葡萄酒，一种特殊的酒，以葡萄为原料经发酵酿制而成的饮料酒。葡萄皮色素及单宁含量较高，如果与醪液接触时间太长，会使酒色泽太深，涩味过重。所以，葡萄酒的制作方法中较为重要的就是发酵过程。那如何看是否是进口葡萄酒你清楚吗？相关的介绍如下！
进口葡萄酒选购技巧
1、认准进口葡萄酒酒标。正宗的商品进口葡萄酒都有专门的酒标，这些酒标有些还是出自大师之手，所以酒标一定是独占鳌头的，我们想要买哪款进口葡萄酒，可以先到官网仔细查看下酒标，或者直接用手机拍下来，购买时方便进行对比。
2、酒名。虽然现在的好多山寨葡萄酒都会在名字上下功夫，但是他们绝不会用一模一样的名字，所以我们认准要买的葡萄酒名字，购买时不仅要看清大的字体，也要注意小字体，有可能大字体与大品牌一个名字，而小字体却是自己真实的名字。
3、原瓶进口与原液进口。如果酒体真实的写着原瓶进口，那肯定是进口葡萄酒，如果写的是原液进口，有可能是在国内灌装生产的。
4、QS标注。只有国产灌装酒才会有QS标注，如果是进口葡萄酒一定没有这一个标注的。
进口葡萄酒品牌有哪些
1、V骑士-战马红葡萄酒V-ChevalierLeChevalAOP
产区：法国Bordeaux
年份：2014
品种：Merlot，CabernetSauvignon，CabernetFranc
酒精度：12%
市场价格：298元
2、乌鹊布鲁奈罗干红葡萄酒UccellieraBrunellodiMontalcino
产区：意大利Montalcino
年份：2008
品种：Sangiovese
酒精度：14.5%
市场价格：1108元
3、安第斯钻石珍藏干红葡萄酒DiamAndesGranReserva
产区：阿根廷Mendoza
年份：2007
品种：Malbec，CabernetSauvignon
酒精度：14.8%
市场价格：1099元
4、亨利吉霍-阿尔贡干型香槟HenriGiraudArgonne
产区：法国Champagne
年份：2002
品种：75%PinotNoir，25%Chardonnay
酒精度：12%
市场价格：4112元
5、泽巴赫酒庄皮斯波特干白葡萄酒PiesporterMichelsbergRieslingQualitatswein
产区：德国Mosel
年份：2013
品种：Riesling
酒精度：10%
市场价格：169元
葡萄酒产区位于哪里
1、黎巴嫩的贝卡谷地
至少在5000年前，黎巴嫩一带就开始碾压葡萄制酒，这个国家也因此经常对外宣传自己是世界上较古老的葡萄酒生产国。小编深刻地记得，两年前阅读的休约翰逊（HughJohnson）著的那本《葡萄酒故事》一书就有提到这一个典故。
贝卡谷地的巴勒贝克乃酒神巴克斯的神庙所在地，如今，这个被低估很长一段时间的产区正在历经一场复兴。很多新的酒庄有种植当地的葡萄品种，这些品种甜味偏淡，香料味重，受欢迎程度日益增长；同时，该地区也有种植传统的葡萄品种，如赤霞珠和梅洛。
2、印度的纳什克
不管你信不信，印度的葡萄酒如今正是生气蓬勃，其举办的葡萄酒盛会大受当地及世界各地的欢迎，获誉无数。
从孟买往西北方向驱车两个半小时即可到达纳什克地区，那里的酒商，开始种植基本的葡萄酒品种，如赤霞珠、西拉、长相思、白诗南，也在试验着种植不同的品种。开着车在那绕，就可以看到大量的酒庄和品鉴室。
3、德克萨斯丘陵地区
谁说牛仔们不喝葡萄酒？事实上，孤星州（得克萨斯州的别称）乃全美排行第五的葡萄酒生产地，拥有八个独特的产区和大概273个酒庄。
丘陵地区位于奥斯汀市的西面，当地近70%的酒庄都宣称丘陵地区是全州较大的产区。该地区以生产适宜温和气候的红葡萄品种闻名，如西拉、丹魄、丹娜。你知道吗，美国首批葡萄园的其中一块，就是在1662年，由天主教方济会的牧师于德州所建。
4、墨西哥的瓜达卢佩谷
事实证明，墨西哥的葡萄酒与其龙舌兰酒一样，有着悠久历史。很久以前，瓜达卢佩谷就被西班牙人证实，是理想的葡萄酒酿造地。
16世纪，在西班牙殖民者入侵墨西哥时，首领埃尔南?科尔特斯（HernanCortes）下令作短暂的停息，要求地主在7个富饶的山谷种植葡萄园。如今，瓜达卢佩谷每年约生产1.2千万加仑的葡萄汁，葡萄酒产量也佔据墨西哥的90%。
5、加拿大的尼亚加拉半岛
在这里，没有人会惊讶于这个国家竟然以生产冰酒而闻名。尼亚加拉半岛是安大略省一部分，加拿大70%的葡萄栽种于此，拥有近70家酒庄。冰酒有“液体黄金”之称，利用气温在零下8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
6、泰国的大山市
或许这个地方的背包客以及桶装啤酒更闻名，事实上，泰国的葡萄酒生产业蒸蒸日上。总有人说，过于南方的地区无法生产出好酒，但泰国人对此置之一笑。早到20年前，泰国人就打出“新纬度葡萄酒”的招牌，而如今已经有三个酿酒区让他们引以为傲。
大山市距曼谷以南一个小时车程，被称为泰国葡萄酒的诞生地。葡萄酒爱好者可以围绕葡萄园展开骑行之旅，还可以到国家公园参观，此公园被教科文组织列为文化遗产。
7、密歇根州特拉弗斯城
如果你不喜欢大湖效应降的雪，那请你试试大湖效应地区酒吧。大湖效应指的是冷空气遇到大面积未结冰的水面，通常是湖泊，从中得到水蒸汽和热能，然后在向风的湖岸以雪的形式出现。这情形以在美国东北部的五大湖地区沿岸的降雪较为，密歇根州就位于五大湖区域。
葡萄酒什么味道
1、酸味——存在于所有的葡萄中，是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。
2、回味——在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。请参阅余味。
3、芳香——口感强烈花香浓郁的葡萄品种，橡木陈年以及在酒瓶中的变化而产生的香味。
4、麻辣——由于丹宁在葡萄酒中的作用而使喉间受到强烈刺激的感觉。
5、平衡——好的术语，描述了在葡萄酒中香味、酸度、干度或甜度的成分均匀而又和谐的体现。
6、酒体----葡萄酒在口中的感觉：或丰满或单薄，可以表达为酒体丰满，酒体均匀或酒体轻盈。
7、酒香——葡萄酒在装瓶陈年的过程中所形成的复杂而又多层次的味道和感觉。
8、干净——没有可察觉的缺点，没有难闻的味道。
9、复杂——好的术语，表明了葡萄酒有很多层次和味道。酿酒师尽其所能在酿制过程中达到口味多样复杂的程度。
10、浓郁——强烈的香味。
11、瓶塞味——葡萄酒中由于变质受到污染，产生异常的口味。
12、清爽——非常新鲜，明显的酸味(特别是白葡萄酒)。
13、特酿——葡萄的混合或特殊精选。
14、精致——描绘了清淡或均匀的葡萄酒酿制得当，口味优雅。
15、新鲜——生动，干净，果实香味，是新酒的一种重要特征。
16、香味浓郁——具有强烈的果香味的葡萄酒。
17、饱满——富有一定数量酒体的葡萄酒。
18、生涩——未成熟的果实味道。在薏丝琳和格乌兹来妮葡萄酒中非常和谐。
19、涩口——由于酸度和丹宁含量高而引起的麻辣的感觉。
20、余味——在吞咽下葡萄酒之后味道在嘴里萦回的时间长度。越长越好。
21、轻盈或酒体轻盈——相对而言酒体比较单薄的葡萄酒。
22、成熟——可以饮用。
23、柔和——口感和谐。有时实为甜味的委婉说法。
24、口感——葡萄酒及其成分在喉咙内的具体感官表现力。
25、无酿制年份——没有具体年份的葡萄酒，通常是由不同年份的葡萄混合而酿制出来的。
26、酒味——鼻子闻酒的感受。葡萄酒的味道，也指香味。
27、橡木/橡木的——在葡萄酒陈年的过程中，由于酒与橡木桶接触而产生的带有橡木的香味和口感。
28、丰富——富有多样，丰富，愉快的香味。
29、圆润——平衡的酒体，不涩口的味道，没有坚硬的感觉。沉淀一种在葡萄酒陈年的过程中所形成的葡萄酒的自然成分。
30、丹宁——从葡萄皮，葡萄籽，葡萄藤以及橡木桶中衍生出来的物质。存在于红葡萄酒中。丹宁赋予葡萄酒口涩的感觉，但也起天然保护剂的作用，并帮助葡萄酒陈年。
31、辛辣的——由于高酸度而引起的尖锐的口感。
32、葡萄品种——酿制一种葡萄酒过程中所采用的葡萄。
33、酿制年份——摘取葡萄以及酿制葡萄酒的当年。
有些女人的一生注定是要酿成一杯醇厚无比的红酒，因为在生活的每个沟壑里，她一直在那样细心地酝酿，精心地调制，然后一点一滴地悉心体会其中的酸甜苦辣，努力地挣扎、成长、蜕变，有目共睹。林心如正是以这样独特的姿态走入我们的视线。
