如果谈到美国的威士忌，相信大家脑海中首先想到的是美国比较著名的波本威士忌，他作为市场上比较有名的威士忌品牌，是由田纳西州所生产出的一款，在经过橡木桶的储存和陈亮的时间中，以独特而华丽的口感出现在了大众的眼球当中，风味整体来说比较干净，充满着最干涩的味道和黑胡椒的味道。而在美国超市中也会有独一无二的威士忌品牌，相比于我国市场上的威士忌，美国超市的威士忌价格要比较便宜一些，具体为多少？
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美国威士忌特点是什么
一谈起美国威士忌，大多数人脑中必定最先浮现来自美国威士忌出品重镇肯塔基州（Kentucky）那个响亮的名字—波本（Bourbon）。其实波本威士忌，只是大量美国威士忌的其中一种。还有一款是经常听到，也很容易会跟波本搞混的，说的就是位于肯塔基州旁的田纳西州（Tennessee）出品的威士忌。所谓的田纳西威士忌（TennesseeWhiskey），酿造方法跟波本其实很接近，主要不同之处在于田纳西威士忌采用了碳层柔化法（CharcoalMellowing），将刚蒸馏好的酒，以穿过糖枫木炭的方式进行过滤。
还有一种美国威士忌在香港及内地比较少被提起，但酿造此种威士忌的谷物却因文学作品《麦田捕手》（TheCatcherintheRye）而声名大噪，“Rye”就是裸麦，以此酿造的威士忌，被称为裸麦威士忌（RyeWhisky）。根据当地法规，裸麦威士忌必须最少由51%的裸麦酿造，蒸馏后的酒精度不能超过80%ABV，在新烤木桶中至少陈存两年，才可装瓶。如果说波本威士忌的风味以滑腻、焦糖风味为主调，那么裸麦威士忌则刚好来一个180度不同，风味总体而言较为刚劲辛辣，充满谷物、干涩、核桃、烘烤谷物、黑胡椒等味道。由于个性太过突出，所以对于裸麦威士忌，人们从来都是爱憎分明。
小编总结，如果说到比较有特色的产品，美国威士忌他已经经过了原有的枫木碳方式进行过滤酿造而成的一款酒，现在在市场中涌现出了很多比较有名的品牌，而在超市价格也并没有那么的昂贵，个性非常突出，我们在进行购买的时候，可以根据自己的经济能力和自己的喜好爱憎分明的去进行选择。
