喝红酒让你更有勇气,帮助你精神的萎靡不振;它也能让你摆脱内心的寂寞与孤独。红酒适合佐餐品,它让食物更加美味。人生在世,总会有兴致高昂的时候,会痛饮三杯,那喝红酒的功效有哪些呢?相关的介绍如下!
喝红酒的功效
1、红酒可以赶走臭虫
臭虫以饮人血为生。不过,据美国内布拉斯科林肯大学的研究人员称,对于饮酒者的血液,臭虫就不那么喜欢了。因此,葡萄酒喝的越多,就越不容易招虫咬,饱受臭虫困扰的读者不妨试试。
2、红酒是牙齿的好朋友
一组西班牙科学家曾把导致牙病的培养菌注入到不同液体中,结果发现,红酒的效果最为显著。
3、红酒可以改善人体的平衡机能
一项以白鼠为研究对象的实验显示,富含白藜芦醇的饮食结构可以改善高龄白鼠的平衡性。
对于该研究结果,负责这项实验的科学家解释道:“一些诸如白藜芦醇的天然化合物的确有缓解运动能力退化的功效。”
饮用红酒的禁忌
1、睡前忌饮:睡前饮酒,可使精神兴奋,不宜入睡,即使免强睡着,也容易出现呼吸紊乱现象,对患有、肺部疾病者尤为不利。
2、浴前忌饮:饮酒后洗澡,可使人体内贮备的葡萄糖因洗浴的全身活动和血流加快而大量消耗并使承受巨大的压力而受损害。
3、空腹忌饮:在空腹时,肠胃已无食物,应及时补充食物。如此时饮酒,酒精刺激胃膜容易受伤,不利于进食和消化。
4、早酒忌饮:人体经过一夜的休眠状态,清早起床时,身心不处于“启动”阶段,体内代谢能力低,尤其是无法承受酒精分解的压力。
5、飞行忌饮:乘飞机长途旅行之前不要饮用含酒料,包括葡萄酒等,因环境有所变化,如有晕机症,则会出现不良反应。
红酒的配餐原则
吃红肉时搭配红葡萄酒,吃白肉或海鲜时配饮白葡萄酒,这样的搭配法则具有一定的医学意义。
红肉多是属于高胆固醇、高脂肪的食物,喝红酒不但可以减少坏胆固醇,增加好胆固醇,同时还能够降低血小板的黏性,减少动脉硬化等疾病的患病机率。此外,还可以预防病、心血管病;保护视力、预防感冒,对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病、老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。
和空腹喝白酒一样,在空腹的情况下饮用葡萄酒也是有损健康的。如果觉得尚未较好地掌握葡萄酒的配餐技艺,那么可以选用一点芝士来搭配普通餐酒。无论是哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,使其变得更加迷人。此外,在选择芝士时,也可以选择搭配一小片苏打饼干来吃,这也是品酒会上经常食用的小点心。在喝酒之前,也可以先补充一些维生素C、维生素B,或者吃一些甜品或者高蛋白食物,喝些牛奶也是不错的选择,这些食物都可以缓解酒精对人体的伤害。
喝红酒的时间
每天下午两点以后饮用酒品的系数较高,一天中佳的饮酒时间是在晚上七点至九点半。因为在这段时间内,人体中乙醇脱氢酶的活性会持续性升高,如果在这段时间饮酒,酒精很容易被代谢掉。但是到九点半以后,乙醇脱氢酶的活性就会下降,的解酒能力也会随之逐渐降低,此时美酒虽好,却不宜再用它来陪伴良宵,不如早点品茗,在微醉之中渐入梦境。
喝红酒一定要适量
人体自身具有一定的解酒能力,但是由于男女饮酒水平的不同,许多国家都根据性别提出了不同的饮酒“小危险值”。人体处理酒精的能力取决于年龄、体重和性别等,但是在正常情况下,人体大约每小时可以代谢掉10克左右的纯酒精(一个较小的饮酒量)。除非是对酒精过敏的人,否则滴酒不沾并不是人类保持健康的佳方式,而每天适量地饮用葡萄酒非常符合人体基本的养生科学。医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量,男性每人每天300-400ml,女性每人每天200-300ml为适宜。
总之,经过很多研究表明,长期适量的饮用红酒对人体非常的有益,但正确饮用也是很关键的!