我们在喝红酒的时候，如果想要品尝红酒完全不一样的味道，就需要选择最专业的红酒杯来进行运用，因为红酒杯的底部是非常清晰的，有一个握柄形式的存在，这样让我们不仅仅可以观察到红酒本身的颜色，而且也能够感受到它富有生命力的个体。但是根据不同的红酒杯类型有着完全不一样的规模，尤其是对一些比较毫升数大的红酒是否能够去进行适量的饮用？
红酒杯常见的规格有180ml、240ml、360ml。红酒杯一般用360毫升的。在红酒杯中倒入40毫升至50毫升红酒的时候，方便摇杯，不用担心红酒一摇就会溢出来。
因为喝葡萄酒的步骤是一个品字，最适量的倒酒是不宜超过葡萄酒杯的三分之一，这样30ml至40ml的容量在杯中，不管是生手还是熟手摇晃起来得心应手，不会一摇就溢出来，而且你是置于拇指和一只或者两只手指中间摇或者放在桌上摇，都会非常高雅。第一口一般会多一些，在15MI-20MI,这样的容量刚好覆盖整个口腔，如果第一口没有闻出的香气还可以再闻一次，两次的同样的酒，醒酒时间相差非常短，香气变化不大，闻起来的准确都高。
红酒杯的选择主要还是看个人的爱好，红酒杯多少毫升合适要根据自身的情况而定，太大太小都不好，只有适合的才是较好的。红酒使用的杯子就是普通的高脚杯，没有特殊造型。每次到红酒无所谓一定多少，只要大概不超过杯子三分之一处就行了。
红酒杯在品酒的时候起到怎样的作用
红酒杯底部有比较细的握柄，上身的杯身比较的宽大，但都是呈圆形的，而且每一个品种红酒的酒杯都不一样。不过但凡是红酒的酒杯，其主要的功能除了盛酒之外，还有一个凝聚香气、观察气泡、观察挂杯等功能。所以红酒杯的设计一定要是透明的，越是昂贵的红酒杯越是有光泽。
红酒杯与传统的白酒杯相比价格贵一些，但是红酒杯在保养方面要求更加的多，甚至可以说苛刻和繁琐。比较主要的规矩是有：在日常的保养过程中，需要注意将酒杯清洁干净，不能留下任何的水痕和污垢；使用前需要用丝绸擦赶紧酒杯；使用过后当天需要清洗；清洁的时候一定要注意，洗酒杯的时候一定要握住杯身，不能只拿着杯脚，不然会很容易破碎的。
小编总结，因为我们在喝红酒的过程中，首先在意的是品红酒，需要经过轻轻的慢摇，这不仅仅是高雅姿态的象征，同时也能够让我们品尝尝最独一无二的红酒，在进行选择，红酒杯的过程中还是要根据自己的爱好去进行选择，根据不同的规格有着完全不一样的好事，如果是一些比较大的红酒杯这样在我们摇晃的过程中也不会使红酒溢出。当然一般在倒红酒的过程中需要倒红酒杯的1/3就可以去进行品尝。