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怎么洗掉红酒酒渍

怎么洗掉红酒酒渍

  红酒,一种用葡萄作为原材料所酿造而成的,当然这其中也有着一些添加剂的,是一个高雅的饮品,是高雅宴会上的常见酒,但是这一款浪漫高雅酒水也会给人们造成一些困扰,这些困扰就包括红酒渍,如果衣服沾了红酒怎么洗呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!

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  怎么洗掉红酒酒渍

  1、白醋。用白醋之前,我们需要用洗头液将污渍浸透,然后用白醋加水稀释,用刷在或者软布沾上白醋轻轻擦洗。

  2、酒精。酒精可直接涂抹衣服上,也可稀释之后用,红酒渍去掉之后可再用清水去味。

  3、牙膏。红酒渍用冷水浸湿,抹上少量牙膏和肥皂轻轻摩擦,如有痕迹可再用酒精擦拭。

  葡萄酒的用途

  1、葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;

  2、葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;

  3、葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;

  4、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;

  5、红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可预防老年痴呆;

  6、葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品。

  葡萄酒有沉淀物怎么去除

  很多葡萄酒在发酵和熟成过程中都会析出沉淀,但也有些葡萄酒几乎从来不会。葡萄酒中的沉淀物质是无害的,它可以在一定程度上说明葡萄酒的质量。不过,如果葡萄酒带有较多的沉淀物,在饮用之前,一般会进行换瓶或者醒酒,以把沉淀物质去除。

  葡萄酒在发酵过程中出现的沉淀被称为“酒泥”或者“酒糟”,其中的物质包括死酵母、蛋白质、葡萄梗、葡萄皮以及其他固体物质。葡萄酒跟酒泥接触一段时间可以获得更多的个性和复杂度,但是如果处理不当,葡萄酒也可能会发展出一些不好的风味。

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  葡萄酒带酸味的原因

  所有水果中或多或少都带有一定的酸性物质,如柠檬、橘子、苹果和葡萄。通常随着葡萄的成熟,糖分会逐渐积累,而酸性则会越来越低。不过,酸糖的多少在很大程度上还取决于当地气候。

  在气候凉爽或生长季较短的地区,葡萄生长过程中分解的酸有限,因此能更好地保留葡萄本身的酸度,最终出产的葡萄酒酸度自然也会相对较高;反之,气候炎热或生长季较长的地区,葡萄中的酸度大多已经转化,因而得到的葡萄酒酸度也不会太高(此处不考虑人工添加)。当然,即使是完全成熟的品种在最后采收时,其酸性也不会完全消失,更有甚者在积累高糖分的同时还能保留高酸。因此,最终酿成的葡萄酒中自然有酸味。

  葡萄酒中的酸味有哪些

  1、挥发性酸

  葡萄酒中的非挥发性一般为有机酸,其含量相对较多。这些物质无色无味,只能通过口腔和舌头两侧进行感知。

  酒石酸:含量最多的一类酸。这种物质的酸性较弱,因此即使含量较多也不会带来过于明显的酸感。有的酒石酸独立存在于酒液中,有的则以酒石酸盐的形式存在,例如有时候瓶底会出现一些晶体沉淀物,这就是酒石酸盐结晶。

  苹果酸或乳酸:葡萄酒中还含有一定比例的苹果酸或乳酸,这两者的含量呈反比关系,前者多那么后者势必就会少,反之亦然。这是为何呢?其实,这是因为苹果酸是来自酿酒葡萄本身,而乳酸则是通过苹果酸-乳酸发酵而来,所以未进行这一发酵的葡萄酒苹果酸含量更高。

  其它:葡萄本身还带有多种酸,如柠檬酸、琥珀酸等,这类酸的含量相对较少。

  2、挥发性酸

  葡萄酒中的挥发性酸主要为醋酸,这种物质在一系列微生物活动(酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵等)后会自然产生。同样,当葡萄酒暴露于空气中,也会氧化产生醋酸。由于它具有挥发性,因此含量较多的时候我们可以明显闻到一股刺鼻的酸味。

  总之,红酒渍选用什么方法洗跟红酒渍染上的时间也有关系,如果红酒渍是刚刚染上,我们只需涂上一层厚厚的盐巴,等待一小时后,盐巴就会将红酒渍吸收干净。如果红酒渍已经变干,可以用剃须膏清洗,红酒渍的部位涂上剃须膏,然后把衣服放入洗衣机,用温水或者热水洗涤即可。

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