野格酒的火热,自然容易有不法商家为了利益造假。短短一两年内,市面上出现了很多版本的野格酒,其中多为滥竽充数之辈。那么各位酒友们,真的能分清楚,哪个是正品野格,哪个不是吗?本文小编和大家聊聊真假野格的鉴别方法。
野格的由来是什么?
Jager是德语的猎人,meister则是指大师,就是“狩猎大师”之意,即所有猎人之中最伟大的猎人。那是1878年,冬季猎鹿比赛曾是德国非常流行的消遣方式。狩猎聚会的猎人们冒着严寒,靠饮一杯烈酒驱走寒意。一位名叫库尔特·马斯特的猎人,发明了一种饮品,在他的猎鹿之旅饮用。马斯特将形象化的神秘狩猎传奇装饰在他的防碎绿酒瓶上。比如,一个基督教十字架在弯曲的雄鹿角之间发出奇异的光芒。这个十字架是向圣胡贝图斯致敬,他是狩猎守护神。传说当胡贝图斯加入基督教时,他看到了雄鹿角之间一个闪光十字架的幻象。万物皆是造物主的荣耀。因为马斯特不愿看到打猎时瓶子被摔碎,他通过在马背上高速疾驰时扔下瓶子,测试了多种设计方案,直到他发现了一种最不容易被打破的特殊方形瓶子。这种瓶子最终演化成了今天我们所看到的标志性方形墨绿色酒瓶。
56种神秘中草药,自1935年以来坚持不变,作为植物利口酒的一种,野格有56种不同的来自不同国家的植物,花朵,调味品和水果调制而成。比如说肉桂来自于ceylon,生姜来自于南部亚洲,Rotsandelholz来自于东印度等,当然还包括了一些不公开的植物的成分。自发明以来的84年里,野格的配方从未改变,味道始终如一。这个就是野格的坚守与文化。
野格辨别真假的方式是什么?
上文说到野格的配方是由56种草药组成,当野格进入我国市场时,根据我国的食品安全法的要求,需要将食品成分写清楚,这样能够对食品安全进行有效监督。我们都知道在野格的瓶子上面有56这个标志,所以食品安全局要求野格公司将56种成分标明,但是野格公司不想要将自己的成分配方公布于众,索性就不承认自己的配方里含有56种草药,进而为出口中国的酒设计了专属的瓶子,所以所有瓶身为中文字体和食品安全标志的野格酒瓶身是没有56字样的,而国外购买或进口的野格酒瓶身为英文是有56字样的。如果我们买的野格酒前面瓶身有56字样但是瓶身后面却是中文或者前瓶身没有56字样而后瓶身是英文,那么应该是仿作酒。
野格的喝法有哪些?
1、野格酸
配方
野格45ml
糖浆10ml
柠檬汁15ml
蛋清一个
加冰
摇和法
2、尖叫
配方
野格25ml
马利宝25ml
甜瓜利口酒25ml
红石榴糖浆30ml
凤梨汁30ml
加冰
摇和法
3、红龙肉桂速饮
准备一个子弹杯
柠檬切开滚边
准备辣椒面沾边
加入30ml火龙肉桂威士忌
上面点生命之水
吹灭之后一口饮掉
以上就是关于野格的真假鉴别方法,大家在购买野格之前最好还是要做足功课,避免买到假冒伪劣的野格酒,上述野格酒的方法也推荐给大家,希望对你们有所帮助。