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细数喝葡萄酒的好处与坏处

细数喝葡萄酒的好处与坏处

  葡萄酒,是无国界的,是全世界的财富,不管你身处何地,都能找到一群志同道合的酒友。或许你们之间语言不通,文化也有所差异,但只需凭借对葡萄酒的热爱,你们就能成为非常好的伙伴,下面小编就给大家简单介绍一下喝葡萄酒的好处与坏处吧!

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  喝白葡萄酒的好处与坏处

  好处:白葡萄酒是众多葡萄酒中保护肺脏的最大功臣,已经有研究表明它可以让肺组织维持健康良好的状态。

  坏处:白葡萄酒是酸度的一种葡萄酒,这就意味着它对牙齿不好。此外,它的热量虽然跟红葡萄酒的热量一样高,可是它比红葡萄酒所含的抗氧化物要少,对的保护功能比红葡萄酒差一些。

  喝红葡萄酒的好处与坏处

  好处:大多数人都知道,相比其他类型的葡萄酒,红葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇是一种抗氧化物,来源于葡萄皮,它可以保护血管,降低低密度脂蛋白胆固醇的数量。红葡萄酒中还有另外一种重要的抗氧化物——黄酮类物质,可以促进新陈代谢,。

  坏处:大多数关于红葡萄酒功效的研究都是用动物来进行实验的,所以如果要达到实验中动物所达到的效果,人品饮的葡萄酒的量应该和实验中动物喝的葡萄酒的量一致。这样一来,很容易造成过量饮酒,而过量饮酒所造成的坏处可能会抵消红葡萄酒本身的种种益处。此外,一杯红葡萄酒的热量是127卡路里,多喝的话不仅不能,反而可能达到相反的效果。

  喝起泡葡萄酒的好处与坏处

  好处:起泡葡萄酒,比如香槟,跟红葡萄酒的保健功效差不多,因为它通常是由红葡萄、白葡萄或者红白葡萄酿造出来的。不仅如此,香槟所含的多酚类物质跟一杯热巧克力的差不多,多酚类物质具有抗氧化、增强免疫功能、、等作用。最重要的是,起泡葡萄酒的热量比红、白葡萄酒的都要低一些,只有80卡路里左右,而红、白葡萄酒的一般有120卡路里左右。

  坏处:起泡葡萄酒的坏处跟红、白葡萄酒的差不多,它最令人皱眉的一点是可能会引发偏。

  大量喝酒的危害

  酒喝下去之后,直接刺激并损害消化系统,能引起口腔黏膜炎、咽炎、食管炎和胃炎,特别是对胃黏膜有不良影响。酒的度数越高,这种刺激越明显。酒精具有脂溶性,可以破坏黏膜的防御系统,使胃黏膜极易遭受胃酸、胆汁的侵袭,进而引起黏膜组织水肿、糜烂、甚至出血、坏死。

  慢性酒精中毒,在神经系统表现为记忆力减退、定向力障碍、肌肉震颤、幻觉等等。

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  在正确的时间饮用葡萄酒

  每天下午两点以后饮用酒品的系数较高,一天中的饮酒时间是在晚上七点至九点半。因为在这段时间内,人体中乙醇脱氢酶的活性会持续性升高,如果在这段时间饮酒,酒精很容易被代谢掉。但是到九点半以后,乙醇脱氢酶的活性就会下降,的解酒能力也会随之逐渐降低,此时美酒虽好,却不宜再用它来陪伴良宵,不如早点品茗,在微醉之中渐入梦境。

  葡萄酒健康的饮酒量

  人体自身具有一定的解酒能力,但是由于男女饮酒水平的不同,许多国家都根据性别提出了不同的饮酒“最小危险值”。人体处理酒精的能力取决于年龄、体重和性别等,但是在正常情况下,人体大约每小时可以代谢掉10克左右的纯酒精(一个较小的饮酒量)。除非是对酒精过敏的人,否则滴酒不沾并不是人类保持健康的方式,而每天适量地饮用葡萄酒非常符合人体基本的养生科学。医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量,男性每人每天300-400ml,女性每人每天200-300ml最为适宜。

  综上所述,葡萄酒是最适合每天来一杯的酒料。不过,葡萄酒分为多种类型,有红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒等。不是每种葡萄酒的保健功效都是一样的,它们既有自己的优点,也有自己的不足之处。毕竟,世界上难有的事情,葡萄酒也一样。

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