葡萄酒，蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，对人体有很多好处！而且葡萄酒对女性有美容养生和的神奇功效。我们要说的是这个生活中喝红酒对我们的身心健康有很多的好处，但是在这里还是要提醒一下大家，只有适当喝一些红酒才能真正的促进健康，相关的介绍如下！
葡萄酒的主要成分
1、热能：干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡，主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒，其中的糖分也是热能的主要来源。
2、氨基酸：有8种氨基酸是人体自身不能合成的，被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡萄酒中，都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的，所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”，并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红葡萄酒中，这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近，经常适量饮用，可有效补充人体的需要。
3、矿物质：葡萄酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等，也都是人体所需要的营养物质。
4、其它：葡萄酒中还含有多种B族维生素以及维生素C和维生素P等人体所需的营养成份。
喝葡萄酒的功效
1、患脑血栓
葡萄酒中的白藜芦可以血小板凝结，率达42％，而且它也可以降低患高血压和血管炎的机率，这可减少脑血栓的发生。
2、心血管疾病
葡萄酒所含的单宁酸和抗氧化剂，能促进血液通畅和减少血管壁沉积，有效降低血液中的坏胆固醇，减少心血管疾病的发病率。而葡萄酒中的原花色素，是构成各种细胞膜的胶原纤维，它能组氨酸脱氨酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。
3、预防乳腺癌
植物中尢以桑椹、花生、葡萄皮中活力最强，而红葡萄酒更能有效维护雌失衡，而雌与乳腺癌产生有关。此外，美国俄亥俄州克利夫兰诊所勒纳研究所实验室发现，红葡萄酒中的抗氧化物白黎芦醇，可以阻止乳癌细胞对纳巴酌霉素的抗药性，从而提高乳癌病者在接受化疗治理的成功率。
4、预症
在食用的植物中有数百种都对防预癌症带来作用，而葡萄含有的白藜芦醇（又称芪三酚），是一种生物性的多酚类物质，有防细胞癌变和扩散的功效，而芪三酚在葡萄皮中含量最丰富。而在各种葡萄酒中，以红葡萄酒中白藜芦醇的含量，所以红葡萄酒是具性的。
5、美容洁肤
红葡萄酒里的白藜芦醇有植物性雌，能修复皮肤产生的皱纹。若将红葡萄酒涂搽于面部及皮肤，浓度低的果酸可以抗皱洁肤，淡化斑点，以收美容之效。
喝葡萄酒的时间
一般来说，喝红葡萄酒的时间是在每天下午2时以后，此时饮酒会比较。
因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶浓度低，饮用酒时更容易被身体吸收，这样血液中的酒精浓度升高，会对身体器官造成较大伤害。此外，空腹、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。
除了可以在下午2时以后喝适量红葡萄酒，也可以在晚上睡觉前1个～2个小时饮用。在晚上时，用小茶杯的红葡萄酒配上1片～2片的奶酪，这样可以提高代谢率，有利于身体内部的脂肪燃烧。
3周后身体可以瘦下3.5公斤。因为奶酪含有蛋白质和脂质，红葡萄酒含有酒精，都具有产热作用。而睡眠时人体内的代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒，可让身体温度逐渐升高，加速新陈代谢，消耗体内脂肪，达到效果。
葡萄酒的主要品牌
1、CabernetFranc(白苏维翁)
CabernetFranc（白苏维翁）大多用于与CabernetFranc（加本力苏维翁）或Merlot（梅洛）混合，CabernetFranc（白苏维翁）自身洋溢着野草莓和樱桃的水果芳香。它的风味比Shiraz（设拉子）略微清淡一些，但并不失葡萄美酒的清香。在热天喝感觉很棒。
2、CabernetSauvignon(加本力苏维翁)
或许由于其在葡萄世家中的显赫地位，CabernetSauvignon（加本力苏维翁）常常被视为红葡萄中最的品种。
在澳大利亚，气候适中到凉爽地区出产的CabernetSauvignon（加本力苏维翁）通常圆润饱满，带着醇厚的黑加仑芳香。按理说，南澳Coonawarra（库拉瓦拉）出产的CabernetSauvignon（加本力苏维翁）品质。那里的terrarossa（特罗莎）红土壤非常适于加本力苏维翁生长，使其饱满的果实中带有沁人心脾的浆果和薄荷的混合香气。
MargaretRiver(玛格利特河)出产世界一流品质CabernetSauvignon(加本力苏维翁)的名声也与日俱增。这个地区出产品质不凡的与Merlot(梅洛)混合制造的CabernetSauvignon(加本力苏维翁)酒。
维多利亚YarraValley(雅拉谷)产的CabernetSauvignon(加本力苏维翁)则呈现另一种质感更为细腻清雅的风味。南澳的McLarenVale(迈拉仑维尔)和新南威尔士州的Mudgee(满吉)也出产加本力苏维翁，这些酒则在黑加仑和浆果香中透着淡淡的巧克力味。所有这些酒都很醇厚，适于保存，越陈越香，因此把他们在酒窖里存上一两年可能会让你有新惊喜。
3、Merlot(梅洛)
在澳大利亚，只用Merlot(梅洛)这个单一品种酿造的葡萄酒并不常见。
不过，如果你碰上了，这类酒肯定有着鹅绒般的柔软质感，带着诱人的水果芳香。Merlot(梅洛)和CabernetSauvignon(加本力苏维翁)混合酿酒口感，Merlot(梅洛)为CabernetSauvignon(加本力苏维翁)清冷严肃的基调增添了柔和的气息。
内陆气候温暖的地区，如Riverina（滨海沿岸）、Riverland（河地）和MurrayDarling（墨累河岸地区）都出产一些与Merlot（梅洛）混合酿造的好酒。现在和BarossaValley(布诺萨山谷)和McLarenVale(迈拉仑维尔)等地一道，在这些地区，单用Merlot(梅洛)酿造的葡萄酒也日益常见，这种酒带有绵柔的干红特色，洋溢着浓郁的李子香气。
在诸如YarraValley(雅拉谷)、MargaretRiver(玛格利特河)等地凉爽的气候下，单用Merlot（梅洛）酿造的葡萄酒则有更重的单宁味，口感上有更多的咸辣味。
综上所述，葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，它的酸度接近胃酸(pH2~2.5)。因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助消化和吸收蛋白质。另外，葡萄酒中含有山梨醇，有利于胆汁和胰液的分泌，不仅增强胃肠道对食物的消化吸收，还可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定作用。
