如今地球人都知道,喝红酒有益于心脏健康。因为葡萄酒中含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体所必需的营养成分,那么一天喝多少红酒合适?根据个人酒量而定,尤其对于女性,睡前喝点红酒是很有好处的,相关的介绍如下!
女性朋友喝红酒的好处
红酒中含有丰富的维生素、矿物质,丰富的酚类化合物,丰富的单宁酸,使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心脏病与高血压,甚至美容、等众多的功效。
红酒中含有三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。
同时,干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于较优质的矿泉水。红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效。大量的研究资料证实,每天饮用适量的红葡萄酒,可降低心脑血管疾病的发病率。难怪长饮红酒的法国人,其心脑血管的发病率,远远低于其他地区的人群。
红酒是高品质生活的象征,也是一种生活情调,红酒无论对男人还是对女人都是的养生之道。如今那些注重保健的人们,红酒养生无疑是的保养方式,不仅让您极体验到红酒的芳香甜美,同时也带来了身体的健康舒适。
女人喝红酒较佳时间
专家认为:虽然喝红酒对女人好处多多,但是也要适量;每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。女人喝红酒较佳时间是在晚餐6点左右,此时喝红酒能给肝脏足够的时间分解酒精,而且有利于软化血管、增强记忆力,坚持饮用可以美容养颜、调经,还可以辅助。
适量喝红酒的养生妙法
有资料显示,红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C,红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此,红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老,改善肌肤质量的较佳组合。
中医上讲,金橘可疏肝、消食导滞、健脾和胃;红酒可以温经、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用,比分开吃效果要好得多。尤其是冬天,女人较容易出现气血不畅的情况,吃吃红酒煮金橘很有好处。较好饭后半小时吃,可以帮助消化,让有益成分均匀、彻底地吸收。这个方法做起来也很简单。把金橘洗净后用开水煮3~4分钟,晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞,然后再放入煮沸的红酒里,小火煮30分钟即可。
红酒的保存方法
红酒的保存对温度、湿度、阴暗度有严格的要求。在酒窑中,温度需控制在10度至14度,湿度维持在70%。在一般家庭中,可以先将酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱内,再置于阴凉通风且温度变化不大的地方,也可保存较长时间。
至于已开瓶而未喝完的酒,比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光,再塞上瓶塞,大概可以保存一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中,让瓶中存不住空气,就可再保存24小时。已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,保存时间越长,它的风味也就散失得越快。摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放,较好是瓶口稍向下倾斜一些,这样不但有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,瓶口就会被木塞紧紧的塞住。
哪些红酒适合收藏
红酒收藏首先要考虑的是红酒的陈年期,因为很多红酒都是在上市十年后,价值猛增,甚至有市无价;而大部分的红酒都适合在上市后三四年左右饮用,储存过久反而会导致老化,而且名气不大的酒增值空间不大。所以适合收藏的红酒有:波尔多酒庄的红酒;勃艮第黑皮诺;意大利皮德蒙的名酒;波尔多苏玳和德国莱因黑森的名贵甜白葡萄酒;勃艮第白葡萄酒等。
古语有云:酒乃穿肠毒药,那么究竟谁对谁错,红酒对健康是好是坏呢?