百加得朗姆酒它是一款特有的蒸馏酒，目前在市场中会调制各种各样的鸡尾酒，可以根据不同的种类来进行区分，作为一种高度的烈性酒，通常是由大麦酵母纯净水为主酿造成的，目前在市场中有着各种各样的品牌，对于这样一款烈性酒我们如何才能够进行长期的保存？
百加得是朗姆酒，属于蒸馏酒，一般蒸馏酒不会变质，但是受到共赏的要求，所以必须要有一个保质期，通常蒸馏酒的保质期都标的是5年以上。
朗姆酒以叫糖酒，是制糖来业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同源的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精42%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、
浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产知丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，道塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。
百加得朗姆酒制作方法
1.朗姆酒生产的原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料适合于生产清香型朗姆酒。甘蔗汁经真空浓缩被蒸发掉水分，可得到一种较厚的带有粘性液态的糖浆，适宜于制备浓备型朗姆酒。
2.原料预处理：糖蜜的预处理可分成几个不同的阶段：首先要通过澄清去除胶体物质，尤其是硫酸钙，在蒸馏时会结成块状物质。糖蜜预处理的最后阶段是用水稀释，经冲稀后的低浓度溶液中，总糖含量10～12克/100毫升，是适宜的发酵浓度，并添加硫酸铵或尿素
小编总结，百加得朗姆酒在经过酿造的过程中，会以甘蔗蜜糖为主酿造而成，作为青香型朗姆酒的代表作涌现出的口感使人十分愉快温暖而舒适，作为一种特殊的饮品，它不仅仅可以用来进行品尝，也可以制作各种各样的美味甜点，根据我们的嗜好去进行选择，再进行储存朗姆酒的过程中也一定要注意储存方式和储存条件，否则很容易使他的口味所下降，而且也容易滋生细菌，对我们的身体有危害，对于百加得郎姆酒的保存方式和保存条件你了解了吗？
