在全世界范围内有很多国家和地区,种植了大面积的葡萄,葡萄酒的产量和销量一直遥遥领先,但是相对于一些价格较为昂贵的葡萄酒来说,性价比较高的葡萄酒成为大部分消费者的首选,例如,西班牙,意大利以及智利等地区所酿造的葡萄酒,除了品质较高和口感比较具有特色之外,最大的特点就是性价比较高,在全世界范围内,性价比最高的葡萄酒有甘露酒庄,桃乐丝酒庄和黑莓酒庄等多个为大众所熟知和认可的葡萄酒品牌。
性价比最高的十款葡萄酒都是:1、桑塔丽塔酒庄;2、黑莓酒庄;3、猎豹酒庄;4、杰卡斯酒庄;5、卡塞里侯爵酒庄;6、罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣;7、桃乐丝酒庄;8、拉博丝特酒庄;9、干露酒庄;10、卡门酒庄。
要是论性价比,旧世界酒像法国等欧洲国家酿的酒一般不推荐,他们酿造工艺比较传统,所以产量少而精,比较贵,便宜的呢味道就真一般了。新世界酒包括像智利、南非、美国等酿的葡萄酒也都不错了。果香比较浓郁,更适合我们中国人的口味。而且高中低档酒都有,低档里找找就有好些不错的。然后你就要根据你的口味来选酒了。酸度如何,甜度如何,单宁感也就是我们刚开始学品酒时品到的涩感。酸度甜度比较好选,半甜、半干、干型等糖含量不一样,单宁则能很快分出酒的好坏,差的红酒涩感明显,好的红酒则非常细腻收敛。当然,如果你买的红酒非常涩口,多醒一会也会弥补一二。我最近喝了一款酒叫斯麦特,是南非的。你可以试试,它的单宁感就非常细腻柔顺。可能是不是很出名的原因吧,性价比很高,同等品质的得贵一倍。
葡萄酒的高性价比是由什么决定的?
葡萄酒产区好的产区出好的葡萄酒,比如勃艮第生产的红葡萄酒整体价格就比其他产区高。葡萄品种也决定了品质,好的酿酒葡萄才能酿出好酒,自然价格也高。(勃艮第产区实景图)葡萄酒等级旧世界的葡萄酒通常都有等级划分,比如法国AOC、VDP这个两个级别的酒,通常情况下等级高的价格比等级低的高。
而新世界的葡萄酒等级制度也在逐步完善。(法国葡萄酒等级图)葡萄酒品牌名庄酒的价格一般都是不菲的,哪怕是副牌。而像拉菲旗下的子品牌,也比其他无名酒庄同类酒贵一些。葡萄酒年份葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。好的葡萄酒谈及年份才有意义。普通的餐酒基本上无所谓好年份及坏年份的区别,价每年都基本稳定。陈年潜力葡萄酒的陈年能力对收藏爱好者来说极其重要,一般来说旧世界的红酒比新世界的红酒更具陈年能力,当然你也不能拿美国的膜拜酒来比。但总体上是这样的,所以新世界的红酒相对来说也较为便宜。
由此可见,近几年来性价比较高的葡萄酒成为市面上比较流行和畅销的葡萄酒类型之一,但是葡萄酒的性价比和价格大多是由酿造工艺以及原料和葡萄采摘年份等诸多因素所决定的,性价比较高,并不代表葡萄酒的品质就会有所下降,相反这种性价比较高的葡萄酒反而适合大多数消费者。