葡萄酒，跟喝其它的酒类有着很大的不同之处，是可以促进肠道顺畅的，还有的作用，每天适当喝一杯葡萄酒，还可以抗衰老，对身体大有好处。因此，平时可以适当喝点葡萄酒，葡萄酒跟白酒不同，没有白酒那么烈，适当喝是可以帮助消化的，但是不可以贪杯，那搭配洋葱可以长期喝吗？相关的介绍如下！
洋葱泡葡萄酒的功效
酒含有酒精，用来浸泡蔬菜和洋葱，就像民间浸泡药酒一样。从这两种食物的特性来看，洋葱和红酒对心脑血管疾病有一定的保护作用，但如果用来代各种慢性病，则得不偿失。
专家说，饮用红葡萄酒和饮用白酒等其他酒类的理念一样。白酒酒精含量高，威士忌或者伏特加也都适合与其他材料共同泡制达到特的风味和医疗保健效果。
葡萄酒泡洋葱的方式
准备两个洋葱加500毫升红葡萄酒，将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。将玻璃瓶里的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
葡萄酒泡洋葱的副作用
洋葱含有一种叫前列腺素A的物质，这种物质能够降低血液黏稠度、降低血脂。在民间的偏方中，就有喝洋葱汁预防心脏病一说。真正的红酒也有抗氧化作用，这也是广泛受到认可的。这两种食品都有助于预防冠状动脉粥样硬化和冠心病。
不过，也有些市民不适合吃。专家提醒，本身有阴虚病人不能食用这一配方，尤其是肾衰、尿毒症、白血病、肝硬化等病人。
就疾病而言，如果一种能所有的疾病，那它就不存在，更不用说没有疗效的食物了。疾病应根据症状和体征的区别，并应根据每个人的不同情况采取。例如，服用抗高血压，一些患者会出现心悸、脚肿等副作用，有些患者则不会。
喝葡萄酒的主要功效
1、葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益;
2、葡萄酒是的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化;
3、葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用;
4、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气，使皮肤富有弹性;
5、红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆;
6、葡萄皮中含有白藜芦醇，其性能在数百种人类常食的植物中极好。这种成分可以防止正常细胞变，并能抑制细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预症的佳品。
总之，洋葱泡葡萄酒虽然好，但长期饮用那也是存在副作用的！不可随便！