随着时间的推移大部分国家的葡萄酒市场接近饱和，则是我们就可以通过大数据看看那几款葡萄酒。我们在市场上常常会见到，不论是白葡萄酒还是红葡萄酒，都得到了葡萄酒爱好者们的青睐，那作为喜欢喝葡萄酒的人你知道怎么鉴别真假呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！
如何鉴别进口葡萄酒
1、看酒瓶外观
看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3
2、看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否不自然？看葡萄酒上是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)酒质变坏时颜色有浑浊感
3、看酒塞标识
打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是的。
4、闻葡萄酒的气味
如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
5、品葡萄酒的口感
饮口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
影响葡萄酒价格的因素
1、包装及调研推广等成本
包装对葡萄酒价格的影响也同样显著。酒瓶、瓶塞和酒标这些都是包装过程中的必备材料，所用到的包装物料不一样，包装费用自然就不同。有的生产商或酒庄为了给顾客带来独特的体验，就会在葡萄酒的包装上下足工夫，比如使用更厚实的酒瓶、质量更高的瓶塞，采用纸质更好、设计更精致的酒标，甚至是聘请专业设计公司来设计品牌标识。除了包装成本以外，葡萄酒的价格还包含了调查、研发、技术创新以及推广等方面的花费。
产量、酿造工艺、包装以及调研推广等固然对葡萄酒的价格有一定的影响，但真正起关键作用的几大因素当属酒庄以及葡萄酒的历史文化、产区和葡萄酒评论家的专业酒评。
2、产量与酿造工艺
每一次葡萄采收都有其固定成本，这部分成本无法削减，和葡萄酒的装瓶量也没有直接关联。不过，葡萄酒的产量越低，葡萄酒的价格受固定成本的影响就越大。
酿造工艺则对葡萄酒价格有着直接的影响。葡萄酒酿造过程中采用的工艺丰富多样，但都可以划分为两大类：以质量为导向和以产量为导向。以质量为导向的酿酒工艺意味着葡萄酒的产量较低，对于符合市场需求的葡萄酒来说，产量少了，价格自然就会更高。此外，陈酿时长也是影响葡萄酒价格的关键因素之一。一瓶品质相当的珍藏葡萄酒和非珍藏葡萄酒相比，前者的价格往往会更高，因为其在橡木桶中熟化的时间更长，酒庄在材料和储存空间等方面的投资更多，而且其陈年潜力也更大。
3、专业酒评
专业酒评是影响葡萄酒价格的又一关键因素，而葡萄酒评论家则是这方面的重磅人物。他们都是以葡萄酒品鉴为事业的专业人士，尽管主张不同，但都有着同样的职责——了解葡萄酒，鉴定葡萄酒的品质并给出权威点评。从某种程度上来说，葡萄酒评论家不仅可以影响市场反应，更可以文化风尚，其专业度和权威性可以决定消费者购买欲望的强弱，也可以左右餐馆的葡萄酒采购选择。进一步而言，葡萄酒评论家的好评可为葡萄酒赢得较高的关注度和不错的口碑。良好的声誉加上的产量能够有力刺激市场需求，从而使得葡萄酒的售价大幅提高。
影响葡萄酒零售的因素
1、葡萄酒知识
了解你所卖的酒款是赢得客户信任的关键。销售人员拥有丰富而专业的葡萄酒知识，才可以更好地推销自己的葡萄酒。所以，一个葡萄酒销售人员想要赢得客户的信任，首先要有专业的葡萄酒知识。
2、零售环境
零售店的外观和里面的陈设也是成功销售的重要因素。零售店必须干净整洁，同时摆设要得体。在展示酒款时，必须保证展示的酒款没有瑕疵，酒款上面有价格标签和酒评。销售人员不仅要友好大方，还要有专业的葡萄酒知识。，需要重视橱窗展示，并且要经常变换展示的酒款。不要低估了橱窗展示的重要性，因为在零售环境中，这是一项低成本、高回报的投资
3、销售态度
这是影响顾客购买决策的一个主要因素。销售人员应该积极友好地问候客户，使用得体的肢体语言，交谈时创建一种轻松的氛围，微笑并仔细倾听顾客的要求。和客户在电话里交谈的时候，我们也需要微笑，他们会透过我们的声音感受到。，良好的打扮和穿着也起着至关重要的作用。
葡萄酒的销售技巧
1、准备出售：了解顾客，准备好销售语。
2、接近客户：介绍酒款的大致情况，赢得客户最初的信任。
3、确定需求：提问并了解客户需求，与客户建立融洽的关系。
4、展示酒款：可以先让顾客品鉴，然后再给客户详细介绍酒款。
5、克服异议：如果客户对酒款存有疑义，尽量解决客户的疑问，有时也可以稍微做一些调整。
6、成功销售：成功完成销售后，还需要做出承诺，并确认商品。
7、跟进：做好售后服务，如果需要物流的话，要做好物流工作。
无论是阳光还是灯光都不可太强，无嘈杂喧闹（包括强劲的声响、音乐），空气清新，墙壁应呈能形成轻松气氛的浅色。品酒应在腹中较空、感观灵敏、不忙碌、精神及心情均良好的状态下进行。
