波尔多红酒分类

　　波尔多红酒分类

　　波尔多凭借着丰富的地理位置和独特的土壤，目前在目前在市场中占有着一席之地，波尔多的红酒是十分有名的已经成为了纯正红酒的代名词。在市场中也占有重要的一席之地，我们在根据不同的原料和生产区域是对于波尔多红酒也会进行分类，尤其是对于主打的梅多克葡萄酒。接下来就让我们介绍一下波尔多葡萄酒的分类都有哪些？

　　1、普通的梅多克葡萄酒

　　在酒标上显示的是“AppellationBordeauxcontr?lée”，是基础的波尔多酒，市场价在100~200之间。

　　2、稍微好点梅多克葡萄酒

　　是“超级波尔多”级别的梅多克葡萄酒，用“AppellationBordeauxSupérieurContr?lée”在酒标上标示。市场价在150~250之间，它与波尔多大区酒也没什么区别，在种植和酿造上规定更严格。

　　3、更高的梅多克葡萄酒

　　酒标上标有区域名字的比如“梅多克（Medoc）”“上梅多克（Haut-Médoc）”字样，或标注有“AppellationBordeauxSupérieurContr?lée”。市场价在200元到400、500元间。

　　4、最好的梅多克葡萄酒

　　是，村庄级，波尔多的六个村庄：波亚克（Pauillac）、圣爱斯泰夫（Saint-Estephe）、玛歌（Margaux）、圣于连（Saint-Julien）、利斯特拉克梅多克（Listrac-Médoc）、慕里斯（Moulis）。

　　最有名的四个村庄：波亚克（Pauillac）、圣于连（Saint-Julien）、利斯特拉克梅多克（Listrac-Médoc）、玛歌（Margaux）。

　　波尔多酒中，金字塔的顶尖，还有两种葡萄酒，是由分别的协会机构评选出的：“CruBourgeoisClassification”（中级名庄分级制度，简称中级庄）、“BordeauxWineOfficialClassificationof1855”（1855年酒庄分级制度，简称名庄酒），

　　中级庄，市场价在150~300、400元不等，名庄酒，市场价在四五百起步，这两个价位带，也正好区分了两类不同档次的酒。

　　如何鉴别波尔多红酒

　　正品波尔多红酒的酒体颜色通透，多为紫色、红宝石色、药砖红等等，正品波尔多的果香馥郁，单宁柔顺，酒香持续时间长。除此之外，软木塞的浸染颜色应该为紫红色，瓶帽的字迹清晰。

　　从正标来看，确实很难鉴别出真假。细看瓶帽，正品的字凹凸有致，字迹更清晰。而赝品的瓶帽则较为模糊。开瓶后，观看木塞浸染的颜色。区别十分明显，正品的瓶塞浸染颜色为纯正的紫红色，而赝品的颜色则为淡淡的红色。

　　将酒滴到纸巾上，同一年份呈现完全不同颜色。左边颜色均匀分布者为正品，而右边浅色者为赝品。此外，从香气及口感上看，正品酒果香馥郁和单宁顺滑，酒香在开瓶后持续时间长;而赝品酒则风味平淡，高酸，口感粗糙。以上辨别技巧仅供各位参考。温馨提醒大家：注意选择正当渠道购买，花钱事小，伤身事大哦!

　　不知道大家是否知道拉菲传奇波尔多红葡萄酒现在是消费者们都非常抢手的红酒，其实鉴别正品拉菲传奇波尔多红酒是一件简单的事情，以上方法可以帮忙朋友们哦，如果关于波尔多红酒还有更好的品鉴方法，也欢迎来跟我们分享哦。

　　小编总结，波尔多被认为是葡萄酒王国中的皇后在众多的波尔多产区中，梅多克的葡萄酒已经位于了金字塔的顶端，通常是根据不同的级别酿造而成的，对于他们的价格也存在着一些不等的因素，其中在梅多克葡萄酒产区会分为普通的，更高的，最好的。如今在市场中，根据最严格的酿造工艺和种植葡萄品种来进行决定，市场价也是有高有低，波尔多散发着浓郁的香气，经过超高的酿造技艺为主制造而成。