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波尔多葡萄酒价格影响因素研究

波尔多葡萄酒价格影响因素研究

  波尔多作为法国有名的葡萄酒生产区域,由于环境和酿造因素的不同,所以生产说生产出的葡萄酒在类型风格质量上会存在着很大的差异,葡萄酒的年份对于价格也会存在着一定的影响。波尔多的葡萄酒为什么会如此出名?有的时候我们会发现它的价格也非常的昂贵,具体影响价格的因素都有哪些?

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  产量与酿造工艺

  每一次葡萄采收都有其固定成本,这部分成本无法削减,和葡萄酒的装瓶量也没有直接关联。不过,葡萄酒的产量越低,葡萄酒的价格受固定成本的影响就越大。

  酿造工艺则对葡萄酒价格有着直接的影响。葡萄酒酿造过程中采用的工艺丰富多样,但都可以划分为两大类:以质量为导向和以产量为导向。以质量为导向的酿酒工艺意味着葡萄酒的产量较低,对于符合市场需求的葡萄酒来说,产量少了,价格自然就会更高。此外,陈酿时长也是影响葡萄酒价格的关键因素之一。一瓶品质相当的珍藏葡萄酒和非珍藏葡萄酒相比,前者的价格往往会更高,因为其在橡木桶中熟化的时间更长,酒庄在材料和储存空间等方面的投资更多,而且其陈年潜力也更大。

  包装及调研推广等成本

  包装对葡萄酒价格的影响也同样显著。酒瓶、瓶塞和酒标这些都是包装过程中的必备材料,所用到的包装物料不一样,包装费用自然就不同。有的生产商或酒庄为了给顾客带来独特的体验,就会在葡萄酒的包装上下足工夫,比如使用更厚实的酒瓶、质量更高的瓶塞,采用纸质更好、设计更精致的酒标,甚至是聘请专业设计公司来设计品牌标识。除了包装成本以外,葡萄酒的价格还包含了调查、研发、技术创新以及推广等方面的花费。

  专业酒评

  专业酒评也是影响葡萄酒价格的又一关键因素,而葡萄酒评论家则是这方面的重磅人物。他们都是以葡萄酒品鉴为事业的专业人士,尽管主张不同,但都有着同样的职责——了解葡萄酒,鉴定葡萄酒的品质并给出权威点评。从某种程度上来说,葡萄酒评论家不仅可以影响市场反应,更可以引领文化风尚,其专业度和权威性可以决定消费者购买欲望的强弱,也可以左右餐馆的葡萄酒采购选择。进一步而言,葡萄酒评论家的好评可为葡萄酒赢得较高的关注度和不错的口碑。良好的声誉加上稀少的产量能够有力刺激市场需求,从而使得葡萄酒的售价大幅提高。

  法国波尔多葡萄酒的市场价格是多少

  在法国波尔多产区,次级产区有很多,葡萄酒庄园也多得不可计数,这些庄园大小、等级和品质也都不一样,出产的葡萄酒类型、风格、质量差异很大,因此价格自然也是千差万别的。比如著名的拉菲古堡干红葡萄酒,市场价格一般都在一万人民币以上,而拉若斯酒庄干红葡萄酒的价格只有一千左右。普通波尔多AOC葡萄酒的价格与波尔多列级酒庄的酒款的价格相差是非常大的。葡萄酒的年份对它的价格也有影响。如果想要知道最新的波尔多各个酒庄的酒款价格,可以上红酒世界网搜索。

  小编总结,波尔多葡萄酒在进行酿造的过程中,产量和酿造工艺对于葡萄酒的价格会存在着很大的因素,因为在酿造的过程中会采用最独特的葡萄品种为主,从而形成了质量和产量导向的两大原则。拥有着非常大的陈年潜力,现在,随着波尔多葡萄酒的受欢迎程度逐步增加,在进行购买的同时,人们也对于葡萄酒本身的质量会有着更加严格的要求,随着技术的创新和研发,受到了更多人的青睐和喜欢。

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