现在随着洋酒的兴起,无论是对于西方的洋酒还是我国的洋酒,都可开始在市场上站稳脚跟,我们在这些购买洋酒时会对于洋酒的颜色,酒香去进行判断,是否是一款非常纯正的洋酒品牌。现在进口的洋酒也已经在我国的市场上打通了渠道,根据不同的洋酒销量和口碑进行排名。
NO1.马爹利Martell
马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
马爹利由一位来自IslandofJersey的年青人“JeanMartell”于1715年创立,现在已经经历八代相传。今天,“马爹利”已经成为名贵好酒,驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二,而在这当中,中国的潜力是最大的。
NO.2人头马RemyMartin
人头马白兰地,系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。
NO.3轩尼诗Hennessy
轩尼诗是法国白兰地的著名品牌之一。世界销量第一,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年,轩尼诗秉承其家族对酿制干邑(法国地名,代指白兰地)一丝不苟、力臻完美的优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神,例如以“星”来划分干邑的等级,就是源自轩尼诗。另外,英国第8任港督的名字,也叫轩尼诗。
NO4芝华士Chivas
最早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿拉伯丁镇上,一家生意兴隆的杂货店。JamesChivas和JohnChivas在里面勤奋的工作,努力的前进,并最终接手并经营了这家店。
1890年,享誉全球的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制,最少经历十二年醇化调配而成的,是不可多得的苏格兰威士忌精品。它独具丰盈口感,略带烟熏气味和大麦的香甜,醇和香气悠然绵长,被誉为调和型威士忌的先锋。于是,芝华士作为经典苏格兰威士忌的代名词,声名远扬。
NO.5百龄坛Ballantine's
百龄坛始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛,由乔治·百龄坛先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日,这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
NO.6尊尼获加JohnnieWalker
1820年,苏格兰人JohnWalker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更加深邃而精致的口味。JohnWalker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即JohnnieWalker黑牌的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
国内洋酒怎么选购
酒的外包装
真的洋酒有着整齐、清晰,凹凸感抢,且印刷水平高(凭个人感觉去感受该商标的印刷档次是否较高)。相对应的商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象则判断为假洋酒。
看封口
洋酒有铝封,还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有银封。一旦铅封打开,或者没铅封,这一集装箱酒等于报废。
看防伪标志
一般洋酒的瓶颈上都有商标,刮开商标,内有各式各样的防伪标志。在确定要买什么品牌的洋酒时,可以先搜集下该品牌的特有防伪标识,现在网络信息很方便查找的。
看颜色
真酒颜色透明、发亮,假酒色彩暗淡。
特别提醒最好的鉴别真假洋酒的手段肯定还是品尝。洋酒也有它特有的色、香、味,不过,通过品尝识别真假,需有一定的专业水平才行。同时要去买酒的人大多不是自己喝,在买之前人家也不可能让你先品尝下嘛,但是还是希望大家以后买酒都能买到真品。
小编总结,马爹利作为法国比较有名的干邑白兰地品牌,它是世界上比较古老的一款,现在在我国的市场中占据着主流的地位,产量非常小,但是存在一种供不应求的状态,所以我们会发现,它的价钱要更加的贵一些,如今在我国的市场中销量位居第1名,存在着广阔的发展前景和巨大的潜力。尤其是在一些比较热门的酒吧中,白兰地是非常出名的。经过酿造师坚持不懈的努力,已经受到了很多人的喜欢,大家还在等什么?赶快选择适合自己的一款去进行调配鸡尾酒吧。