念,找对购买渠道,同时具备一定的识酒知识和品酒知识。

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