葡萄酒，中等度数的葡萄酒一般指的是酒精度数在12.5% - 13.5%之间的酒，常见的中等度数的葡萄酒有气泡酒、红葡萄酒、白葡萄酒喝桃红葡萄酒，其含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利，相关的介绍如下！
喝葡萄酒的功效
葡萄酒有着非常强的美容养颜的功效，实际上，女性朋友们喝红酒，由于红酒中含有非常多的抗氧化剂，能够肌肤中的自由基，从而令肌肤减少皱纹的滋生，延缓衰老。常喝红酒可以令肌肤更加细滑、富有弹性，整个人都会看起来更加的年轻哦！
葡萄酒在帮助女性朋友们美容养颜的同时，还可以帮助女性朋友们，脂肪增生，对于控制体重有着很好的效果哦！因此，想要维持好身材的女性朋友们不妨常喝葡萄酒吧！
葡萄酒中含有白藜芦，它是一种植物抗毒素，具有血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新?葡萄配糖体，在-红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对血小板的凝集作用仍然有效，率达42%，可减少脑血栓的发生。
怎样让葡萄酒喝出健康
1、空腹时不宜饮酒
这句话我们可能已经从医生或者好朋友的善意提醒中听到许多遍，那么空腹饮酒究竟会产生什么影响呢？首先，空腹饮酒过后，血液中的酒精浓度会在一个小时以后达到峰值，而在接下来的约四个小时内又会呈线性急速下降。而如果将餐酒进行搭配，则血液中的酒精浓度不会上升得那么快，亦不会达到那么高的峰值。所以，在饮酒前，先保证自己的胃中存有食物，这样一来，酒精能够在胃中停留一段时间，以便于减缓其被吸收到血液中的速度，从而避免急性酒精中毒和宿醉。
其次，餐酒搭配还能减轻的负担。一种同时存在于胃内壁和中的酶——乙醇脱氢酶（Alcohol Dehydrogenase，简称ADH）能够分解酒精，当酒精停留在胃中时，胃内壁的乙醇脱氢酶可以先分解部分酒精，进行新陈代谢。而若是胃中没有食物来保存酒精的话，酒精会加速进入肠道中，则中的乙醇脱氢酶需要独自完成所有繁重的工作。长此以往，会由于工作超负荷而产生更严重的健康隐患，如肝硬化（Cirrhosis）等疾病。
此外，葡萄酒是否与食物一起搭配饮用还影响到卡路里（Calorie）在体内的储存方式。如果一直在加班加点不停地分解酒精，那么对食物的新陈代谢则会滞留，长期下去会增加脂肪的储存量。
2、饮酒需要好时机
据美国杂志《生理学与行为》（Physiology & Behavior）在2007年发布的一项研究，空腹饮酒可能会增加食物的摄入量。一个人在空腹的状态下喝下两杯葡萄酒，则下一餐的食物摄入量会增加25%。此外，于2016年发表在《食品与功能》（Food & Function）杂志上的一篇综述着眼于各种各样的变量，以便更好地了解饮酒模式对人体健康的影响。研究发现，适度将膳食与饮酒进行结合能使葡萄酒达到的健康效益，且葡萄酒对的保护作用会随着食物的消耗而增加。
3、饮酒膳食相促进
膳食能使饮酒变得更健康，同时在一些特定的情况下，葡萄酒也能够使食物变得更健康。研究表明，假设我们碰巧吃了受到污染的食物，则饮酒可以降低食物中毒的风险。食源性病原体（Foodborne Pathogen）会进入带有极端酸性环境的胃肠道和胃部。胃里的酸性环境一旦与酒精相结合，就像是双重打击，能够使病原体失活。
在消化和新陈代谢过程中，身体会有很大的风险会产生致病化合物，如氧自由基（Oxygen Free Radical），它会攻击细胞膜上的脂肪酸产生过氧化物，是健康长寿的杀手。当身体在消化食物时，葡萄酒中的多酚物质（Polyphenol）会减少氧化所带来的损伤，甚至这种伤害，从而抵消了消化过程中的负面影响。
此外，大量的研究证实，葡萄酒配餐有助于消化。举个例子，为两位正在食用炸薯条和猪肉肠的试验者分别配上赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒与橙汁饮料，结果会发现，饮用红酒者的血管炎症程度比饮用饮料者的要低。
主要的葡萄酒品牌
1、黛伦堡“断臂”西拉干红葡萄酒（d’Arenberg Shiraz The Dead Arm）
这款酒的名字“断臂”并不是指被恶人拧断的手臂，而是指由于受到病菌感染而干枯的葡萄藤。被这种病菌感染的葡萄藤的某些枝条需要被剪掉或者重新移植。对一株葡萄藤来说，如果它的一部分枝条枯死了，另一部分枝条长出来的果实往往具有惊人的浓郁度。黛伦堡“断臂”西拉干红葡萄酒就是用这样的果实酿造出来的，带有复杂的花香、果香和香料香，喝的时候可以品味到深色樱桃、黑巧克力、烤香料和香草的浓郁风味。
2、幽灵酒庄赤霞珠干红葡萄酒（Ghost Block Estate Cabernet Sauvignon）
这款酒产自美国纳帕谷杨特镇（Yountville）一座靠近公墓的葡萄园。杨特镇是以的乔治?卡尔弗特?杨特（George Calvert Yount）先生的名字来命名，这位先生在1865年在美国加州的纳帕谷栽下株葡萄藤，成为纳帕谷栽种葡萄的人。在杨特镇，传说乔治?卡尔弗特?杨特的灵魂依然在葡萄园各处巡游。如果他能喝到这款幽灵酒庄赤霞珠干红葡萄酒的话，应该会对它大为满意。这款酒的单宁如天鹅绒般柔顺，带有成熟黑莓、樱桃和巧克力的芬芳。
3、杜鲁家族酒庄 “凶杀区”黑皮诺干红葡萄酒（Drew Family Cellars Pinot Noir Murder Ridge Block Perli Vineyard）
杜鲁家族酒庄位于美多西诺县，一直以来生产的葡萄酒都非常出色，这款 “凶杀区”黑皮诺干红葡萄酒也不例外。它带有复杂的樱桃、李子和香料风味，是美酒中的“杀手”，一旦出手，没人可以抗拒它的魅力。
4、阿米达“毒罪”仙粉黛干红葡萄酒（Armida Zinfandel PoiZin）
这款葡萄酒产自美国加州的干溪谷（Dry Creek），它的酒标上有一个红色的头颅和两根交叉的骨头。酒名“PoiZin”中的“Zin”与“罪恶”（Sin）谐音。阿米达酒庄的官方网站上说：“……它是一款值得‘冒死一试’的美酒！”
5、奥林-斯威夫特“囚犯”干红葡萄酒（Orin Swift The Prisoner）
这款酒由仙粉黛（Zinfandel）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、小西拉（Petite Sirah）、Charbano和歌海娜（Grenache）这几个品种混酿而成。酒体厚重，带有成熟樱桃、李子和无花果的香气。一旦你喝过这款葡萄酒，相信你再也难以抵抗它的魅力，成为它忠实的“囚犯”。
6、迈克-大卫葡萄园“七宗罪”仙粉黛干红葡萄酒（Michael-David Vineyards Zinfandel 7 Deadly Zins）
这款葡萄酒主要用仙粉黛酿成，并用少量的小西拉和味而多（Petit Verdot）进行调配。它在法国和美国橡木桶中熟成12个月，呈深宝石红色，酒体丰满，带有澎湃的浆果、胡椒和香料风味，极为诱人。
7、欧文罗依酒庄“恶手”干红葡萄酒（Owen Roe Sinister Hand）
这款酒的酒标上就是一只狰狞的“手”。这只“手”背后有什么故事呢？在17世纪的时候，两个爱尔兰部落都想要争夺一片土地。他们最终决定举行一场划船竞赛，哪个部落的人划到并触摸到那片土地，那这片土地就归该部落的人所有。其中一个部落的某个人为了胜出，一刀砍下自己的手掌，然后奋力把它扔到对岸的那片土地上，以一种极端的方式赢得了这片土地。现在，这片土地依然属于那个砍掉手掌的人的家族所有。
8、格尔酒庄“幻影”干红葡萄酒（Bogle Phantom）
这款酒由仙粉黛、小西拉和慕合怀特（Mourvedre）混酿而成，入口鲜美清爽，酒体丰满，余味紧致，可以感受到浓烈的浆果和香料香气像“幽灵”一样萦绕不绝。
9、查尔史密斯“温柔恶魔”梅洛干红葡萄酒（Charles Smith Merlot The Velvet Devil）
查尔史密斯酒庄位于美国华盛顿州。它生产的这款梅洛干红带有梅洛葡萄酒典型的樱桃、雪松、烟草、大茴香和樱桃花的香气，口感柔和顺滑，像是一名“温柔”的小恶魔。
10、吸血鬼庄园园赤霞珠干红葡萄酒（Vampire Vineyards Cabernet Sauvignon）
在西方，“吸血鬼”是人尽皆知的恐怖超生物。“吸血鬼庄园”位于美国加州，它生产了一系列以吸血鬼作为主题的葡萄酒，比如“德拉库拉”（Dracula）西拉干红、“吸血鬼”梅洛干红、“吸血鬼”黑皮诺干红和“真爱之血”黑皮诺干红等。
什么是“酒体“
指的是葡萄酒中的水果、单宁、酒精等在口中的重量。这是一个具有挑战的工作，需要长期训练，不是一朝一夕的事，只要强加练习，相信会和品酒师一样能描述葡萄酒的“酒体”。
总之，现在大多数女性也越来越喜好酒了，葡萄酒是女性的，很多人都知道喝葡萄酒有很多的好处，比如有助睡眠，美容养颜等功效，像度数高一点的酒，一般是从口腔到食管再到胃然后达到肠粘膜，经过这几个器官的吸收达到人体的各个器官。
