为了能够更好的对于葡萄酒产业起到有效的管理,促进葡萄酒产业的升级,无论是对于法国还是其他的国家,都开始对葡萄酒进行分级管理,开始模仿与法国,现在法国成了众多国家所效仿和模仿的对象。作为旧世界国家的代表,一直他所生产的葡萄酒在人们的心目中占据着最独特的地位,现在颁布了一系列的分级制度,其中vdp葡萄酒等级它具体是什么样的呢?
1.VDPGutswein
这是VDP体系中的入门酒款,干型,通常会标识葡萄所在村庄或地区的名字,同时标注“VDP”。
2.VDPOrtswein
类似于勃艮第村庄级,是一个村庄最好的葡萄园,葡萄品种反应当地风土特点。葡萄园的最大产量为7,500公升/公顷。酒标上常会同时标注该葡萄园的名字及“VDP.Ortswein”。
3.VDPErsteLage
此级别葡萄酒类似于勃艮第一级葡萄园,该葡萄园必须具备一流的葡萄种植条件,酿酒葡萄通常为传统的葡萄品种。葡萄园的最大产量为6,000公升/公顷。一般而言,只有精选、逐粒精选、逐粒精选葡萄干葡萄酒和冰酒等级的酒品才有资格使用该术语。
4.VDPGrosseLage/Grossesgewachs
似于勃艮第特级葡萄园,所酿制的葡萄酒能反映出当地风土的独特特点,这种葡萄酒果香馥郁,具有很长的陈年潜力。葡萄园的最大产量为5,000公升/公顷。
德国知名葡萄酒品牌有哪些呢
1.伊慕酒庄WeingutEgonMuller-Scharzhof
2.塔尼史酒庄Wwe.Dr.H.Thanisch
3.普朗酒庄WeingutJoh.Jos.Prum
4.约翰山酒庄SchlossJohannisberg
5.罗伯特威尔酒庄WeingutRobertWeil
6.勋彭酒庄SchlossSchonborn
7.巴塞曼乔登酒庄WeingutGeheimerRatDr.vonBassermann-Jordan
8.杜荷夫酒庄WeingutHermannDonnhoff
9.海格酒庄WeingutFritzHaag
10.卡托尔酒庄WeingutMuller-Catoir
11.舍费尔酒庄WeingutWilliSchaefer
12.泽巴赫酒庄WeingutSelbach-Oster
13.露森酒庄Dr.Loosen
小编总结,根据不同的品质,不同的酿造工艺以及葡萄本身的成熟程度,可以遵循相关法律规定,将葡萄酒分为珍藏葡萄酒,晚收葡萄酒,精选葡萄酒等等。我们通常在购买德国葡萄酒的时候会发现在酒标最醒目的位置标有vdp其实它是作为一款基础,就到红酒入门款,无论是对于葡萄还是村庄都会有着一定的标识,能够更好的反映当地的风土特点。