科学家研究发现，红酒中含花青素、丹宁等多酚物质，是上好的抗氧化剂，可以对抗与人体内导致衰老的“自由基”，从而帮助女性延缓衰老、美容养颜。
爱美的女性每日饮用50ml红酒，可以起到嫩肤美白、保养容颜的功效。
三月是众多女性朋友的高峰期。而葡萄酒中所含热量少，饮用后可以在短时间内被人体消耗，对于的女性来说是较好的选择，很多白领女性因工作繁忙无暇认真吃午餐，常常依靠晚餐来补充一天的营养，殊不知晚餐过于丰富容易加重胃肠道负担，引起。其实，可以在晚餐时饮用一些葡萄酒来解决此问题。一些科学家认为，适量红葡萄酒不仅能促进胃液分泌，其所含的丹宁还能够增强肠道肌肉系统里平滑肌纤维的收缩性，从而起到帮助消化的作用。而甜型白葡萄酒里由于含山梨酸钾，可以促进胰腺与胆汁的产生，也可以达到帮助消化的功效。
春天因气温不稳定而成为感冒多发季节，女性可以通过常饮适量红酒来预防与对抗感冒的侵袭。红酒中的苯酚类物质可以在感冒病毒表层形成薄膜从而阻止其进入人体细胞，达到帮助人们预防感冒的效果。
如何合理饮用葡萄酒
1、适宜的饮用量
女性每日饮用多少葡萄酒较为适宜其实与自身的体力活动强弱相关。当女性体力活动较弱时，较适宜饮用量为每日2杯，反之为每日300—500ml。
2、适宜的饮用时段
科学家研究发现，较适宜饮酒的时段为晚间7—9点多，因这段时间肝脏里的乙醇脱氢酶活性高，因而代谢酒精更为容易。
3、适宜的佐菜
女性饮用葡萄酒时，较适宜的佐菜为糖醋类菜肴、红肉等蛋白质含量丰富的菜肴，而不适宜搭配烧烤类、熏腊类食物。
用葡萄酒制作面膜效果很好
1、简易葡萄酒面膜
准备物：葡萄酒适量，压缩面膜纸。
制作过程：将面膜纸放入容器中，倒入红酒，面膜纸一旦接触水分会立即涨大，倒入的红酒的量以淹没了涨大的面膜为宜；将双手洗净打开面膜，敷在脸上，感觉面膜上的水分半干时取下即可。
提醒：本身肌肤对酒精过敏的人较好不要使用这种面膜，而且，这种红酒面膜较好晚上使用，因为肌肤死皮去除后如果出门晒太阳，反而会加速肌肤的老化。
2、葡萄酒蜂蜜面膜
准备物：小麦粉50g，葡萄酒30ml，蜂蜜1瓶。
制作过程：我们可用小麦粉50g做基础材料，倒入葡萄酒30ml，搅拌成糊状。加一大匙蜂蜜，薄薄一层直接涂于皱纹处，或先抹在脸贴上，再贴在脸上。
效果：20分钟后取下，皮肤滋润白皙光滑，皱纹减淡。
3、葡萄酒蛋清面膜
准备物：米粉50g，葡萄酒30ml，鸡蛋1个。
制作过程：将米粉50g做基础材料，倒入葡萄酒30ml，搅拌成糊状，打入一份鸡蛋清一起搅匀，不要使蛋清起太多的泡沫，迅速敷于全脸。蛋清可使皮肤处于紧绷状态，其密封性可使有效成分更好地渗入皮肤。
效果：待面膜封干吸收后，卸下洗净。长期使用，雀明显减淡。
优质葡萄酒的特征
葡萄酒的颜色应该是清澈、有光泽的，不应该是浑浊不清的，凭借葡萄酒色泽深浅的差异，可判断出这瓶葡萄酒的成熟度，较好在阳光下，而且尽可能在白色的背景前观察酒的颜色，通常红葡萄酒愈老颜色愈浅，愈年轻颜色愈深。紫红色是很年轻的酒（少于18个月），如薄酒来新酒；樱红色是不新不老的酒（2—3年），品质适宜现喝，不宜久藏；草莓红色是已经成熟的酒（3—7年），开始老化，应现喝；褐红色是名贵的好酒储存多年的色泽，普通的酒如果呈现这个颜色可能品质已走下坡。
葡萄酒的粘度：当转动玻璃杯中的酒时，可观察留在杯壁上的酒滴，业内人士称之为“泪”或“腿”，酒的糖度和酒精度越高，这种酒滴越明显。
杯裙：红葡萄“杯裙”的色泽较复杂，从玫瑰红经过棕色和橘黄色到蓝紫色，这大部分取决于使用的葡萄品种，但是酒的生产年代和地域也影响它的颜色，红酒越熟化越清澈，倾斜杯子观察酒的边缘：或深或浅，都表明了酒的年龄，深红色的酒说明产地的气温较高。
