众所周知，陈年老酒时间越久，味道就越香。也许在酒窖里是这样的，但出厂之后保存条件不一样了，白酒也是有它的保质期。尤其是已经开盖了的白酒，更需要注意保存方法，相关的介绍如下！
保存白酒的方式
开瓶后的白酒尽量在短期内喝完，而不要长期存放。不过相比葡萄酒来说，白酒可以存放的时间更长。储存白酒的容器尽量选择陶罐或是瓷罐，在条件不允许的情况下，自然使用玻璃瓶，但必须是密封容器。
保存的地点应该是避光、恒温、恒湿的环境，直立存放。切忌不要放在阳台、窗台等阳光容易照射的地方。开过的白酒可以存放的时间有多久，没有明确的说法。但需要注意的是使用以上的方法进行妥善保存，以延长白酒的保质期。
在没开盖之前如何保存收藏
1、先检查您的白酒，把瓶盖重新再拧紧一下。
2、把食用蜡放进金属容器里加温，等到蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下就可以了。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖很容易变形；另外，您的白酒如果漏酒非常严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
3、把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处就可以了。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，特别是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
4、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长本身缠的越紧，一定不要忘记留出一段胶带头，要不拆时就难了。但这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没限制。
储存白酒的禁忌
1、应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏白酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。
2、注意防潮，有些人习惯将白酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长期存放，商标以及封口容易发霉腐烂，严重影响白酒的品相。
3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，比如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。
白酒酒标收藏价值
1、经济价值
酒标的经济价值与邮票一样，主要取决于制作年代，数量，设计的精美程度，人们希望拥有的心理，品相等因素。
2、历史价值
我国虽然有几千年的酿酒史，但关于酒品商标的资料却很少。当前能见到的最早的酒标大概当数茅台酒的酒标。这种茅台酒标是用土纸木刻印刷的，形状上窄下宽，类似花瓣的椭圆形，纸上横书印着“贵州省”，立书印着“茅台酒”，显得简朴古雅，具有很高的历史价值。
3、欣赏娱乐价值
收藏酒标和收藏其他藏品一样，是一种高雅的文化娱乐活动和艺术享受。通过酒标收藏和欣赏，能增长知识，陶冶情操，怡情养性，美化生活。
4、文化艺术价值
洒标是酒的名片，也是一种纸质艺术品。它以优美的设计，精致的图案，绚丽的色彩，表达了不同的内容和主题，蕴含了丰富的文化艺术信息，也传递了人们的审美情趣和情感态度。
悠久历史自然是的、稀缺的珍贵文化资源，因此，一些历史文化名酒纷纷推出悠久的品牌历史文化。例如劲牌公司推出的半壶酒“人生难得千是满，且付痴心最半壶”！