美酒网 > 知识 > 文化
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
波尔多红酒年份最好的

波尔多红酒年份最好的

  波尔多红酒曾经在古代的时候就开始有做流行,作为一款美酒在世界上有着一定的地位,被人们称之为是梦中情人,不仅口感一流而且香气馥郁芬芳,无论是赠送朋友还是赠送亲人,都是您最佳的选择,如今在市场上讲究红酒的好年份,对于波尔多红酒来说,最好的年份是在什么时候?

Content 2

  1、1982年份

  这是一个异常优秀的年份,可以多关注一些来自圣朱利安(Saint-Julien)、波雅克(Pauillac)或波美侯(Pomerol)产区的葡萄酒。

  2、1986年份

  那些投资了该年份波尔多葡萄酒的人,一般都获得了很好的收益。

  3、2000年份

  圣朱利安、波雅克、格拉夫和圣埃美隆产区的葡萄酒在该年份表现得极好。玛歌(Margaux)产区和波美侯产区的葡萄酒也有不错的表现。有人认为,该年份是上世纪最后10年最好的年份之一,并且该年份的葡萄酒现在已经进入了适饮期。当然,这些葡萄酒如果进一步熟成,应该还能发展出更好的品质。

  4、2005年份

  虽然罗伯特?帕克(RobertParker)对该年份的波尔多红葡萄酒没有给出特别惊喜的分数,当仍有不少人认为,2005年份是一生之中遇到的最好的波尔多年份。

  5、2009年份

  酒评家罗伯特?帕克在其公布的期酒报告中称,2009年份的波尔多葡萄酒是其32年来所品尝过的波尔多葡萄酒中年份最佳的,其品质远远超过近10年以来的多数年份,比2005和2000两个年份还要好。在他的评分体系中,2009年份总共有18款酒得到了98分到100分的评分。2009年份的波尔多葡萄酒凭着它的优秀与不凡,赞誉与掌声绝不止于多位著名的酒评专家,还有来自全世界人民络绎不绝的喝彩与欢呼。

  波尔多红酒的好年份是如何判断的

  其实早在远古的时候,来自波尔多的美酒,红葡萄酒就是当地一绝,而且据称这里的葡萄酒大师都是为自己的梦中情人以及敬爱的家人而酿制陈年葡萄酒,所以不仅口感一流独特,无与伦比,而且意味深长,历史悠久,无论是送亲朋好友还是家人品尝,都堪称最佳礼品,不仅礼尚往来拿得出手,而且孝敬二老也堪称一绝。波尔多红酒的好年份一般需要在至少十年以上的陈年老酒,口感才更加一流和醇厚。

  为什么说十年以上才算得上是波尔多红酒的好年份,因为葡萄酒本身如果在酿造的过程中,需要充分的酵素在里面形成发酵反应和化学作用,并且需要与氧气充分隔绝才能够不至于挥发而香气全无,所以在波尔多当地,一些密闭的容器设施也是做工独特,天衣无缝,滴水不漏的,为的就是为葡萄酒本身的口味而保驾护航,并且给世界各地的消费者一个满意的答复。

  波尔多红酒的好年份在多半时候,都是需要大师们细细品尝从而得出的,所以如果能够来波尔多当地旅行就会发现,这些大师们在酿酒的过程中全神贯注,一心一意,充耳不闻任何声音,仿佛与世隔绝,因为只有这样才能够确保葡萄酒的做工流程环节一丝不差,而哪怕仅仅千分之一的疏漏,都做不出如此上乘的美酒了。

  综上所述,1982年对于波尔多红酒来说是非常优秀的一年,在这里所生产出了很多比较有名的葡萄酒产区,其中包括波亚克和波美候,酿造葡萄酒不仅仅有着非常独特的口感,也有着很好的收益,可以供人们去进行品尝,通常我们会在电视剧中有所见到,1982年的红酒被人们认为是高品位和高生活的代名词让人们望尘莫及,他有着很高的拍卖的价值,对于普通人来说完全接受不了,只有一些富豪才会去进行购买这款好年份的红酒,引来了人们络绎不绝的称赞。

相关文章推荐...
大家都在看