洋酒他包含着很多的种类，包含葡萄酒，威士忌。现在在市场中，我们可以见到各种各样的洋酒产品，其中比较著名的朗姆酒，它是生产于巴西的一款，不仅仅有着桑巴舞的热情和情怀，经过特殊的工艺加工和独具特色的方式，现在可以用来制作美味的甜点，可以起到提味的作用。曾经在古代的时候被加勒比海盗所享用可以起到壮胆的作用，也被称之为是海盗酒，更加适合女性去进行饮用，用来调制各种各样的鸡尾酒。
白兰地——喜悦之情
白兰地独特的香味是任何饮料的芬香都遮挡不住的，穿透力之强属洋酒之最。好的一瓶干邑白兰地，
无需勾兑任何软饮，几粒冰块足矣。酒在口中停留2秒，所有味蕾为之欢愉，心情立即放松，喜悦的笑容绽放。
威士忌——醇厚之魅
威士忌以醇厚傲世，透着成熟。不过该酒较烈混合可乐或红茶增强口感的独特性，又保留威士忌橡木的香醇，相得益彰。威士忌由于产地不同，其风味也有所不同。苏格兰混合威士忌是最大的一支（如芝华士，黑方系列），其次是波本混合威士忌（如占边，杰克丹尼是旗下主力），加拿大纯麦威士忌
（如格兰威特，金羚威），爱尔兰混合威士忌（爱尔兰威）。其次年份，格调易是威士忌酒的核心。
威士忌一般均窖藏8年以上，分为低藏，8年，12年，15年，18年，21年6个等级。
伏特加——狂野之帅
伏特加以烈，劲头十足而闻世。嗅之味淡，入口棉软，下喉干烈，风格独树一帆，世界鸡尾酒销量冠军，螺丝刀以其为基酒可见其受欢迎之程度。伏特加分为谷物澳式伏特加（瑞典伏特加，AK-47），马铃薯俄式伏特加（红场伏特加，可卡夫）。澳式风格柔和，俄式风格刚烈，更显狂野阳刚之气。
朗姆——热情之舞
朗姆酒多产于巴西，墨西哥，酒中透着桑巴舞的热情，朗姆以甘蔗为原料，经特殊工艺，历年窖藏，风味独特。在欧美只有朗姆用于调味，可入菜，加入甜点，使其独特风味更加有趣。
洋酒怎么喝才正确
1.净饮
用白兰地杯，倒1/4的白兰地酒，另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发，充满整个酒杯。喝一小口酒，让它停留在嘴里，吸一口气，再咽下去。边闻边喝，享受饮用。
2.冰饮
白兰地属于烈性酒，在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。
3.加红茶或绿茶
按1：0.8的比例，在白兰地中掺冰红茶或绿茶，以稀释其烈性酒的口感。这种喝法在酒吧里比较常见，通过充分搅拌可以感受到茶的味道与白兰地酒味道的完美结合。
4.调制鸡尾酒
亚历山大：白兰地、可可甜酒、奶油(1:1:1)摇匀，撒上肉豆蔻粉；
爱丽丝：白兰地、橘子甜酒、橘子汁（2:1:1）；
边车：白兰地、橙味力娇酒、柠檬汁（2:1:1）、橙子皮。
综上所述，每一种洋酒都会发挥着自己特定的口感，白兰地更多的表达是一种喜悦的感情，在进行酿造的过程中赋予了一定很强的力度，能够给我们的味蕾带来一定的享受，在心情放松的时刻也会伴随着笑容的绽放，在唇间停留更长时间，让我们享受无穷，作为调制鸡尾酒的核心，通常也可以在其中加入一些苏打水或者是冰块。