2005年《内科医学年鉴》中刊载，在纽约石溪大学一项研究中，科学家们分别对2,291个人进行了平均4年的研究。研究结果发现，适度饮用葡萄酒（尤其是红葡萄酒）的人患结肠癌的风险低45%，由此我们就可以看出，要是适宜的饮用葡萄酒是可以对于肠胃有一定好处的，那喝了红酒吃葡萄会不会拉肚子呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！
喝红酒拉肚子的原因
红酒虽然比白酒刺激性弱，但也含有酒精，如果胃肠黏膜有炎症，充血水肿，酒精会刺激胃肠粘膜引起消化不良，导致腹泻，所以尽量还是不要饮酒，避免辛辣刺激
喝红酒的危害
饮用红酒事实上基本上沒有非常的益处,尽管酒对毛细血管扩张是有协助的,但要适当,假如量大得话,这对心脏是十分不太好的,会造成脂肪性肝炎的心肌炎,并且事实上,酒对头部、肝脏、胰腺是肯定不太好。
因此用酒来维护心脏,是个不太好的念头,但的确是能够减少心脏病罹患率,由于红葡萄酒内的黄酮类物质可避免胆固醇空气氧化,可避免动脉硬化,身体的血小板一但碰到这种硬块时。
便会认为它是负伤的地区而造成凝血功能反映,这类全过程会在血管中产生非常大的堵塞,令人中风或心肌梗塞,因此要想身体好還是加强锻炼,不暴食暴饮,水果蔬菜要平衡,才算是对人体最有益的。
红酒不能与什么搭配饮用
1、海鲜喝红酒时不能吃海鲜，因为红酒中有一种叫做单宁的物质，会结合海鲜所含的蛋白质，在肠道内生成难以分解的物质，容易加重肠道的负担，从而影响消化功能和肠道健康。而且红酒会破坏海鲜原本的口感，会在口中产生重金属味，影响人们的饮食体验。
2、食醋醋会破坏红酒的口感，是红酒的味道变得寡淡，所以喝红酒的时候，千万不要往配菜(如沙拉)中加入食醋。如果非要添加某种酸味来丰富菜肴口感，不如尝试一下柠檬水。
3、部分水果喝红酒时，部分水果也不能同吃。先是味道过酸的水果，如橘子、杨梅等，还有高粘度的水果，典型的如香蕉。此外，有些水果，譬如榴莲，容易影响酒精在人体内的代谢，所以在喝红酒时或喝红酒后，都不能食用。
红酒的主要成分
红酒的成分很简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之三十左右，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等，这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因，质优味美的红酒，它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
总之，日常生活中，我们在用冰箱来制作冰块的时候，可以在水中放些红葡萄酒，这样的冰块再喝的时候，可以解暑。葡萄酒就是有这么多妙用的，给我们的生活带来了很多乐趣，但饮用葡萄酒的时候也是有很多禁忌的，不可随便饮用！