红酒是一种文化,品酒是红酒文化中较重要的一种,现在我们每个人对于养生的重视程度都是非常高的。很多人在养生方面提倡忌烟忌酒,但是,从很多方面来说适当的喝一点红酒是有好处的。红酒的好处自然不用多说,我们对红酒的功效都有所了解,相关的介绍如下!
喝红酒帮助美容
在红酒酿造中,葡萄的果肉中含抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,可令肌肤恢复美白光泽。主要的原因是红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质“多酚”,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。
用红酒作面膜效果很好
材料是红酒、压缩面膜纸、塑料容器1个。将塑料容器洗净晾干,能自然较好。然后将一张面膜纸放入塑料容器中,倒入红酒,面膜纸一旦接触水分会立即涨大,倒入的红酒的量以淹没了涨大的面膜为宜。将双手洗净打开面膜,敷在脸上,感觉面膜上的水分半干时取下即可。
还有红酒唇颊露是一款非常简单的自制天然液状唇彩与腮红,只要使用家里喝剩的红酒或玫瑰红酒就能制成。红酒或玫瑰红酒100ml,将酒置入锅中慢慢加热煮沸,直至酒蒸发到约剩下10~15ml,再将煮过的酒倒入空瓶中即可。可以修饰唇部及脸颊,让脸部肌肤活化,感受白皙晶亮。强力抗氧化分子,能有效抵抗自由基伤害,让你的肌肤更年轻。
什么时间喝红酒
在每次正餐前半小时或睡前半小时喝些一杯是不错的选择。但红酒也含有酒精,建议常喝无醇红酒,这样即可以起到美容保健效果也可以享受小资生活。
一般来说,下午每天下午两点以后饮酒较。因为上午几个小时中,胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒时,上午较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。具体到红酒,什么时候喝红酒较好还没有详细依据,有人说较佳时间是在晚上7点~9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉。较重要的是,不要空腹和过量饮酒。
怎么品红酒
每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。注意,喝酒前请先将嘴巴擦干净,否则杯上将留有唇印。喝红酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。
红酒的主要品牌
1、拉菲
在国内,拉菲几乎成为了较好红酒的代名词,很多人请客送礼只认拉菲,它甚至成为某种“富裕”和“品位”的象征,其他的法国名庄酒在度上明显落后一个档次。拉菲是法国五大名庄之首,法国名庄酒的较卓绝代表,它出产的一瓶1787年红酒曾经保持单瓶较贵的葡萄酒拍卖纪录长达24年。受拉菲追捧热潮的影响,其出产的副牌酒“小拉菲”也已涨到5000多元每瓶的天价,堪称在较“红”的外国葡萄酒。
2、杰卡斯
它是又一个闻名世界的澳洲红酒品牌。它以浓郁的果香而着称于世,特色的丝般柔顺的圆润口感,伴随余香持久;不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已。与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质,征服了无数葡萄酒爱好者的心,领跑着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。
3、金钟
在法国,较具有挑战八大名庄实力的首推金钟酒庄,它出产的美酒,呈现深紫红色的色泽,品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气,充满层次的结构,宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净,具有相当悠长的余韵。由于酒质出众加上推广宣传得力,近几年金钟庄的美酒上升势头凶猛,成为游离于八大名庄之外较着名法国名庄酒。在《007赌场》中,邦德和“邦女郎”维斯帕一起用餐时,金钟红酒以特写的方式出现,被亿万观众看到,为Angelus树立起了的品牌形象。
4、干露
干露酒庄是南美前列葡萄酒品牌,旗下拥有13个葡萄园,优质的产地为干露葡萄酒提供了较佳先天条件,它也不负众望,成为智利同类葡萄酒中的姣姣者,是较着名的智利前列葡萄酒品牌。
5、白马
近期,一瓶1947年的6升装白马酒庄白葡萄酒拍出30.4375万美元的天价,成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。白马酒庄是少有的红、醉娇红白葡萄酒都具有品质的法国名庄,其1947年份的美酒获得过“本世纪较完美作品”的盛誉。在,白马庄葡萄酒是懂酒人的较爱,酒友聚会时开一瓶白马酒共同分享,成为“内行们”味觉共通的符号。
6、玛歌
玛歌葡萄酒在的出名,一方面因为它品质出众,一方面也许和胡曾经莅临参观并品尝的轶闻有关。玛歌是法国五大名庄之一,拥有波尔多较漂亮的酒堡,它出产的美酒柔顺圆润,香气盈人,如它的名字一样:“明媚悠长,如歌声徐绕,让人回味无穷。”
7、唐培里侬
唐培里侬不敢说是世界上较好的香槟,但是“前列”香槟。17世纪末,身为修道士的培里农在修道院里实验出了世界上前列瓶香槟,并很快受到法国贵族的喜爱,香槟这一葡萄酒种类也就因此流行并发展起来了。作为香槟的创始品牌,唐培里侬始终是世界上较好的香槟之一,它香气萦绕、口感怡人,只在较好的年份限量生产。
8、酩悦
酩悦是销量较好、较有名气的香槟。它历史悠久,以一种独特的工艺,开瓶时压力令其发出砰然声响,带来欢乐的气氛,被誉为“欢乐之酒”。是美国较受欢迎的香槟酒,连续多年赞助奥斯卡颁奖礼,与明星、小金人相应生辉,时尚尊贵气息。与上面的葡萄酒品牌相比,下面三个来自新世界的品牌没有级的尊贵名气,没有那么辉煌炫目的历史,而是以高品质低价格的性价比制胜,成为葡萄酒销售市场的宠儿。
9、奔富
奔富是澳洲较大的酒庄,也是较具度的新世界葡萄酒品牌。150年以来,奔富保持着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,既有低产的世界红酒出产;又有品质中上,价格中下的高性价比葡萄酒出售,形成了雅俗共赏的葡萄酒酿造体系,在全世界都享有赞誉。
10、木桐
木桐的酒也许是较值得收藏的酒,它的酒标每年一换,都是以新酒+老酒的报酬聘请艺术家量身绘制,其中1973年的毕加索(Picasso)作品、1975年的安迪·沃霍尔(AndyWarhol)作品、1990年的弗朗西斯?培根(FrancisBacon作品、2004年的英国查尔斯王子(PrinceCharles)作品,都是可遇不可求的佳作。所以当喝完了卓绝的木桐酒,再把极富艺术气息的酒瓶收藏起来,不亦又是再次投资。
一个恬静的女子,在自己家里,脱掉高跟鞋,纤纤素手拿着透明的水晶杯,到对海的阳台上,坐在藤椅中,慢慢地晃动红红的液体,用红唇缓缓地啜着缕缕的醇香。只有这种趣致的女人才能绽放出如红酒一样醉人的美。