每逢佳节,庆祝必不可少,而家人朋友欢聚饮酒肯定少不了。然后经常会遇到一个问题一一好多瓶酒开了但是未喝完,拿回去再放置吧,后续口感也会变差。如何保存未喝完的白酒成为了一个难题。今天就为大家分享几个保存小技巧!
开瓶后的白酒如何保存?
1、首先一定要将开过瓶的瓶盖拧紧,最好再用保鲜膜绕瓶口缠绕几圈,使之完全密封,以防酒水与空气接触,导致酒质下降,同时也降低酒精挥发;
2、瓶装酒都要直立存放,切勿横着存放,以防泄漏;
3、存放的地方要选择避光、阴凉、通风,恒温恒湿的环境,切勿放在阳光易照射的地方如果酒水经过阳光照射,有可能会引发化学反应,导致酒水变质或者变味;
4、对于已经开瓶的酒水,在存放过程中,要尽量避免挪动和晃动,以免加快酒精的挥发;
5、对于开瓶后剩余酒水较少的情况,如果家中有比较小点的空酒瓶(陶瓷瓶更好),可将剩余酒水倒入小瓶中储存,通过减小瓶盖和酒水之间的空间,减少空气的进入,以及减少酒精挥发。
当然对于开瓶后的白酒最佳解决办法还是饮入腹中不过白酒虽好,切记适量而行。